Mineraalid Ateroskleroosi Raviks: Magneesium, Kaltsium, Räni, Kroom

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:49

Ateroskleroos (kreeka keeles athere - puder ja skleroos - tihendamine) on krooniline haigus, mis tuleneb lipiidide ainevahetushäiretest, mida iseloomustab tihedate koosseisude moodustumine arterite seintel. See toob kaasa asjaolu, et arterite põhjad muutuvad tihedamaks ja kitsamaks ning elundid saavad vähem hapnikku ja toituvad.

Bioloogiliselt aktiivsetel ainetel, peamiselt toidu mineraal- ja vitamiinikoostisel, on ateroskleroosi ennetamisel suur tähtsus. Kuna vitamiinid vajavad mikro- ja makroelementide olemasolu, toimivad viimased sageli koos teatud vitamiinidega tõhusamalt. Seetõttu on soovitatav neid kasutada koos.

Nüüd on paljudel venelastel vitamiinide ja mineraalide puudus, eriti C-, E-, B-rühma vitamiinides, joodis, seleenis, magneesiumis ja teistes. Vitamiinide ja mineraalide krooniline puudus on tõsine oht südame-veresoonkonna haiguste arengu seisukohalt ja nõuab kohustuslikku korrigeerimist. See ei saavutata mitte perioodiliste kuuride, vaid looduslike ja rikastatud toodete (täisteratooted, idud, puuviljad, pähklid, looduslikud mahlad, täispiim jne) ja mineraalainetega multivitamiinipreparaatide tõttu pideva nende ainete imendumisega kehasse. komponendid. Tuleb märkida, et erinevate haiguste, stresside, mürgistuste korral suureneb keha vajadus vitamiinide ja mineraalide järele mitu korda.

Mineraalide arvestamisel jagunevad need MAKROelementideks - ja MIKROelementideks - reeglina on makrotoitainete sisaldus kehas tuhandeid kordi suurem kui mikroelementidel.

Makrotoitained: kaalium, naatrium, kaltsium, magneesium, fosfor, väävel, kloor.

Mikroelemendid: raud, vask, tsink, jood, mangaan, seleen, vanaadium, kroom, boor …

Magneesium on südame põhielement

Veresoonte ja südame tervise üks olulisemaid elemente on magneesium. See stimuleerib fosfolipiidide - letsitiini moodustumist ja mida efektiivsemalt moodustub letsitiin, seda vähem moodustub veres madala tihedusega kolesterooli. Magneesium leevendab vasospasmi ja krampe ning vähendab ka vererõhku, rahustab, leevendab turset, valu leevendab.

Kehas on seos magneesiumi taseme ja südame-veresoonkonna haiguste esinemissageduse vahel. Näiteks inimesed, kes joovad kõva vett, milles on palju magneesiumi, ei sure nii tihti kui teistes piirkondades, südamelihasehaigustesse, südameatakkidesse, ei kannata kõrge vererõhu all, neil on madalam vere kolesteroolitase.

Palju magneesiumi leidub teraviljades ja köögiviljades (juurvili), pähklites ja sojaubades. Eelkõige nisukliides ja seemikutes (vastavalt 520 ja 300 mg 100 g kohta). Kuid kuna meie toidus on nende toodete tarbimine tavaliselt väike ja pinnas on magneesiumist otsas, on meie kehas sageli selle elemendi puudus.

Alkohol, suitsetamine, diabeet, stress vähendavad ka magneesiumi taset. Püsiva magneesiumipuuduse taustal suureneb südamearterite ateroskleroosi, südameatakkide ja südamerütmi muutuste oht.

On väga oluline, et magneesiumilisandid võivad vähendada või ära hoida kaltsiumi mõju lõplikule naastude tekkele arterite seintele. Magneesium suurendab ka B6-vitamiini (püridoksiin) efektiivsust, mis on oluline ateroskleroosi ennetamiseks.

Kiirema toime saavutamiseks võtke magneesiumaspartaat 250–500 mg päevas või MAGNE-B6. Pidage meeles, et kaltsium ja magneesium töötavad koos umbes 2: 1, see tähendab, et näiteks 600 mg kaltsiumi jaoks on vaja 300 mg magneesiumi. Päevane magneesiumi kogus on 350 - 450 mg. Magneesiumi toksilisus praktiliselt puudub.

Magneesiumi keetmine

Lisage dieeti järgmised toidud:

Hirssipuder kõrvitsaga. Toiduvalmistamiseks vajate: 100 g hirssi, 200 g kooritud kõrvitsa, 200 ml piima, natuke võid.

Tatrapudruga täidetud kala. Toiduvalmistamiseks vajate: 750 g tervet kala ilma peata, roogitud läbi lõpuste, pestud ja kuivatatud, 100 g tatart, 200 ml keeva vett, veidi soola, 60 g võid, hakitud sibul, 2 kõvaks keedetud munad, pipar, 1 spl … lusikatäis jahu.

Kaltsium

Kaltsiumipuudus võib vallandada ateroskleroosi. Seevastu kõrge kaltsiumisisaldusega dieet suurendab head kolesterooli (kõrge tihedusega lipoproteiin) ja vähendab halva (madala tihedusega lipoproteiin) kolesterooli. Lisaks võib kaltsiumipuudus suurendada trombotsüütide kokkukleepumise tõenäosust ja verehüüvete tekke ohtu arterites. Kuid ärge võtke, nagu juba mainitud, kaltsiumi ilma magneesiumita ja ärge üledoseerige seda elementi.

Teie kaltsiumiallikaks võivad olla madala rasvasisaldusega piimatooted, seemned ja sojatooted. Näiteks on 0,5 liitrit madala rasvasisaldusega piima peaaegu igapäevane kaltsiumivajadus. Vajadusel määratakse kaltsiumkelaat magneesiumkelaadiga (jällegi jälgides 2: 1 suhet). Kasulik võib olla ka "biokaltsium", mis sisaldab ensümaatilise töötlemise tulemusena isoleeritud veiste värsketest luudest saadud kaltsiumi (400 mg / pakk), vitamiine, mikroelemente ja mitmeid muid kasulikke aineid.

Tänu vitamiinide ja mineraalide lisamisele imendub kaltsium hästi. Kuigi kaltsiumi tõhusaks toimimiseks on tõenäoliselt olulised kõik olulised vitamiinid, on D3-vitamiin eriti vajalik. See aitab kaltsiumi imendumist soolestikust.

Paljud orgaanilised happed aitavad omastada ka kaltsiumi, näiteks sidrunhape, mida on sidrunites väga palju. Toitumisspetsialistid teavad, et kaltsium kaltsiumtsitraadina imendub suurepäraselt. Päevane kaltsiumi tarbimine on 800-1000 mg ja ohutu annus on 2500 mg.

Räni muudab veresooned elastseks

Räni on eriti oluline veresoonte jaoks, kus see on ühendatud elastiiniga - ainega, mis määrab veresoonte tugevuse, nende elastsuse ja läbilaskvuse. Vanuse ja paljude haiguste, nagu diabeet, kardiovaskulaarsed haigused, hüpertensioon, korral väheneb räni kogus veresoonte seintes ja need muutuvad habras, mis aitab kaasa ateroskleroosi tekkele.

Ränipuuduse all kannatavad mitte ainult suured, vaid ka väikesed anumad (kapillaarid): teie kehale ilmuvad äkki verevalumid, mis tähendab, et kehas on vähe räni, elastiin on vähenenud või isegi kadunud ning anumate seinad on muutuvad õhukeseks ja kaitsmata. Pole ime, et nad ütlevad, et inimese vanus vastab tema veresoonte seisundile. Eriti süveneb see vanaduse korral, kui ränisisaldus veresoonte seintes väheneb märkimisväärselt.

Huvitav on see, et aordi ränisisaldust saab vähendada aterosklerootilises arteris kümnekordselt, võrreldes tervega. Pealegi võivad räni lisandid avaldada märgatavat sklerootilist toimet. Niisiis, katsed küülikutega on näidanud, et toidus olevad ränilisandid puhastavad aordi sklerootilistest naastudest ja vähendavad oluliselt skleroosi.

Räni puudumine kehas võib olla tagajärg selle puudumisele toidus ja osaliselt joogivees. Räni defitsiidile aitab kaasa rafineeritud toodete kasutamine. Niisiis jääb valgest jahust alles vaid 20% ränist, mis oli nisuterades. Kõrge kaltsiumi kontsentratsioon joogivees (kõvas vees) võib põhjustada ka ränipuuduse.

Räni puudumist pole raske korvata. Selleks kasutatakse räni sisaldavaid lisaaineid. Näiteks on odav ja tõhus toidulisand maapirni kontsentraat. See sisaldab kuni 8 g räni 100 g kuivkaalu kohta.

Taimedes on ka palju räni - ränikontsentraatoreid. Selle sisu poolest on tunnustatud meistrid riis (terad), maapirn ja korte lehed. Ränisisaldus nendes ulatub 1 g-ni 100 g märgkaalu kohta. Ja seda hoolimata asjaolust, et selle päevane määr on 20-50 mg.

Arvestades korte kõrget ränisisaldust, saab seda kasutada tee ja mahla valmistamiseks. Eriti kasulik on mahl, mis on valmistatud taimedest, mis on koristatud varahommikul enne kaste kuivamist. Aju ja südame anumate ateroskleroosi raviks on soovitatav värske korte mahl. Korte mahlas sisalduv räni koos C-vitamiiniga suurendab keha immuunsust, võimaldades teil tuberkuloosi ja mitmete muude haiguste tekitajale aktiivselt vastu seista.

Maapirni mugulad on ateroskleroosi korral väga kasulikud. Lisaks räni sisaldavad need palju rauda, kaltsiumi, magneesiumi, kaaliumi. Samal ajal sisaldab maapirn vitamiine B1 ja B2 ning C-vitamiini mitu korda rohkem kui kartulis. Istutage maapirn oma aeda, seda on väga lihtne kasvatada. Korte on veelgi parem ränikontsentraator.

Kroom - kolesterooli sünteesi regulaator

Kroom on oluline element, mis aktiveerib süsivesikute ainevahetuses osalevaid ensüüme; osaleb rasvhapete, kolesterooli ja valkude sünteesis. See suurendab insuliini aktiivsust; kehas kõrge kroomisisaldusega inimesed on vähem vastuvõtlikud mitte ainult ateroskleroosi, vaid ka diabeedi tekkele. Kroom soodustab aterosklerootiliste naastude resorptsiooni, vähendab kolesterooli kontsentratsiooni aordi seintel (kuur peaks olema vähemalt 5 kuud), kaitseb müokardi valke hävitamise eest, võib suurendada hea kolesterooli kogust ja vähendada halva sisaldust.

Peamised kroomiallikad on kroomiga õllepärm, värsked köögiviljad ja kooritud kartul. Hea kroomikontsentraator on pundunud lobeelitaim (1,7 mg kroomi 100 g kuivkaalu kohta). Lobelia kontsentreerib ka teisi mikroelemente: raud - umbes 100 mg 100 g kuivkaalu kohta, tsink - umbes 9 mg ja vask - 1,7 mg (norm on 1,5–2 mg). Keskmine kroomi ööpäevane annus täiskasvanutele peaks olema 50-200 mcg.

Tänapäeval on paljudel inimestel kroomipuudus. Selle vähendamiseks vältige suhkrut, soodat, komme, rafineeritud valgejahu tooteid või suhkruasendajatega magustatud kuiva teravilja. Liigse suhkrusisalduse korral suureneb kroomi kadu uriinis ja vajadus selle järele suureneb.

Tarbige rohkem looduslikke toite, milles on palju kroomi. Vajadusel võite võtta pärmi kroomiga - see on looduslik hea kroomiallikas või kroomipreparaadid, näiteks "Chromvital", "Svetloform", "Biochrom", "Chromium Picolinate" või "Chromohel" koguses 200 mcg päevas.

Loe ka:

Mineraalid ateroskleroosi raviks: jood, seleen, tsink, vask