Juunikuine Kartulisaak On Tõeline

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:49

Varajase kartuli kasvatamine

… ma arvan, et me kõik austame kartuleid,

kui me seda soolaga püreestame!

V. Võssotski

Kartuli austamise sõnad on enamikul Venemaa elanikest hästi teada. Ja mitte ainult armastusest kuulsa luuletaja ja bardi vastu, kes need kirjutas, vaid ka seetõttu, et meie ajaloo "teine leib" oli mõnikord esimene ja isegi ainus. Noh, täna saate seda osta isegi maapiirkonna poest, rääkimata suurlinnadest.

Mis on kartul? See tunduks rumal küsimus. Kuid mõelge vaid … Ravim kõikidest haigustest ja mürgist, plekieemaldaja ja dekoratiivlill, universaalne väetis ja toidutoorained, millest valmistatakse pulbrit ja leiba, tärklist ja võid, veini ja šokolaadi, kohvi, pärmi - ja see on kõik üks toode … Ahvatlev? Kuid sellise vapustava reklaami tegid Vene ajakirjanikud 18. sajandi lõpus kartuli populariseerimiseks.

On raske uskuda, et alles kaks sajandit tagasi ei teadnud enamus Vana Maailma elanikest kartulist ja Venemaal ägisesid veidi varem "kartulirahutused" ning see võeti kasutusele tsaari dekreediga.

Kui palju on tänapäeval muutunud? Aga mitte väga. Me kõik teame kartulitest, kuid head saaki saavad kasvatada vaid kõige hoolikamad aiapidajad.

Aedniku juhend

Taimede puukoolid Suvilate kaupade kauplused Maastiku kujundamise stuudiod

Kuid alustame järjekorras. Oleme juba mitu korda kirjutanud, et külaelanike ja suviste elanike "teise leiva" saagikus on 100-200 kg saja ruutmeetri kohta. Niisiis peavad nad lisapinnad kühveldama, ehkki meie vaesest maast saab sada või isegi poolsada vaeset maad hõlpsasti kolmeliikmelise pere tagada, saades 500–1000 kg saagi. Või ütleme, et kes teist, kes elab külas või suvel dachas, ei tahaks omale värsket varajast kartulit saada? Kuid see on üsna reaalne. 1995. aastal mööda Soomet ringi sõites ei olnud ma mitte ainult üllatunud - hämmastunud: 11. juunil kaevasid Soome talupojad kartuleid! Lähemalt vaadates sain aru: siin pole midagi erilist ja võimatut.

2005. aastal (külma suve esimese poolega) kinkisin oma sõbrale, Fontanka noorsooteatri ühele juhile, ema, andes talle Snegiri kartulite seemnematerjali ja rääkisin talle "uuest" meetodist. Ja juunis (!) Kutsuti mind degusteerimisele … Mu sõber, nähes auravas kastrulis lõhkenud vormiriietuses noori kartuleid, ei uskunud oma ema. Tõepoolest, sel ajal Roshchino küla lähedal turbarabal olid tavapärasel viisil istutatud kartulid just päevavalgele jõudmas ja minu õhutusel kasvanud õitsesid ägedalt ja muutusid poolemeetriseks roheliseks. pealsed. Nüüd on mu head sõbrad vähendanud ala miinimumini ja nad istutavad kartuleid ainult "minu" viisil.

Teadetetahvlile

Kassipojad müügiks Kutsikad müügiks Hobused müügiks

Kartuli istutusmaterjali valik ja mugulate ettevalmistamine

Kõigepealt vajate tervislikku istutusmaterjali: esimest paljunemist, eliiti, supereliiti, super-supereliiti jne, see tähendab istutusmaterjali, milles pole viirusi ning kõige ohtlikumaid haigusi ja kahjureid.

Ja mida meie aednik istutab? Kõik, toidukaupade toidukartulid kaasa arvatud. Isegi hea "söötmise" korral ei pea selline istutusmaterjal lootma suurt saaki. Veelgi enam, sellise materjaliga saate saidile tuua näiteks nematoodi, millest on peaaegu võimatu lahti saada. Kuid ainult "tervise" tõttu viirusevaba materjal suurendab saagikust umbes viieks aastaks, kogudes järk-järgult viirusi ja haigusi. Pärast seda peate uuesti omandama tervisliku materjali.

Nüüd umbes mitte vähem oluline - mugulate ettevalmistamine. 100 m² jaoks on vaja 500–1000 seemnemugulat - 20–40 kg (mugula kaal vastavalt 20–30 ja 50–70 g). Suured mugulad (100-200 g) saab pärast idanemist tükkideks lõigata, nii et igas tükis (kaaluga vähemalt 20-40 g) oleks vähemalt 2-3 idu. Sektsioone ei tohiks puistata lubja ega tuhaga, parem on neid veidi kuivatada. Nuga desinfitseerimiseks kasutage 2% formaliini lahust, 3–5% lüsooli lahust, tumedat kaaliumpermanganaadi lahust või süüdake nuga alkoholilambi leegil 10-15 sekundit pärast iga mugulat. Mugulad on parem ümber ümbermõõdu lõigata 0,5-1 cm sügavusele. Kui mugulate jaotustükkidel leitakse ringmädanik, viljaliha tumeneb, visatakse need ära.

Keskmise varajase sordi mugulad hakkavad idanema 10-12 päeva pärast, võrsed ilmuvad 15-17 päeva pärast; see tähendab, et istutamisest idanemiseni kulub tavaliselt 25–27 päeva ja külmal kevadel kuni 35–40 päeva. Külmas mullas (turbarabad) sellises allikas mädanevad ettevalmistamata mugulad ega idane. Seemnete surma vältimiseks suure saagikuse korral vernaliseeritakse mugulad, mille tagajärjel ilmuvad seemikud 10-12 päeva varem, saak koristatakse 15-20 päeva varem, enne vihmaperioodi. Saagikuse kasv on 40–60% ja külmal aastal kasvab see 2–3 korda.

Kartuli vernaliseerimise meetodid

1. Valguses - igas ruumis, kus on hajutatud looduslikku valgust ja temperatuuri saab hoida vahemikus 12 kuni 20 ° C - veranda, aiamaja, kasvuhoone (eelistatult koos biokütusega) jne. Märtsi lõpus - aprilli alguses võetakse kartul keldrist välja, sorteeritakse terved mugulad 2-3 kihina põrandale, aknalaudadele (mitte küttepatareide lähedusse), laudadele, kappide alla jne.. 1 m²-le asetatakse umbes 40-60 kg; Sada ruutmeetrit vajab idanemisala 0,5–0,7 m2.

Enne vernaliseerimist on kasulik mugulaid töödelda mikroelementide või tuhaga. Enne töötlemist mikroelementidega on soovitatav mugulad põhjalikult loputada vees temperatuuril umbes 45-50 ° C, et need saastest vabastada kartuli nematoodtsüstide võimalikust olemasolust. Mikroelementidega kompleksväetis nagu Soluble, Kristalon, Kemira-Lux lahjendatakse vees vastavalt juhistele (kuni 0,01-0,05%). Võrkudes olevad mugulad kastetakse mikroelementidega kompleksväetiste lahusesse mitu minutit kuni 1 tund, seejärel kuivatatakse. Leotamise asemel võib mugulaid piserdada kastekannu lahusega (1 l / kg) ja mõnda aega fooliumiga katta. Või pühkige see tuhaga. Mugulad võib lahtivõtmise asemel asetada kilekottidesse (augurauaga augustatud) 25–30 x 50–60 cm, siduda paarikaupa või kasutada pikki kotte (120–140 cm), pooleldi täidetud,mis riputatakse siseruumides köiele, traadile, mitte kaugel aknast.

Enne istutamist tuleb mugulad asetada pimedasse kohta 7-10 päevaks.

Idanemise kestus temperatuuril 12-17 ° C on 35-40 päeva, kõrgema temperatuuriga - kuni 30 päeva. Kui temperatuur on 5–7 ° C, siis idanemine aeglustub ja kui see on üle 20 ° C, siis idud lähevad puiduks, mugulad kuivavad.

2. Niiskes keskkonnas. Keskkonnana kasutatakse märga (70–85%) turvast, huumust, saepuru, sõtku, tuld jms. Või kasutage konteinerit, kus mugulad hoitakse niiskena, aeg-ajalt pihustades. Vajalik on temperatuur 12–15, kuid mitte üle 25 ° C. Mugulad asetatakse üksteisest 2-3 cm kaugusele kastidesse, korvidesse vms või soojendusega ruumi põrandale kuhjana, kihiti ühe ülaltoodud materjaliga 2-3 kihina cm - 3-4 rida.

Idanemisperiood on 15-20 päeva, temperatuuril 25 ° C võib piirduda nädalaga. Pärast tõsiste külmade ohu möödumist võite mugulaid sel viisil idandada aias asuvas aukus. Parem on, kui kaevu põhjas on sõnnikuküte. Igal juhul kaetakse kartul pealt 3-5 cm kihiga idanemiseks kasutatava orgaanilise materjaliga (turvas, huumus, saepuru jne).

3. Kombineeritud meetod - mugulad idanevad valguses 27–30 päeva ja pärast neile tugevate paksude 2–5 cm pikkuste võrsete moodustumist viiakse need kastidesse, kus on niiske orgaanilise materjali pesakond 10-15. cm kõrgune, nagu eelmises meetodis: tehke 3-5 rida mugulaid, eraldades mõlemad 3-5 cm orgaanilise aine kihiga. Enne juurte ilmumist (2-3 päeva) peaks ruumi temperatuur olema 20–22 ° C (tehke seda kodus või näiteks dachasse jõudes pange mugulad kohe karpidesse ja tõstke temperatuuri toas). Kui juured ilmuvad, lahkuvad pühapäeval dachast, söödavad nad mugulaid, kastes kastid mikroelementidega kompleksväetise lahusega.

Nädala pärast on soovitav söötmist korrata. Idanemine niiskes keskkonnas kombineeritud versioonis (kõige tõhusam) kestab 7-10 päeva. Alates juurte ilmumisest (2-3 päeva, pühapäev) vähendatakse ruumi temperatuuri 12-14 ° C-ni. Sellisest ettevalmistusest piisab kasvu pidurdavate ainete idandites lagunemiseks ja ilmuvad head juured. Sellised mugulad annavad varakult sõbralikke võrseid, annavad hea saagi. Nad ei karda külma ilma tagasitulekut, nad ei mädane.

Kartuliistikute kasvatamine

Kõrge reproduktsiooniga seemnekartul on kallis. Ja kahju, pole mõistlik seda kasutada toidu eesmärgil. Kuid ostetud 10-15 mugula juurest saate istutusmaterjali 0,5-1 sada osa. Selleks pannakse mugulad pärast pesemist kuumas (kuni 50 ° C) vees ja hoidmist väetiselahuses niiskesse pimedasse karpi (pimedas) sooja kohta. Nädala pärast ilmuvad neile juurtega idud, mis tuleb seemikute jaoks eraldada ja istutada pottidesse. Kastke mugulad uuesti mõneks minutiks väetiselahusesse ja naaske samasse kasti. Nii saab protseduuri korrata mitu korda, kuni võrsed ei ilmu. Ühest mugulast saadakse keskmiselt umbes 30 idu. Mõnel amatööril õnnestus aga mugulatest saada sada või enam idu.

Pärast pottidesse istutamist on seemikute eest hoolitsemine identne tomati seemikute hooldamisega. Esimestest võrsetest saadud taimed kasvavad mais välja. Neid saab lõigata pistikuteks, kasta heteroauksiini, juurte jms lahusesse, istutada kasvuhoonesse või kasvuhoonesse, kaetud kilega. Nii saate üsna palju istutusmaterjali.

Kui külmaoht on möödas - pärast mai keskpaika -, istutatakse saadud seemikud harjadesse nii, et pinnal oleks ainult taime tipp.

Nüüd peamisest. "Hooajavälise" varajase saagi saamiseks on vaja ülivaraseid - kevad, kevadvalge, Timo, Skala, fresko; varajane - härjapulk, Snegurochka, punane Scarlet, Latona, Luck, Condor, Pushkinets jne; varajane keskpaik - Osipova, Elizabethi, Charodey, Romano ja teiste sortide mälestuseks.

Kui kasutate hooaja keskel olevaid sorte - Russian Beauty, Inspiration, Skarb, Naiada, Peterburi, siis saab saak 7-10 päeva hiljem.

Kui teie sait on nakatunud kuldse kartuli nematoodiga, on ainult üks väljapääs: kasutage vastupidavaid sorte - Pushkinets, Prigozhiy 2, Santa, Fresco, Latona, Symphony, Skala, Naiad jne.

