Kuidas Ma Viinamarju Kasvatan

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:49

Minu aias viinamarjad

Juba paljud aednikud-petersburgerid üritavad oma aakritel viinamarju kasvatada, kuid enamus kuue aakri omanikest on selle okupatsiooni tõttu endiselt hirmul ja isegi üllatunud: kuidas see lõunamaine kultuur meie külmas ja kapriisses kliimas kasvab ja vilja kannab.

Seetõttu tahan rääkida oma esimesest mitte päris edukast ja nüüd positiivsest kogemusest. See algas 1997. aastal. Näituselt "Vene põllumees" ostsin neli viinamarjasorti. Need olid juurdunud aastased võrsed eelmisest aastast. Soov oma aeda viinamarju istutada oli suur, nii et hakkasin entusiasmiga ala kõige päikeselisemas kohas hoolikalt ette valmistama.

Istutasin oma seemikud hästi väetatud, hea drenaažiga kõrgendatud peenrale ja hoolitsesin neid terve suve, imetledes tõusvaid viinapuid. Sügisel lõikasin selle kaheks pungaks, katsin kuuseokste ja kahest lauast puumajaga. Viinamarjad talvitasid suurepäraselt, sest oli lisaks kaetud paksu lumetekiga.

Aedniku juhend

Taimede puukoolid Suvilate kaupade kauplused Maastiku kujundamise stuudiod

Aprilli lõpus, olles kõik küttekehad avanud, leidsin igalt juba kasvama hakanud viinapuult kaks tugevat võrset, mille ma valgusega tasapisi harjusin ja lõpuks vabaks kasvuks avasin. Paraku, 15 päeva pärast tulid kevadised külmad ja siis pidime muretsema. Selleks, et noored habras võrsed ei puruneks, paigaldasime kaared, mida mööda tugevdasime lutrasili kahes kihis, ja peal kile.

Ma olin valmis end selle varjualuse all küünlaga istuma, et mitte oma aardeid kaotada. Hoolitsus ja suurenenud tähelepanu uuele kultuurile olid tagatud ka sel hooajal, kuid alles kolmandal suvel mais leidsin kõigil sortidel 3-5 kauaoodatud õitsvat harja. Terve suve hoolitsesin, hellitasin oma väikest viinamarjaistandust ja augusti keskel korjasime esimese viinamarja veel mitte küpsed, kuid juba magusad marjad, kuid varakult ainult üht Malengri sorti ja ülejäänud saaki ei tulnud kunagi.

Nad jäid kuni lumeni kõvad ja hapukas-mõrkjad. Seepärast, kui nad olid neid paar aastat hoidnud, hoolimatute müüjate ees sõimanud, juurisid nad viinapuu välja ja viskasid minema. Loomulikult on kahju tööst ja kaotatud ajast, kuid ka negatiivne tulemus on tulemus. Ja aastate jooksul õnnestus mul tundma õppida teisi aednikke, kes ostsid istutusmaterjali usaldusväärsetest allikatest, varajase ja ülimaja varajase küpsemisajaga.

Käisin viinamarjakasvatajate loengutes. Ostsin raamatu, mille autor on R. E. Loiko "Põhjamaised viinamarjad" ja mõned tema enda kogemused ilmusid. Nüüd on meie aias 17 viinamarjasorti: Early Melengr, Aleshenkin, Delight, Muscat Delight, Ilya Muromets, Platovsky, August violetne, Early Violet, Moskva Resistent, Nina's Muscat, Laura, Crystal, Rodina, Russian Korinka (ilma seemneteta), Dvietsky -2, varane vene keel, E 1475.

Üheksa neist kasvab avatud maa-alal ja ma istutasin nad enam mitte kõige päikesepaistelisemasse, vaid pigem madalasse kohta, nagu varem, vaid kõige kõrgemal (meie asukoht on nõlval) mööda naabruses asuvat puidust tara, mis katab lääne, põhja ja osa idaküljest kaitses mu viinamarjaistandust valitsevate loodetuulte eest. Tõsi, see tara katab ka hädavajaliku hommikuse idapäikese, kuid lõunakülg on minu oma.

Selles ala osas on see üsna kuiv ja seetõttu tehakse igale põõsale täitekaev (maasse kaevatud lõigatud viieliitrine kanister, mis on kividega täidetud, nii et maa seda kokku ei suruks). Sellise kaevu kaudu saate kiiresti kasta ja toita otse juurtele, jättes maa pinna kuivaks.

Teadetetahvlile

Kassipojad müügiks Kutsikad müügiks Hobused müügiks

Viinamarjade eest hoolitsemine pole lihtne ülesanne, kuid huvitav ja mis kõige tähtsam - tõhus - alates kolmandast aastast on meil alati saak, ja järjest suurem. Tõsi, saagikus suureneb, kui omandate kogu suve jooksul õige pügamise (rohelised toimingud) ja mis kõige tähtsam - sügisel, enne talvist peavarju.

Ja ma arvan ka, et viinamarjade kasvatamisel on meie piirkonnas suurim raskus kaitsta neid kevadiste külmade ja mitte talve eest, nagu paljud ekslikult arvavad. Lõppude lõpuks on meil peaaegu igal aastal aprilli lõpp soe ja ärkavad viinamarjad hakkavad kasvama juba talvise varjualuse all ja siin peate olema valvel.

Ööd on endiselt külmad ja päeval on päike päikseline ning ma tahan lihtsalt peavarju tõsta, kuid seda tuleb teha väga ettevaatlikult. Ja maikuuse pakase ajaks peavad kaared, kattematerjalid valmis olema ja loomulikult kohapeal olema. Kui see pole võimalik, siis ärge avage kütteseadmeid enne pakase lõppu. Minu viinamarjade 17 sordist on juba 14 saaki koristamas ja see on nii hea.

Alates augustist hakkavad viinamarjapõõsastel küpsema kollase, rohelise, sireli ja sinise värvusega kobarad, millel kõigil on oma maitse ja see on teie pingutuste eest väga meeldiv tasu. Meie perele see kõik väga meeldis ja otsustasime küpsemist paari nädala võrra kiirendada ja pikendada selle säilimist kahe või isegi kolme nädala võrra. Selleks ehitas abikaasa spetsiaalselt viinamarjade jaoks kasvuhoone. Esimesed kaks-kolm aastat istutasin sinna ka paprikaid ja tomateid ning nüüd võtab peaaegu kogu ruumi 8 sorti viinapuu.

Teisiti ei saa olla: paprika ja tomati kastmisel suureneb kasvuhoone niiskus ja viinamarjad seda ei vaja, sest on sorte, mis kalduvad marju lõhenema. 2006. aastal sõi meie viieliikmeline pere piisavalt oma viinamarju, tegi esimest korda isegi veini ja moosi. Loodan, et ma oma looga aiapidajaid ei hirmutanud, vaid huvitasin neid ja loode viinamarjakasvatajate read täienevad märgatavalt.