Ivan-tee Või Tulekahjurohu Raviomadused

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:49

Meenub üks vana kohtumine. Suve keskel sõitsin mööda maateed jalgrattaga ja möödusin kahest eakast naisest. Nad kõndisid, rääkisid ja kandsid igaüks, surudes tema ihule, suured kimbud-luuad õitsvat paju-teed.

"Noh, ja kimbud!" - Ma ei suutnud ennast tagasi hoida ja kommenteerisin. " "Ja need pole kimbud, vaid tulevane meditsiiniline ja tervislik tee," vastasid naised mu vastuse. Huvi pärast peatus ta ja tuli rattalt maha.

Ja naised ütlesid meelsasti, et nad käivad igal aastal põldudel või metsaservades - eemal linnast ja tolmustest, poristest teedest, et varuda Ivan-tee õistaimi kogu aastaks.

Aedniku juhend

Taimede puukoolid Suvilate kaupade kauplused Maastiku kujundamise stuudiod

"Kodus teeme sellest tõelist teed - maitsev ja tervislik". Selgus, et see protsess pole lihtne, see nõuab teatud teadmisi ja jõupingutusi. See hõlmab paju teelehtede närtsimist, palmidega veeretamist, kääritamist ja kuivatamist. Nad rääkisid üksikasjalikult kõigist rahvatee valmistamise nippidest. Tänasin naisi ja sõitsin edasi.

Kodus avasin ravimtaimede juhendi ja lugesin kõike, mis seal Ivani teest kirjutati. Selgus, et ta pole lihtsalt ilus taim, mis rõõmustab meie silmi peaaegu terve suve - juuni teisest poolest kuni augusti keskpaigani, vaid ka väärtuslik ravitseja, maitsev ja tervislik jook.

Taime omadused

Niisiis, Ivani tee ehk ahtalehine tuletaim (Epilobium angustifolium) on Cypressi perekonna mitmeaastane taim. See on meie riigis laialt levinud ja kasutusel ning sai seetõttu erinevates paikades üle viiekümne nime. Kõige kuulsamad neist on ivan-tee, tulekahju, koporski tee (või koporka), ivanovskaja rohi, kriuks, pozhaka (üks esimestest elab tulekahjudes), sulejope (suve lõpuks moodustuvad alumistele lehtedele oad, millest vabaneb mingi kohevus - selle talupojad kasutasid mõnikord patjade täitmiseks) ja teised.

Võib-olla on Koporye tee nime ajalugu huvitav, see on seotud Lomonosovi oblastis asuva Koporye küla nimega. Selle asula rajas kunagi hävinud linnuse lähedale Aleksander Nevski. See oli Novgorodi eelpost. Siis siseneti küla Peterburi kubermangu. Selle ümbruses olid tohutu ahtalehise tuletaime tihnikud. Ja mungad õppisid selle lehtedest teed tegema, mida mitte ainult kohalikud elanikud, vaid ka Inglismaalt pärit kaupmehed külastasid innukalt. Nad hindasid teed ja ostsid seda suurtes kogustes.

Olen Koporyes mitu korda käinud. Ja kuigi kõik sealsed põllud olid hõivatud kartulite, teraviljakultuuride, karjamaade istutamisega, siis tühermaadel ja ebamugavustel lehvisid suvel teeäärte ääres uhkelt kõrged paju-teevarred, mille ülemised osad olid kahvaturoosade õisikutega üle puistatud.

Venemaal ei kasutatud kitsalehist tuletaime mitte ainult ravimina, vaid tervisliku joogina. Üks selle populaarsetest nimedest on metslina või metsik kanep. Fakt on see, et selle taime vartest, täpsemalt nende karvakattest, näiteks kanepist või linast, said talupojad kiudu, millest valmistati köisi ja jämedaid kangaid. Ja leivale lisati kuivatatud ja pulbristatud ivan-tee risoomid. Mesilastest nektari kogumise lemmikkoht on õitsevad tuletaimede tihnikud. Mõnikord müüakse meditsiinilist tulemeedamett isegi messidel.

Teadetetahvlile

Kassipojad müügiks Kutsikad müügiks Hobused müügiks

Ahtalehise tulekahju raviomadused

Rahvameditsiinis on seda taime, täpsemalt selle lehti ja õisi kasutatud meie riigis juba ammu meditsiinilistel eesmärkidel. Venelased märkasid, et Ivani teel on positiivne mõju kogu kehale. See suurendab aneemia ajal hemoglobiini taset veres, normaliseerib ainevahetusprotsesse, kui need on häiritud, näiteks rasvumise korral, ning tugevdab immuunsüsteemi.

Selle preparaadid vähendavad põletikku, on kahjulikud paljudele viirus- ja bakteritüvedele ning neid kasutatakse nakkushaiguste ennetamiseks ja raviks.

Fireweed normaliseerib vererõhku, seda soovitatakse sapipõie ja põrna haiguste korral. Võimsa põletikuvastase ainena aitab see kaasa urogenitaalsüsteemi infektsioonidele.

Ivani tee sisaldab palju valke, mis on organismis kergesti omastatavad ja annavad energiat. Seetõttu armastavad seda looduses pruulida jahimehed, kalurid, metsametsad, kes kulutavad palju energiat kõndimiseks ja erinevateks liikumisteks.

Selle põletikuvastased ja ümbritsevad omadused võivad leevendada gastriiti, koliiti, maohaavandeid. Rahvas tunneb selle taime rahustavaid ja isegi hüpnootilisi omadusi juba ammu. Ivani tee vähendab ärevust ja depressiooni.

Arvatakse, et ivanitees on kasulik kogu taime õhust pärit osa, kuid enamasti koguvad inimesed lehti ja lilli. Nime õigustava kitsalehise tulekahju lehed on piklikud - kuni 12 cm ja laius on palju vähem - 1-2 cm. Nad istuvad otse varrele, seetõttu saab koristamisel neid langetada taim vaid ühe käe liigutusega ülevalt alla. Apikaalse koonilise harja heleroosad õied tuleb näppudega ära näpistada.

Toortulitaimede koristamine pole keeruline, sest see taim on kõrge, ulatudes sageli poolteist kuni kaks meetrit, inimene saab hõlpsasti oma tihnikusse peita ja seisab täiskõrgusel. Peate lihtsalt meeles pidama, et tooraineid on soovitatav koguda kuiva ilmaga ning eemal teedest ja linnaettevõtetest. Eksperdid soovitavad lehti korjata pärast õitsemise algust ja õisi õitsemise ajal.

Kogutud lehed on kasulikud ainult siis, kui teete need õigesti ette. Muidugi, nagu paljud inimesed teevad, võite kogutud lehed ja lilled lihtsalt ventileeritavas ruumis kuivatada ja seejärel suletud klaasanumas hoida.

Fireweed tee

Kuid tõeline ivanitee, mida venelased ja välismaalased hindasid, saadakse käärimisprotsessi läbiviimisel, nagu seda tehakse India, Hiina ja muud tüüpi teega. Seetõttu tuleb kitsalehise tuletaimede kogutud lehed pärast koristamist pesta (koristamisel valida heledad, mahlased, täppide ja kahjustusteta lehed) ja asetada varju puhtale, kuivale, 3-4 cm kihiga lapile. päeval tuleb neid regulaarselt segada, et nad kuivaksid ja närtsiksid veidi, kuid ei kuivaks ega mureneks edasise töötlemise käigus.

Pärast seda võite jätkata kõige olulisemat eterniidist tee valmistamise etappi - kääritamist.

Selleks hõõrutakse lehti kahe peopesaga tihedalt, kuni mahl välja tuleb. Seejärel pannakse üks osa rullitud lehtedest korvi ja võetakse järgmine lehtede osa. Kui kõik lehed on sellisel viisil ette valmistatud, kaetakse need niiske rätikuga ja jäetakse pimedasse kohta 10-12 tunniks. Selleks ajaks peaksid toorained juba pirnile sarnast puuviljalõhna andma.

Ja viimane protsess on tooraine kuivatamine. See asetatakse õhukese kihina küpsetusplaadile, pannakse 100 ° C-ni kuumutatud ahju ja hoitakse seal, kuni tee omandab iseloomuliku värvi - heledast kuni tumepruunini. Ahi peaks olema kogu aeg avatud. Kuivatamise ajal tuleb toorainet regulaarselt segada, et protsess kulgeks ühtlaselt. Tavaliselt on tee valmis 30–40 minutiga. Saadud teed hoitakse suletud klaasist anumas.

Valmistage see valades keeva veega, kuid ärge keetke. Näiteks 2 tl seda teed valatakse 500-600 ml keeva veega, tass suletakse kaanega ja nõutakse veerand tundi. See leevendab väsimust, annab jõudu.

Kuid enamasti ladustavad nad lihtsalt ravimtoorainet - kogutud lehed ja õied kuivatatakse tavapärasel viisil varjatud ruumis. Ivani teerohtu hoitakse suletud klaasnõus ja seda kasutatakse ravimite keetmise ja leotise valmistamiseks.

Ivani tee infusioon

Selle saamiseks 1 spl. Valage 1 tass (200 ml) keeva vett lusikatäie kuiva paju ürdi peale. Nõuda 12-15 minutit, enne kasutamist pingutada. Võtke 0,5 klaasi 2 korda päevas - hommikul enne hommikusööki ja pool tundi enne õhtusööki. Võtke seda peavalude, migreeni, unetuse ja maohaiguste korral.

Ivani teepuljong

Selle saamiseks tuleb purustatud paju-teelehed 2 supilusikatäit (15 g) valada klaasi veega (200 ml) ja keeda. Keeda veel 15 minutit ja seejärel kurna. Puljong võetakse 1 supilusikatäis 3-4 korda päevas gastriidi, koliidi korral.

Seda puljongit saab kasutada ka kehahaavandite, haavade ja lamatiste pesemiseks.

Vastunäidustused

Eksperdid soovitavad tulekahju infusioone ja teesid võtta mitte kauem kui kuu, seejärel peate tegema pausi kuni kaks kuud. Nende pikema kasutamise korral on võimalikud häired mao, maksa ja soolte töös.

Ettevaatusega on vaja kasutada ivanitee keetmisi ja infusioone koos vere hüübivuse, tromboosi ja tromboflebiidiga. Üldiselt ei ole üleliigne, kui enne ravimite kasutamist rahvapäraste retseptide järgi pöördute arsti poole.

E. Valentinov

Foto autor Olga Rubtsova