Sisukord:

Sigur: Koostis Ja Raviomadused
Sigur: Koostis Ja Raviomadused

Video: Sigur: Koostis Ja Raviomadused

Video: Sigur: Koostis Ja Raviomadused
Video: КЛАССНЫЕ НОВИНКИ ПРЯЖИ и ОБЗОР, ПОСЫЛКА от Pryazha.su для вязания НОВЫХ ПРОЕКТОВ и МАСТЕР КЛАССОВ 2024, Aprill
Anonim

Loe artikli eelmist osa: ← Sigur: ajalugu ja rakendus

sigur
sigur

Et mõista, miks sigur avaldab oma ravivaid omadusi, on teadlased viinud läbi mitmeid sigurijuure ja selle lehtede biokeemilise koostise uuringuid.

Sigurijuure keemiline koostis

P / p Ei. Nimi of
üks. Vesi 80 g
2. Valk 1,4 g
3. Rasvad 0,2 g
4. Süsivesikud 16 g
viis. Dieetkiud (kiudained) 1,5 g
6. Ash 0,9 g
Vitamiinid
üks. A-vitamiin (beetakaroteen) 6 μg
2. Vitamiin B1 (tiamiin) 0,04 mg
3. Vitamiin B2 (riboflaviin) 0,03 mg
4. Niatsiin (vitamiin B3 või vitamiin PP) 0,4 mg
viis. Vitamiin B5 (pantoteenhape) 0,323 mg
6. Vitamiin B6 (püridoksiin) 0,241 mg
7. Foolhape (vitamiin B9) 23 μg
8. C-vitamiin (askorbiinhape) 5 mg
Makrotoitained
üks. Kaalium 290 mg
2. Kaltsium 41 mg
3. Magneesium 22 mg
4. Naatrium 50 mg
viis. Fosfor 61 mg
Mikroelemendid
üks. Raud 0,8 mg
2. Mangaan 233 μg
3. Vask 77 mcg
4. Seleen 0,7 μg
viis. Tsink 0,33 mg

Sigurijuure kuivained

Ei Nimi Kuivaines
üks. Inuliin Kuni 61%
2. Valguained 4%
3. Sahara viisteist%
4. Glükosiid-intibiin 0,1 - 0,2%
viis. Fruktoos 4,5–9,5%
6. Levuleza 10 - 20%
7. Pentosanid 4,7–6,5%
8. Pektiin, rasvad, vaigud, tanniinid
üheksa. Orgaanilised happed: askorbiin, šikoor, õun-, sidrun-, viinhape 15,8%

Aedniku juhend

Taimede puukoolid Suvilate kaupade kauplused Maastiku kujundamise stuudiod

Miks on sigur tervisele nii kasulik ja oluline?

sigur
sigur

Siguri väärtus määratakse toitainete olemasolu järgi selles. Ja inimkond on siguri eeliseid katsetanud juba üle 2000 aasta. Nii et testid viidi läbi täielikult ja näitasid kõrgeimat tulemust!

Kõige väärtuslikum on sigurijuur. See sisaldab palju kergesti seeditavaid aineid, mida kasutatakse väärtusliku toiduainena, samuti paljude haiguste ennetamiseks ja raviks. Kõige olulisem kompositsioonis olev aine, mis pakub siguri peamisi eeliseid, on inuliin. Selle sigurijuur sisaldab kuni 65% kuivainet. See polüsahhariid on toiduga toitumise asendamatu komponent. See on eriti kasulik diabeetikutele.

Seda tuleb arvestada: raviks ja ennetamiseks on vaja võtta värsket sigurit või kuivatatud (see on pulber helebeeži, peaaegu valge värvi juurest või juuretükkidest). Praetud sigur (tumepruun) ei sisalda peaaegu üldse inuliini (see on hüdrolüüsitud fruktoosiks) ja seetõttu pole kohviasendajana kasutataval praetud siguril praktiliselt ravimeid. Ja siguris leiduvad vitamiinid denatureeritakse praadimisel ja kaotavad oma omadused.

Sigurijuur sisaldab ka selliseid aineid nagu:

  • Intibiin (mõru glükosiid);
  • Sahara;
  • Orgaanilised happed;
  • Koliin;
  • Valgud;
  • Rasvad;
  • Sool;
  • Pektiin;
  • Eeterlik õli;
  • Vitamiinid.

Sigurijuur sisaldab rikkalikult selliseid olulisi elemente nagu:

  • Mõruained;
  • Vaigused ained;
  • Tanniinid.

Sigurijuur sisaldab palju vitamiine:

  • A-vitamiin;
  • Vitamiin B1;
  • B2-vitamiin;
  • Vitamiin B5;
  • Vitamiin B6;
  • Vitamiin B9;
  • C-vitamiin;
  • E-vitamiin;
  • Vitamiin PP.

Sigurijuur sisaldab palju olulisi mineraale:

  • Kaalium;
  • Kaltsium;
  • Magneesium;
  • Mangaan;
  • Vask;
  • Naatrium;
  • Raud;
  • Fosfor;
  • Seleen;
  • Tsink.

Teadetetahvlile

Kassipojad müügiks Kutsikad müügiks Hobused müügiks

sigur
sigur

Taime lehtedes on palju kasulikke aineid. Sama inuliin. See on looduslik polüsahhariid, fruktoosi polümeer. Inuliin aitab kehal toidust mineraale paremini imenduda, sealhulgas kaltsiumi (ja see on teadaolevalt kõige halvemini imenduv).

Siguri kõige olulisem omadus - veresuhkru taseme vähendamiseks kasutatakse aktiivselt suhkurtõve raviks. Taime rohelise osa rikkalik koostis määrab selle kasutamise inimtoiduks. Sigurilehtedest valmistatakse teed, joogid, keetmised, tinktuurid.

Siguri kasulik mõju inimese kehale:

  • Kokkutõmbav;
  • Vähendab veresuhkru taset;
  • Rahusti (rahusti);
  • Diureetikum;
  • Salliv;
  • Põletikuvastane (antiseptiline);
  • Haavade paranemist;
  • Stimuleeriv (seedetrakti töö);
  • Immunomoduleeriv.

Siguri kasutamine

Kuidas saame selle regulaarsest tarbimisest kasu olla?

Sigurijuurel on hämmastav maitse ja raviomadused. Järjepidev kasutamine toore juure, kuivatatud jahvatatud juure, sigurilehe tee kujul aitab säilitada tervislikku energiat täis kõikides tingimustes.

Siguri eeliseid on raske üle hinnata. Sigurijuure ravimite toime vahemik on väga lai.

Määrake lai nimekiri omadustest, mis siguril on regulaarsel kasutamisel:

  • Vähendab veresuhkrut
  • Eemaldab toksiinid maksast;
  • Stimuleerib maksa tööd;
  • Rahustab närvisüsteemi;
  • Parandab südametegevust;
  • Parandab vere koostist;
  • Normaliseerib seedimist;
  • Tugevdab keha.
sigur
sigur

Sigurist leitud inuliin on ateroskleroosi ravis väga tõhus. Arterite kõvenemine, mida nimetatakse ateroskleroosiks, toimub siis, kui rasvad, kolesteroolitahvlid, rakujäätmed ja muud jääkained hakkavad nende siseseintele kogunema, blokeerides verevoolu, muutes arterid vähem elastseks. Südamelihase verega varustavad pärgarterite hoiused põhjustavad stenokardiat ja südameatakke.

Ja hoiuste tekkimine aju verega varustavatesse arteritesse viib insuldini. Inuliin, olles antikoagulant, takistab verehüüvete teket, see vähendab “kahjuliku” kolesterooli, triglütseriidide ja fosfolipiidide taset, mis on seotud aterosklerootiliste naastude moodustumisega. Inuliin parandab Mg imendumist, mis on osa või mõjutab enam kui 300 ensüümi aktiivsust, mis reguleerivad kardiovaskulaarsüsteemi aktiivsust ja vere rasvade taset. Inuliin aitab vähendada hüperlipideemiaga inimeste vererõhku.

Sigurit kasutatakse paljude haiguste raviks ja erinevate terviseseisundite ennetamiseks:

  • Aneemia;
  • Artriit;
  • Unetus;
  • Põrna haigus;
  • Gastriit;
  • Hepatiit;
  • Hüpertensioon;
  • Diabeet;
  • Düsbakterioos;
  • Kolelitiaas;
  • Koliit;
  • Neuroos;
  • Nefriit;
  • Kummardamine;
  • Koletsüstiit;
  • Krooniline kõhukinnisus
  • Skorbuut;
  • Tsirroos;
  • Tsüstiit;
  • Enteriit.

Nendel juhtudel võetakse sigur suu kaudu tinktuuri, keetmise, joogi kujul. Sigur on juurtest ja lehtedest saadud mahlana väga kasulik. Suurepärane tervise ennetamine - kuivatatud sigurijuurest pulbri regulaarne kasutamine maitseainena - 1., 2. rooga, keefiri lisandeid, mistahes jooki, lihtsalt vett.

Siguri tervislik kasu on märkimisväärne, kui seda kasutatakse paikselt. Sigurijuurte ja selle ürtide keetmist rahvameditsiinis kasutatakse selliste haiguste raviks nagu:

  • Vinnid;
  • Lümfisõlmede põletik;
  • Juuste väljalangemine peas;
  • Mädased haavad;
  • Laste diatees (toiduallergia);
  • Vinnid;
  • Furunkuloos;
  • Ekseem;
  • Haavandid.
sigur
sigur

Nendel eesmärkidel valmistatakse sigurist vannid, losjoonid, kompressid, kastmed.

Tänu paljudele ravimite omadustele parandab sigur kogu keha toimimist, korrastades südant, neere, maksa ja verd.

Sigur on imeliselt rikkaliku maitsega.

Sigur on teile erakordselt kasulik, kui kasutate sigureid oma dieedis iga päev. Selline harjumus tagab teile suurepärase meeleolu ja suurepärase tervise. Lisaks aitab sigur vabaneda soole düsbioosist ja on selle haiguse ennetav meede. Regulaarsel tarbimisel aitab see vähendada veresuhkru taset, luua organismis korraliku ainevahetuse ja toime tulla ülekaaluga.

Sigurit kasutatakse mitte ainult toiduks. Kuulsad India hambapastad sisaldavad peaaegu alati sigurijuure ekstrakti. Siguriga hambapasta takistab hambakatu teket, omab põletikuvastaseid omadusi, kaitseb parodondi haiguste eest.

Sigurijuuri kasutatakse kondiitritoodete valmistamisel sageli. Nendel maiustustel ja kookidel on ebatavaline maitse ja lõhn.

Siguri vastunäidustused ja kahjustused

Sigur praktiliselt ei saa inimest kahjustada. Kuid ärge kuritarvitage seda, nagu ühtegi teist toodet.

Krooniliste haiguste korral peate siguri kasutamise kohta nõu pidama oma arstiga. Et sigur ei kahjustaks tervist, tuleb selliste haiguste suhtes olla ettevaatlik:

  • Neuroos;
  • Hemorroidid;
  • Gastriit;
  • Phlebeurysm;
  • Bronhiaalastma;
  • Bronhiit.

Sigur kahjustab inimest juhul, kui tal on selle toote suhtes individuaalne sallimatus.

Sigur võib kahjustada kuni 3-aastase lapse keha tervist. Allergikud peavad olema ettevaatlikud, kuna sigurite märkimisväärne C-vitamiini sisaldus ei pruugi organismile kahju tekitada, kuid võib põhjustada allergilise reaktsiooni.

Baevsky Vladimir Viktorovich, Sovremennik LLC direktor, e-post: [email protected]

Soovitan: