Sarapuu Ja Sarapuupähklid Teie Aias

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:49

Kirjadest toimetusele

Metsas võib sageli leida kasvanud sarapuupõõsaid, mida nimetatakse sarapuuks. Tema pähklid on värsked maitsvad, kuivatatud aga veelgi maitsvamad. Kuid pärast kuivatamist on sarapuu tuum väike ja kauplustes müüakse suuri sarapuupähkleid, mille pähklid on sarapuupähklitega sarnased, kuid palju suuremad. Kas need on erinevad taimed? Kas sarapuupähkleid on võimalik kasvatada põhjapoolsetes piirkondades?

Sarapuu, mida rahva seas sageli nimetatakse sarapuuks, on meie riigis üsna tavaline taim. Looduses on selle liike üle kahekümne, kuid meie riigis on neid vaid mõned - harilik sarapuu, puupähkel, mandžuuria sarapuu, harvem - kirju ja suur sarapuu.

Aedniku juhend

Taimede puukoolid Suvilate kaupade kauplused Maastiku kujundamise stuudiod

Kuid kõige tavalisem on harilik sarapuu. Seda võib sageli leida sega- ja laialehistes metsades, lagendikel, kuristike nõlvadel Keskpiirkonnas. See kasvab ka põhjapoolsetes piirkondades, sealhulgas Venemaa loodeosas.

Sarapuu on kõrge (kuni 7 meetrit) mitmetüveline põõsas. Põõsas on erineva paksusega pagasiruumid õhukesed ja paindlikud (lapsepõlves lõikasime need vardadeks) ja paksud nagu täiskasvanu käsi. Sarapuu õitseb kevadel juba enne lehtede ilmumist. Tema isasõied on kõrvarõngaste kujul, need on paljaste varte taustal selgelt nähtavad ja emasõisi võib näha vaid lähedalt, kui lähedalt vaadata - need näevad välja nagu pungad - paisunud punga, mille lõpus väike lill särab sirelivärvi lambipirnina.

Naiste lillede tolmeldamise protsessis on oluline roll tuulel, mis kannab õietolmu. Pärast talvitamist ärkavad mesilased osalevad ka tolmlemises. Nende jaoks on sarapuu õietolm hea ja rikkalik toit, eriti kohtades, kus sarapuu on palju.

Pärast tolmlemist hakkavad moodustuma sarapuu viljad, pähklid. Põõsas leidub neid nii üksikult kui ka tervikuna 2–5-osaliste seemikutena. Pähklid valmivad suve lõpus või varasügisel (erinevates piirkondades võib küpsemisperiood olla erinev. Samuti sõltub küpsemine ilmastikutingimustest). Signaal, et pähklid on küpsed ja neid saab koristada, on nende lihtne pesadest koorimine. Kui näete põõsa all esimesi langenud pähkleid, on need teie taimel küpsed.

Sarapuud võib üha sagedamini näha suvilates ja aiamaadel. Hea hoolduse korral ja ta armastab viljakat, hästi kuivendatud neutraalset mulda, võsa tiheduse reguleerimisel (tavaliselt jääb järele 10–15 põhitüve) saab metsa minemata hea pähklisaagi. Eriti kui istutada parema tolmlemise jaoks rohkem kui ühte, kuid mitu. Eksperdid soovitavad istutada sarapuu taimi üksteisest vähemalt kolme meetri kaugusele. Istutamiskoha valimisel tuleb välja jätta sulaveega täidetud alad ja põhjavee lähedase asukohaga alad. Hea võimalus, kui see on madal kalle. Kui selline vajadus tekib, võib sarapuu kasutada erodeerunud nõlvade tugevdamiseks.

Lisaks on juba ilmunud ja laialdaselt kasutusel sarapuu dekoratiivsed sordid, mida kasutatakse aktiivselt maamõisate maastiku loomisel. Näiteks rääkis meie autor Svetlana Seregina sordi Kontorta kaunist sarapuutaimest, mida ta oli kaua otsinud, leidnud ja siis oma aeda istutanud. Nüüd on sarapuu orgaaniliselt ümbritsevasse maastikku sulandunud. Svetlana Nikolaevna räägib sellest nii: „Kahtlemata on see kõige eksootilisem sarapuu tüüp - võrsed, nagu tüdruku pikad kiud, keerutatud ja kujundatud hämmastavaks soenguks. See sarapuu on eriti ilus talvel ja kevade-eelsel hooajal, kui sellele ilmub ohtralt kollaseid õisikuid (kassikesi)."

Aedades võib üha sagedamini näha teist mitte vähem eksootilist sarapuuliiki - see on punalehine sarapuu. See nimi pole juhuslik, sellel sarapuul on tumepunane lehtede värv, mis sügiseks pisut roheliseks muutub. Punalehise sarapuu sordid on vähem talvekindlad kui harilik sarapuu. Kuid aretajad on aretanud ka vastupidavamaid sorte, näiteks Puškini punane või Ivanteevski punane. Eksperdid soovitavad punase lehega sarapuu istutada hariliku sarapuu lähedale, mis aitab kaasa emasõite paremale tolmeldamisele.

Teadetetahvlile

Kassipojad müügiks Kutsikad müügiks Hobused müügiks

Lõunapoolsetes piirkondades on sarapuupähklid levinud. Just tema pähkleid saame poest osta. Need on sarapuust suuremad ja suurema tuumaga. Eksperdid ütlevad, et sarapuupähklid on hübriid, mis on saadud mitmest sarapuupähkli sordist. Pärast seda viidi ta kultuuri ja teda viljeletakse aktiivselt.

Sarapuupähkel on termofiilsem taim, kuid aretajad on püüdnud luua hübriide, mida saab kasvatada Kesk-piirkonnas ja isegi Loodes. Need on nn Ivanteevski sarapuupähklid - hübriidid, mis on saadud Moskva oblastis Ivanteevski metsaselektsiooni eksperimentaalses puukoolis, ristates suureviljalist metsapähkli produktiivsete lõunapähklitega. Seetõttu osutusid need hübriidid talvekindlateks, nagu harilik sarapuu, aga ka suureviljalised ja viljakad, peaaegu nagu lõunapoolsed sarapuupähklid.

Seetõttu, kui olete huvitatud nendest pähklit sisaldavatest taimedest, küsige neid puukoolides, istutage need oma aeda. Ja te ei kahetse seda.