Kartuli Istutusmaterjali Ostmine Ja Desinfitseerimine

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:49

Kuidas kasvatada head saaki maitsvat kartulit. 1. osa

Sellist saaki on meeldiv kaevata

Korista mugulad

Raske on ette kujutada, kuidas nad Venemaal kartulita elasid. Täname Peeter I-d selle toomise ja levitamise eest kogu Venemaal! Muidugi on kõige maitsvamad kartulid, mille olete ise kasvatanud. Seda ei saa isegi ostetuga võrrelda! Pealegi on igal kartulisordil oma ainulaadne maitse. Seetõttu valivad aednikud hoolikalt kartulisorte, võttes arvesse nende individuaalseid maitsevajadusi. Näiteks meeldivad mulle väga kollase viljalihaga, tihedad ja purutamata kartulisordid.

Kartulikasvatusviise on sama palju kui aednikke. Enamik aednikke harib seda tavapärasel viisil - klassikalisel viisil mugulate mulda istutamise, künnamise, rohimise jne abil. Kuid on ka neid, kellele meeldib katsetada. Mõni kasvatab seda heina all, teine - kottides, teine valmistab sügisel kraavid ette ja paneb sinna taimejääke ning siis istutab sinna mugulaid, kogudes korralikke saake.

Aedniku käsiraamat

Taimede puukoolid Suvilate kaupade kauplused Maastiku kujundamise stuudiod

Ükskõik, milliseid meetodeid me oma teise leiva kasvatamisel kasutame - need kõik on suunatud ennekõike mulla viljakuse suurendamisele kohapeal. Temast sõltub, millist saaki koristame. Enamik aednikke parandab orgaaniliste väetiste puudumisel mulla kvaliteeti sel viisil. Need on aga väga aeganõudvad tegevused. Sõnniku hankimisega pole mul kunagi probleeme olnud, seepärast pean kinni peaaegu klassikalistest mugulate kasvatamise meetoditest

Esimene kogemus

90ndate kriis sundis meid kõiki kartuleid ise kasvatama. Kõigepealt istutati jääkpõhimõtte järgi sorteeritud idandatud mugulad, mille nad ostsid toiduks poest. Saak oli napp, kuid sordimugulaid sel ajal osta ei õnnestunud. Niipea, kui esimene sordi istutusmaterjal Hollandist hakkas Venemaale jõudma, hakkasin ostma kõiki selle uudiseid.

Esimesed kartulisordid, mis oma rekordsaagiga muljet avaldasid, olid Santa ja Desiree. Ühest taimest koguti 33–35 mugulat (kahest taimest saadi kümneliitrine slaidiga ämber). See mugulate arv pesas on minu jaoks mõõdupuuks kartulisortide valimisel ja lahjade taimede hävitamisel. Mugulad olid suured, ühtlased, puhtad ja väga maitsvad.

Nende sortide taimed erinesid märgatavalt ülejäänud kartulipanekutest ja väliselt: põõsad on võimsad, lehed on suured ja maapinnaga paralleelsed, õied olid ka palju suuremad. Kartulitaimed, nagu sõjaväelased paraadil, seisid reas ja see aiaosa nägi välja väga elegantne. Meie ala oli siis arengu- ja arengujärgus - maa oli just rohttaimestikust vabanenud, nii et pinnas oli puhanud ja haigusi polnud.

Pinnase viljakust tuli igal aastal suurendada. Selleks kaevasin hulga auke, valasin sinna kaks peotäit komposti ja mädanenud sõnnikut, näputäie asofoskat, 2 spl "Hiiglast". Ta segas seda kõike käsitsi, puistas selle mullaga, pani mugulate peale, mille ta siis peotäie kompostiga kattis. Ja ülalt riisus ta rehaga maad. Pärast tärkamist võtsin kaks korda kartulit.

Teadetetahvlile

Kassipojad müügiks Kutsikad müügiks Hobused müügiks

Põua ajal kasteti seda ja õitsemise alguses söödeti seda kaks korda 10-päevaste vahedega vedelsõnnikuga. Pärast õitsemist kasteti kartulit iga põõsa all roosa kaaliumpermanganaadi lahusega. Pidin mitu korda kartulite ees kummardama. Seetõttu oli saak siis tohutu, hoolimata sellest, et nad istutasid igast sordist 10 mugulat. Hiljem sain teada, et kõik Hollandi kartulisordid nõuavad kõrgeid agronoomilisi meetmeid, mida neile pakuti.

Aja jooksul pidin neist sortidest loobuma. Desiree osutus hilispõletikuks ebastabiilseks ja jõuluvana hakkas aja jooksul taandarenema ning teda polnud istutusmaterjali värskendamiseks pikka aega müügil. Kuid nüüd on jõuluvana sort jälle aias uhke

Viljakas muld - kõrge saagikus

Mulda on 23 aasta jooksul sedavõrd õilistatud, et nüüd istutame kartulid labida alla - mullakiht on 30 cm võrra kõrgemale tõusnud - see on muutunud nii lõtvaks, et harimise käigus upub jalutatav traktor selles lihtsalt ära. Isa pidi selle peale panema isegi täiendava kultivaatoripaari. Kuid me jätkame igal aastal mulla viljakuse suurendamist oma saidil. Sügisel toome sisse värsket sõnnikut. Varem oli see lehmasõnnik, kuid pärast lähedal asuva farmi sulgemist toome ratsakeskusest hobusesõnnikut (see on saepuruga). Laotame selle vähemalt 20 cm kihina üle kogu haritava maa ja isa harib mulla jalutatava traktoriga. Kevadel tutvustame samamoodi täiesti küpset komposti.

Samuti võtame komposti tõsiselt: esimesel hooajal lisame kompostihunnikusse umbrohtu, sõnnikut ja muid orgaanilisi jäätmeid, teisel juhul see pöörleb ja kolmandal aastal kasutame neid. Enne voolamist pole tal aega mädaneda. See kompost sisaldab väiksemaid taimejääke. Kui see kevadel mulda viia, toimub orgaanilise aine lagunemisprotsess otse aias.

Samal ajal soojeneb muld kiiremini, hoiab sooja (saavutatakse kuuma voodi mõju), hoiab hästi niiskust - see on meie liivase pinnase jaoks väga oluline. Ja lisaks eraldub süsinikdioksiid, mis on vajalik taimede paremaks kasvamiseks. Muide, idanenud kartulid tõusevad siin sellisel kuumutamisel varem kui meie naabritel. Esimesed võrsed ilmuvad viiendal päeval pärast istutamist ja ülejäänud - 7-8 päeva pärast. Istutame kartuleid ainult sooja mulda.

Varem oli see kahekümnendal mail, nüüd istutame pärast 15. maid, sest muld soojeneb kompostist kiiremini. Ja tingimata juure päeval kuukülvikalendri järgi. Kuni linnukirss ei õitse, ei hakka ma kartuleid istutama. Kuid juhindun linnukirsist, mis õitses mitte linnas, vaid ka minu saidil mitte kaugel.

Paljud naabrid üritavad kartuleid istutada juba 9. mail, kuid muld on endiselt külm ja seetõttu mõjutab nende kartulit igal aastal hilispõletik, mis levib siis kogu külas. Meie kartuleid mõjutab hilispõletik viimases kurvis ja siis ainult osaliselt, peamiselt selle haiguse suhtes nõrgalt resistentsed sordid. Külvikorda ei saa täielikult jälgida, kuna meil on vähem peenraid kui kartulile eraldatud pind, kuid neid liigub igal aastal.

Kuna ma teen igal aastal palju kuumaid peenraid, suureneb sealne viljakas mullakiht pidevalt, nüüd on see juba loodud rohkem kui kahe kühvliga. Mõne aasta pärast on kogu maatüki pinnas 70–80 cm sügavusel lahti ja viljakas, mis kahtlemata mõjutab saaki. Pärast saagikoristust harib isa mulla traktoriga ja samal päeval külvan sinna valgeid sinepiseemneid.

