Miks Ilmuvad Köögiviljafriikid

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:49

Kuidas aias kasvatatavate köögiviljade kvaliteeti parandada

Aiakrundi saagikus sõltub paljudest teguritest. Tähtsal kohal on mullaharimine, mis loob lahtise juurekihi ja optimaalsed tingimused füüsikaliste ja mikrobioloogiliste protsesside kulgemiseks, umbrohu eemaldamiseks, järjepidevaks võitluseks haiguste ja kahjurite vastu ning palju-palju muule.

Üldiselt sõltub sügisel koristatud saagi maht ja kvaliteet paljudest komponentidest. Ja mis on oluline, see pole seotud ainult mahtudega - sageli leiavad mõned aiapidajad oma saagi koristamisel, et köögiviljad osutuvad kuidagi koledaks: keerdunud ja räbalad ning mõnikord fantastilise kujuga. Muidugi ei mõjuta köögiviljade inetu vorm alati maitset negatiivselt - kõik sõltub koleduse põhjustanud põhjustest.

Aedniku juhend

Taimede puukoolid Suvilate kaupade kauplused Maastiku kujundamise stuudiod

Mis puutub selliste köögiviljade töötlemise mugavusse, siis on palju probleeme - ja nende koorimine võtab mitu korda kauem aega ja jäätmeid on rohkem. Üldiselt, kui köögiviljafriike on palju, siis köögiviljakasvatajad pole kõigest nende veidrast kujust hoolimata selle fakti üle kindlasti rahul. Seetõttu tasub pöörata tähelepanu teguritele, mis määravad selliste köögiviljade isendite välimuse.

Köögiviljade "deformatsioonide" põhjused

Üldiselt on selliste nähtuste peamisteks põhjusteks järgmised:

- tahke pinnas, mis ei lase õhul läbi ja ei võimalda juurtel normaalselt areneda; sagedamini viitab see rasketele ujuvatele savimuldadele, kuid tihe pinnas võib olla ka soditud podzoolidel;

- lüüasaamine erinevate seen- ja viirushaiguste poolt, mis mõjutab koheselt saagi kvaliteeti ja võib põhjustada ka köögiviljafriikide teket;

- ebaregulaarne kastmine (st põua vaheldumine rikkaliku kastmisega) viib enamikul juhtudel puuvilja pragunemiseni; pinna kastmine on samuti äärmiselt ebasoodne, mis ei taga pinnase immutamist kogu juurestiku piirkonnas;

- istandike tugev paksenemine ja umbrohtudega ummistumine viib sageli väikeste ja mõnel juhul kaarjade juurviljade moodustumiseni;

- temperatuuri muutused on puuviljade ja juurviljade ebaühtlase kasvu põhjuseks; - ebapiisav toitumine ja mõnede oluliste toitainete puudumine võib põhjustada ka koledaid köögivilju.

Põhjuseid on ka teisi, kuid need on juba individuaalsed ja on seotud teatud köögiviljadega.

Teadetetahvlile

Kassipojad müügiks Kutsikad müügiks Hobused müügiks

Kartul

Kartul on mullaviljakuse suhtes väga valiv. Toitainete eemaldamise osas võivad sellega konkureerida vaid vähesed köögiviljakultuurid, välja arvatud kurgid ja lillkapsas. Rasked, hõljuvad savimullad, milles õhupuudusel tekivad väikesed koledad mugulad, pole selleks eriti sobivad.

Samal ajal paraneb õhku läbilaskvas viljakas mullas mugulate varustatus õhu ja niiskusega ning seetõttu pole koledaid mugulaid praktiliselt olemas. Kuid paraku pole see ainus friikide ilmumise põhjus kartuliperekonnas. Taimede kasvuperioodil toimuvad sagedased temperatuuri muutused ka mugulate ebaühtlase kasvu, mis omandavad inetu kuju.

Ja on veel üks väga oluline tegur - kartulite lüüasaamine viirus- ja seenhaiguste poolt. Selliste haiguste esinemist tõendab lehtede keerdumine ja kortsumine, nende värvuse muutumine rohelisest kollakasroheliseks, taimede kasvu mahajäämus, vähese hulga väikeste ja koledate mugulate moodustumine. Seetõttu pole seemnete jaoks sugugi võimalik kasutada koledaid ja degeneratsiooni tunnustega mugulaid - saaki ei tule.

Porgand

Esimene viga on porgandiharjade harvendamisel eemaldatud taimede kasutamine istutamiseks. Harvendamisel välja rebitud porgandid juurduvad üsna hästi, kuid sellest pole palju mõtet, sest sellistest harjadest saadud saaki saab kasutada ainult veiste söötmiseks. Juurköögiviljad on väikesed ja nii hargnenud ning koledad, et neid on täiesti võimatu puhastada. Seetõttu ei kasvatata porgandeid erinevalt peedist seemikutega.

Lisaks on kivine pinnas porgandile täiesti sobimatu - neist kasvavad ka koledad ja hargnenud juurviljad. Ja kuigi esmapilgul on porgand üsna tagasihoidlik ja kasvab sellistel muldadel normaalselt, ei saa neilt head saaki oodata.

Juurekihi paksus on väga oluline. Kui viljakas juurekiht on tähtsusetu (alla 30 cm), ei ole juurviljad suured ja ühtlased, sest need peavad olemasoleva õhukese juuremulla kihti mahtumiseks painduma ja hargnema.

Regulaarsel kastmisel pole vähe tähtsust ja hea kastmine kogu juurekihi leotamisega. Kuid pinnakastmine ainult halvendab asja ja viib porgandifriikide ilmnemiseni - moodustuvad porgandist koledad juurviljad, milles väga laiast peast ei lahku mitte üks pikk, vaid mitu lühikest juurt. Lisaks muutuvad kastmise puudumisel porgandi juured karedaks ja maitsetuks ning ebakorrapärase, kuid rikkaliku jootmise korral nad pragunevad.

Ärge unustage porgandi õigeaegset harvendamist ja rohimist, sest tugeva paksenemisega (või peenarde umbrohuga ummistumisega) moodustuvad väikesed ja koledad juurviljad. Seetõttu pole harvendamisega mingil juhul hiljaks jääda.

Peet

Habemega peedi kasvatamise peamine põhjus on sukeldumisel peajuure murdumine. Ja mida rohkem see katki läks, seda tugevam "habe" kasvab. Sel juhul muutub peedi juurestik pöördelisest süsteemist kiuliseks.

Pealegi saate sellest teada saada ainult juurviljade koristamisel, sest normaalse hoolduse korral juurduvad rebitud kraanijuurega taimed hästi ja juurviljad valatakse õigeaegselt. Selline paus toimub alles siis, kui peediseemned istutati tavalisse aiapeenrasse.

See on erinev, kui harjutate peedi kasvatamist varem kasvuhoones või kasvuhoones kasvatatud istikutega. Hoolika siirdamisprotsessi korral ei lagune juurtejuur, mis tähendab, et peetil pole habet. Kui see valik teile ei sobi, peate üle minema ühe iduga peetile.

Lisaks on seemikute istutamisel hädavajalik sirgendada taimede juured nii, et need ei painduks - see aitab kaasa ka ühtlaste ja ilusate juurviljade moodustumisele.

Oma osa on ka õigeaegsel jootmisel - ebaregulaarse, kuid rikkaliku jootmise korral juurekultuurid pragunevad.

Lugege järgmist osa. Et köögiviljafriikid puudusid →