Sisukord:

Täidisega Kõrvitsaõied Ja Pitsa Kõrvitsalilledega
Täidisega Kõrvitsaõied Ja Pitsa Kõrvitsalilledega

Video: Täidisega Kõrvitsaõied Ja Pitsa Kõrvitsalilledega

Video: Täidisega Kõrvitsaõied Ja Pitsa Kõrvitsalilledega
Video: Suvikõrvitsa pannkoogid juustu ja maitserohelisega 2024, Aprill
Anonim
butternut squash
butternut squash

Müügil Tromba D'Albenga (Albenga torud)

butternut squash
butternut squash

kõrvitsaõied

Kaks originaalse kuju poolest nime saanud pika viljaga Itaalia Tromba D'Albenga (Albenga Pipes)

kõrvitsa

retsepti, mis on nime saanud muusikalist sarve. Sorti eristatakse suurepärase maitse ja hämmastavate tohutute lilledega, mis on sarnased grammofonidele.

Itaalias kasutatakse selle kõrvitsa õisi, nagu sarnaste sortide õisi, maitsvate roogade valmistamiseks. Siit saate teada, kuidas meie Rooma lähedal elav autor Elena Kulishenko nendest kulinaarsetest naudingutest räägib:

aedniku juhend

Taimede puukoolid Suvilate kaupade kauplused Maastiku kujundamise stuudiod

butternut squash
butternut squash

Lille täitmine komponentidega

Täidisega kõrvitsaõied

“Selle roa jaoks peate hommikul või õhtul koguma (või ostma - köögiviljapoodides nende roogade jaoks mõeldud kõrvitsaõisi) hommikul või õhtul isaseid kõrvitsaõisi, mis pole veel avanenud, loputama voolava vee all, lõikama maha rohelised tupplehed ja varred.

Seejärel lõigake mööda lille, eemaldage tolmukad, pange sisse soolatud kilu ja tükk pehmet juustu nagu "mozzarella", sulgege hoolikalt ja kastke täidetud lill taignasse. Prae keevas päevalilleõlis umbes 3-5 minutit, et juust hästi sulaks.

butternut squash
butternut squash

Kõrvitsaõitega pitsa

Pumpkin Blossom Pizza retsept

Pitsat valmistan ise, tavalises ahjus. See vajab pärmitainast, see peaks olema pehme ja elastne. Rullin selle õhukeseks kihiks. Selle peale panin riivitud pehme juustu, parema "mozzarella" ja tükkideks lõigatud kõrvitsaõied.

Siis peate piserdama kõike oliiviõliga - ja ahju. Selle pitsa maitse ja aroom on erakordne!"

Loe ← Butternut kõrvitsate sordid ja kasvatamine

Elena Kulišenko

Soovitan: