Nõuandeid Lillkapsa Kasvatamiseks

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:49

Kulinaariaekspertide seas populaarne ja seni aednike kultuuri poolt alahinnatud

Lillkapsas - see on venelastele juba laialt teada, ennekõike supermarketite köögiviljaosakondade abiga, kuid seda kapsast ei kasvatata veel aktiivselt kuuel aakril. Selle viljapead pole mitte ainult tavaline lumivalge värv, vaid ka roheline, kollane, lilla. Selle pea koosneb õisikutest, mida ühes peas võib olla kuni … kaks tuhat!

Toitainete sisalduse, toitumisomaduste, maitse poolest ületab see kõiki muid kapsatüüpe - valget kapsast, brokkolit, punast kapsast, kolarabi. See sisaldab vähem kiudaineid, keha imendub paremini ja ärritab vähem mao limaskesta. Arstid lubavad lillkapsast kasutada isegi haavandtõve korral.

Lillkapsas on suhteliselt varakult valmiv saak. Nagu kõiki teisi kapsatüüpe, kasvatatakse seda ka seemikute kaudu. Mais maasse istutatud seemikute seemned tuleks külvata märtsi lõpus - aprilli alguses. Istikuid saate istutada mitu korda - alates mai viimastest päevadest ja kogu juunist nii, et küpsed pead katkestamata ja pikka aega maha lõigata. Sellisel juhul tuleb seemikuid mitu korda kasvatada. Lillkapsa seemikud valmistatakse ette varakevadeks (istutamine 1.-10. Mail), kevad-suveks (istutamine mai lõpus) ja suve-sügiseseks istutamiseks (juuni lõpus). Soodsa suvega annab lillkapsas samast piirkonnast kaks saaki.

Aedniku juhend

Taimede puukoolid Suvilate kaupade kauplused Maastiku kujundamise stuudiod

Oluline on vaid meeles pidada, et talle ei meeldi temperatuur üle + 25 ° C, ta ei talu madalal asuvaid kohti, kus külm õhk võib soiku jääda.

Nüüd on müügil palju lillkapsa sorte ja hübriide - iga valiku ja maitse jaoks. Looderegiooni tingimustes tasub muidugi ennekõike tähelepanu pöörata varaküpsetele sortidele. Siin on mõned sordid ja hübriidid, mille olen ise kasvatanud või mille kohta olen kuulnud häid arvustusi teistelt aednikelt: lumegloobus, Bianca, garantii, Express, Alpha F1, Ametüst F1, White perfection NK F1, Yarik F1.

Viljakas kiht seda tüüpi kapsa istutamiseks peaks olema vähemalt 20 cm. Lillkapsa peenra ettevalmistamisel peaks olema 4-6 kg huumust, 15-20 g ammooniumnitraati, 20-40 g superfosfaati, 20-30 g 1 m2 kohta lisatakse kaaliumsulfaat. Kaks kolmandikku väetisest läheb kaevamiseks ja enne istutamist kantakse aukudesse kolmandik. Seemikud istutatakse järjest 40 cm kaugusel üksteisest.

Kapsapead hakkavad kõdunema pärast 15-20 hästi arenenud lehe moodustumist. Normaalse taimestiku jaoks vajavad nad mõõdukat temperatuuri (16 … + 18oС) ja hajutatud valgust. Seetõttu tuleb taimi regulaarselt varjutada ja kasta. Regulaarselt, kuid mitte sageli - parem harvem, kuid rikkalikum (üks ämber 6-7 taime jaoks). Lõppude lõpuks vähenevad niiskuse puudumise tõttu lehed ja see mõjutab koheselt saaki: mida rohkem lehti, seda rohkem kapsapead. Otsese päikesevalguse käes kuumenevad pead üle, muutuvad kollaseks, muutuvad lahti ja lagunevad.

Teadetetahvlile

Kassipojad müügiks Kutsikad müügiks Hobused müügiks

Kapsa peade läbipõlemise vältimiseks peate need katma - pea kohal kaks või kolm ülemist lehte kinni siduma või painutama. Esimest korda söödetakse lillkapsast 5-7 päeva pärast seemikute istutamist karbamiidilahustega (2 supilusikatäit 10 liitri vee kohta 10 taime kohta) ja kaaliumnitraadiga (1 supilusikatäis), lisades 2 g boorhapet, 3 g booraksi, 2 g molübdeen-hapu ammooniumi ja 1 g mangaansulfaati. Teine kord - kahe nädala pärast: 3 spl. l nitroammophoska 10 l vee jaoks. Või võite seda toita orgaaniliste ainetega: lindude väljaheited (1:20), mullein (1:10) või läga (1: 4).

Lillkapsas on palju kahjureid. Ristõielised kirbud ründavad seda kohe pärast seemikute istutamist. Need on väikesed mustad putukad, mille suurus on 2-3 mm. Esimeste vigade ilmnemisel on vaja taimede lehti hästi niisutades tolmeldada neid tubakatolmuga. Ristõielised kirbud ei talu tomati ja küüslaugu lõhna. Seetõttu võime neid kultuure külvata tihendajana kapsasega aiapeenardele.

Kapsa ja kapsa röövikud armastavad seda kapsast. Võitluses nende vastu võite kõigepealt proovida ilma keemiata hakkama: pärast taimede uurimist purustage munasõlmed ja hiljem koguge ja hävitage ilmunud väikesed röövikud. Aianduspoodides leidub bakteripreparaate, mis on palju ohutumad kui keemilised, ja nende kasutamine on lubatud taimede arengu igal etapil, kuid hiljemalt nädal enne koristamist. Liblikate ja ka lehetäide röövikute vastu võitlemiseks on mikrobioloogiline preparaat entobakteriin-3 kontsentratsioonis 0,5% väga tõhus. Vajalik entobakteriin-3 suspensiooni tarbimine: 10-30 g 10 liitri vee kohta.

Lillkapsa pead koristatakse küpsemise ajal. Tähtis on neid aias mitte üle eksponeerida. Vastasel juhul muutuvad pead lahti, paberimass jämedamaks ja tumedamaks.

Head saaki uuel hooajal

Tamara Barkhatova

foto O. Filippova