Sisukord:
Video: Mis Karpkala Nokitseb - Vanaisa Afanasy Retsept
2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:49
Kalastusjutud
Kes kalameestest ei tea või pole kuulnud arvukalt lugusid sellest, kui kapriisne on ristikarp ja kui ebastabiilne ta oma gurmaanide eelistustes on. Selle kohta on legende. Siiski on õngitsejaid, kes teavad mõningaid selle kala harjumusi ja seetõttu reeglina alati saagiga. Räägin teile ühest sellisest juhtumist.
Mitu aastat tagasi veetsin oma järgmise puhkuse Karjalases Põhjatu järve ääres. Ma ei tea, kust see nimi pärineb, kuid järv ei vastanud sellele kuidagi. See ulatus umbes pooleteise kilomeetri pikkuseks ja vähem kui kilomeetri laiuseks, pealegi oli see täiesti madal, kusagil ei ületanud sügavus kahte meetrit.
Rohune sein ulatus veepiirist sisemaale mitu meetrit. Selles, kuni puhta veega, pandi siia-sinna gaatasid ja kahes kohas - sillad. Põhi on väga viskoosne. Tõesti kuningriik vendadele karassiinidele. Ja tegelikult leiti järvest ristikuid ja kuulujuttude järgi väga korralikke. Kuid siin on halb õnn: nüüd, suvekuumuses, ei võtnud nad sööta. Seda on väitnud paljud õngitsejad. Sama saatus tabas mind. Ükskõik kui kogenud ma ka olin, proovides erinevaid võimalusi söötadeks, kohtasin aeg-ajalt väikesi sõrmekroosiseid, millest ma loomulikult lahti lasin.
See kestis mitu päeva. Kuni maja armuke (minu kauge sugulane) tüdines minu kalata kõndimisest järve äärde ja soovitas:
- Minge vanaisa Afanasy juurde, ta mõtleb selles küsimuses midagi ja kui leiate temaga ühise keele, aitab ta teid, - ja kuidagi salapäraselt naeratades lõpetas naine: - Ära unusta magarhi, vanaisa on suur jooja …
Ma ei mäletanud oma vanaisa Athanasiuse nägu, kuid teadsin, et ta elab teisel pool küla. Minu välimus hämmastas teda selgelt. Pärast ootamist, kui koer rahunes ja lõpetas minu kurdistavalt haukumise, küsis ta hämmeldunult:
- Sina, poiss, oled ilmselgelt eksinud.
Kui ma selgitasin visiidi eesmärki, andis ta välja:
- Ekslesite hõljuvalt kindlasti vales kohas. Mul ei ole ristiku saladusi.
Pidin kasutama "salarelva". Alles pärast teist viinapauku, soolaseid suupisteid marineeritud kurgil, soovitas vanaisa:
- Kaeva ussid, tule homme varahommikul suure kivi juurde jalgteele. Kas sa tead, kus see on?
Ma noogutasin.
Juba enne päikesetõusu seadsin end õngega jalutuskäigule suure kivi lähedale ja vaatasin nukralt liikumatut ujukit. Vaid poolteist tundi hiljem ilmus vanaisa Afanasy. Pärast tema tervitamist keris ta lahti oma lihtsa õngeridva, pani ussi konksu otsa ja viskas tarviku sõna otseses mõttes pool meetrit minu küljest. Vähem kui minutiga järgnes hammustus ja peopesasuurusest ristikarp sai kaluri esimeseks saagiks. Ta püüdis kohe teise, siis kolmanda.
Tõenäoliselt küsis vanaisa Afanasy minu ilmset hämmeldust nähes:
- Kuhu te ussid kaevasite?
- farmi sigala sõnnikus.
- Ei, vend, nüüd pole kuumuses need ussid ristikarpidele sobivad. Langenud lehtede alt peame otsima usse. Sel ajal võtab ristikas ainult neid. Annan teile paar tükki ja siis saate ise hakkama. Nende sõnadega rullis ta lahti enda kõrval lebava niiske lapi ja ulatas mulle ussid.
Ma ei varja, värisevate kätega istutasin konksule annetatud ussi, viskasin selle arusaadava põnevusega. Ja läks hästi. Nii oli ka järgmistel päevadel. Vanaisa Athanasiuse nõuanne osutus eksimatuks. Ma ei tea, kui kaua see ristikarpide arvukus oleks kestnud, kuid puhkus on läbi ja sellega lõppes kalapüük Põhjajärvel.
Soovitan:
Kuidas Kapsast Kääritada. Bigose Retsept
Keset talve on hapukapsa aeg. Sügisene värskete köögiviljade ja puuviljade varu on lõppenud. Moosid ja külmad ei tundu enam atraktiivsed. Varakevadine rohelus on veel kaugel. C-vitamiini rikas kapsas on just see, mida praegu vajate
Mis On Siderates Ja Mis Nad On. Rohelise Sõnniku Kasutamine Elusa Multšina
Mis on siderates? Neid nimetatakse roheliseks sõnnikuks, sõnnikuasendajaks ja looduslikuks multšiks. Kõik see on täiesti tõsi, kuid nende kultuuride olemus on nii lihtne kui ka ainulaadne. Neil on hämmastav omadus arendada lühikese aja jooksul võimas juurestik ja tohutu roheline mass, nad lagunevad väga kiiresti, struktureeruvad hästi ja rikastavad mulda väärtuslike toitainetega. Iga saak on ainulaadne ja sobib oma mullatüübi ja järgneva põhikultuuri jaoks
Nasturtiumi Seemnete Kapparite Retsept
Maitseainetest raamatut lugedes sattusin kirjale nasturtiumi kui erinevate toitude vürtside toiteväärtuse kohta. Ma ei leidnud raamatust ühtegi retsepti, nii et valmistasin tavalise marinaadi ja lisaks pipar, äädikas, sool, suhkur lisasin ka estragonit ja basiilikut
Talvine Karpkala
Kalurite seas on palju väärarusaamu ja üks püsivamaid neist on see, et külma ilmaga ristikad karpuvad väidetavalt settesse. Seda väidet leidub paljudes väljaannetes, nii kalanduses kui ka kunstis. Näiteks kirjutas kuulus humorist M. Semjonov
Karpkala Püüdmine Talvel
Karpkala püüdmine talvel ei erine palju talvel enamiku teiste kalade püüdmisest. Lisatud on ka ristikarpide kurikuulus peenus. Tundub, et selle kala jäält kinni püüdmiseks on väga vähe võimalusi. Mõelgem välja, kuidas saate edu saavutada