Kui palju väetist kartul vajab

Iga perenaine kavandab eelarvet, iga aednik - nii või teisiti - tulevane saak. Kuidas seda probleemi kartuliga õigesti lahendada? Proovime sellest aru saada: 3-liikmeline perekond kasutab aastas kuni 500 kg kartulit (võttes arvesse järgmise aasta seemnefondi). Venemaa Föderatsiooni loodeosa aednike keskmine saagikus on 100-200 kg / 100 m². Mis siis: anda kogu ala kartulite jaoks? Sa ei oota! Selleks piisab 50-100 m². Ei usu mind? Arvutame välja: teadlased on aastaid veetnud sorte, mis annavad potentsiaalselt 300–1000 kg / m3 või rohkem.

Väetiste koguse õigeks arvutamiseks tuleb meeles pidada, et 500 kg kartulisaaki "võtab mullast välja" umbes 2,5 kg lämmastikku, 1 kg fosforit, 3,5-5 kg kaaliumi. Nüüd arvutame need väetiste kogused ümber. Näiteks võtame karbamiidi lämmastikust (46% toimeainest). Kui 46% on vajalik 2,5 kg lämmastikku, siis 100% on juba 5,4 kg, st. nii palju karbamiidi tuleks poest osta.

Topeltfosfaat (50% ae) nõuab 2 kg ja kaaliumisool (60% ae) - 5,8–8,3 kg. Samal ajal ei tohi unustada, et fosforväetisi võib tulevikus kasutada sügisel, kaevamiseks, kaaliumväetisi rasketel muldadel - ka sügisel - ja kergetel muldadel - nii kaaliumkloriidi, fosfori kui lämmastiku -. kevadel mullaharimise ajal. Need on minimaalsed kogused, mis on arvutatud taimede 100% -lise assimilatsiooni jaoks, tegelikult on see 30-50%. Kui te ei andnud väetist sügisel, peate seda tegema kevadel. Ainult kaaliumkloriidi kasutamine ei ole soovitatav.

Kemira-Kartuli väetiste ja OMU (orgaaniliste mineraalväetiste) kasutamisel saadi kartulitel väga häid tulemusi. Samuti on oluline paigutada alale harjad põhjast lõunasse, võimalusel on see isegi saagikuse suurenemine kuni 10-20%.

Kartulite istutamine

Varajase saagi saamiseks istutatakse mugulad eelnevalt ettevalmistatud harjadesse, kui mulla temperatuur on vähemalt 10-15 ° C. Mulla soojenemise kiirendamiseks pärast lume sulamist saab ala katta musta kilega, mis eemaldatakse enne istutamist. Kui väetisi pole mullast peale mulda pandud, tuleb seda teha kevadel. Massihävitusrelvi saab kasutada otse mugulatega ning auku võib lisada kombineeritud väetisi (Kemira, ekofoska, azofosk …), piserdades neid kergelt, nii et mugulatel pole põletusi.

Saidi pindala arvutatakse kattematerjali laiuse ja pikkuse põhjal, võttes arvesse selle servade kaevamist. Istutusskeem on traditsiooniline - ridade vahel 50–70 cm, järjest 15–20 cm. Siis kaetakse istandused. Mida tihedam on spunbond (lutrasil, agrotex jne) - 42, 60 g / m², seda varem saate istutada. Kui mugulaid harjadele ei istutata, siis istutatakse istutamist 2-3 korda enne õitsemist, muld hoitakse niiskena. 1-2 lehesidet kompleksväetistega nagu Kemira Lux, Solution ei ole üleliigne.

Neile, kes soovivad saada värsket kartulit ainult tarbimiseks, elades dachas (juuni-september), piisab sellest, kui teil on 10-20 m pikkune kammipaar, sõltuvalt "sööjate" arvust.

Kattematerjal eemaldatakse enne õitsemist. Alates õitsemise hetkest oma kätega lahtisel pinnasel (rasketel peate põõsastesse kaevama), suured mugulad eraldatakse ja kasutatakse toiduks. Sõltuvalt asukohast, istutamise ajastusest, kattematerjali tüübist võib esimene "kaevamine" alata 10-15. juunist ja siis olete terve suve värske kartuliga. Täiskoristus toimub istutatud sordi tavapärasel ajal.

Head tervist ja head saaki teile!