Haugid Gurmaanidele. Burbot Täidisega

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:49

Kalastusjutud

Seitsmeliikmelise seltskonnaga püüdsime kala Soome lahes Võssotski lähedal. Õhtu poole, samal ajal kui kaks kamraadi seadsid ridu üles väikeste ristikute söödaks, hakkasime Olegiga varrastega kalasuppi püüdma. Pärast päeva kurnavat kuumust oli nokitsemine halb. Istusime üle tunni ja saime kätte vaid tosina ahvenat ja särge ning väikese vitsakese. Pean ausalt ütlema - üldse mitte palju.

Samal ajal kui meist vanim, Nikolai ja tema poeg Aleksei, kalu koristasid, istusid ülejäänud lõkke ääres.

- Mulle meeldib, kui kõrvas on haug, - ütles Vadim unistavalt, vaadates lõbusalt tantsivaid leegitulesid.

- Haugid õilistavad kõrva väga: see annab sellele õrna, meeldiva maitse, - toetas Igor teda.

- Nii et te ise püüaksite kõhu! - Oleg ei suutnud vastu panna.

- Sa ei saa isegi unistada … - Igor muigas.

Nikolai katkestas vestluse. Soolitanud kala, millest kalasuppi keetma hakati, põhjendas ta:

- Võib-olla ei piisa meie vendadest. Sasha, - pöördus ta minu poole. Minge vaadake ridu. Võib-olla on midagi juba ette tulnud. Mul on vaja veel vähemalt ühte kala … istusin paati, leidsin vaia, mille jaoks oli lähima joone ots fikseeritud ja hakkasin seda välja tõmbama. Ma läbisin peaaegu kõik, kuid kõik oli tühi. Lõpuks tundsin, et nöör tõmbleb ja hakkasin kätega kiiremini tööle … Ja mõne hetke pärast tõmbasin kilose kiluse välja. Kuna kalasupi jaoks rohkem ei nõutud, laskis ta jälle nööri vette ja kiirustas karikaga tulele.

- Noh, - kaaslased tõmbasid humoorikalt, - ma võiksin tuua midagi muud: meil on juba burbot … Me oleksime näiteks hani!

Viskasin lihtsalt käed üles, nad ütlevad, et nad on rikkad, nii et neil on hea meel … Vahepeal rööviti rookides pöördus Nikolai meie poole ja hüüdis Igorit ja Vadimi vaadates:

- Blimey! Teil on väga vedanud … Vaata, mis oli burboti kõhus? - ja ta näitas kolme haugi, kumbki viisteist sentimeetrit. Ilmselt neelas kiskja neid just hiljuti, sest nad olid täiesti terved.

- Nagu tellitud … - Oleg oli üllatunud. Tahtsin haugiga kalasuppi ja nii, palun, hankige … See on hämmastav!

Ja kes siis julgeb väita, et kalastamisel pole imet? Neid on ka ja haugiga lugu on selle selge kinnitus.