Aja jooksul toimub see pärast 20. augustit. Linnud pole veel minema lennanud ja võivad seetõttu kõik seemned täielikult ära korjata. Selle vältimiseks sulgen sinepiseemned rehaga ettevaatlikult mulda, kastan (dušidüüsiga voolikust) ja katan spunbondiga ning kui sellest ei piisa, siis läbipaistva kilega. Kui seda ei tehta, nokitakse kõik seemned ära.

Pole selge, miks söövad linnud täpselt augusti lõpus valge sinepi ja selle seemikute seemneid, samas kui nad ei puutu selle kultuuri külvatud seemneid kevadest augusti keskpaigani? Kord külvasin sinepit niimoodi ja kahe päevaga sõid linnud kõik seemned ära. Sinep tuleb külvata enne augusti lõppu, st mida varem, seda parem. Septembris on seda liiga hilja külvata, sest ilm on külm, seemned idanevad pikka aega ja taimed arenevad väga aeglaselt.

Enne külmi: oktoobri lõpus - novembri alguses (juhindun ilmast), niidab mu isa trimmeriga sinepit (see purustatakse kohe), puistatakse lisaks veel hobusesõnnikut samasse kohta ja piserdan mulda lahusega Abiga-Peak preparaadist (vastavalt juhistele) ja kohe pärast seda haritakse mulda jalutatava traktoriga. Niisiis püüame vahekultuuri (valge sinepi) abil säilitada külvikordi.

Sinep on kapsa perekonna taim (perekonna endine nimi on ristõieline) ja võib olla kiilhaige, mis mõjutab kõiki kapsatüüpe, kuid kuna ma kapsast ei kasvata, pole mul seetõttu midagi karta. Fütoftora vastu kasutan Abiga-Peak lahust. Ma ei tee kunagi mulla lupjamist, sest märkasin, et sellest põllumajandustehnikast ilmub mugulatele must ja tavaline kärn. Musta kärna mõjutamisel ilmuvad mugulatele sarnaselt mullakamakatega mustad kasvud ja tavalise kärntõve korral ilmnevad kasvud kumerate haavanditena. Need haigused ei mõjuta mugulate maitset mingil viisil, kuid põllukultuuridele tekivad neist märkimisväärsed kahjustused.

Muidugi mõjutab musta kärna levikut lisaks mulla lupjamisele mugulate istutamine külma pinnasesse ja suurde sügavusse istutamine, samuti kevadine vihmane ilm. Selle haigusega mugulate lüüasaamine põhjustab ka kaaliumipuudust mullas. Tuhk sisaldab kaaliumi ja muid kasulikke mikroelemente, kuid lubjab mulda, mis aitab kaasa ka mustade kärnade levikule. Seetõttu määrin kartulite alla kaaliummagneesiumi, minu arvates sobib see kaaliumväetis kõige paremini kartuli ja muude põllukultuuride alla kandmiseks. See sisaldab kaaliumi, magneesiumi, väävlit.

See lahustub kiiresti ja on efektiivne igat tüüpi mullas, olenemata selle happelisusest. Mugulatel moodustub harilik kärn temperatuuril üle + 26 ° C ja madala mullaniiskusega. Selle haiguse puhang toimub tavaliselt kuumal ja kuival suvel, kui kartuliistandusi ei kasteta. Istutusaastal kasutatud värske sõnnik aitab kaasa ka hariliku kärna ilmnemisele. Mineraalväetiste kasutamisel tekib pinnase kerge lupjamine, sest nende tootmisel kasutatakse täiteainena kipsi, mis mulda deoksüdeerib.

Kui uurite hoolikalt pakendi mineraalväetise toimeaine ja ballastisisalduse protsenti, selgub, et lihtsas kipsi, lubjakivi ja fosforiidi või apatiidi superfosfaadis, mis ei ole väetise tootmisel reageerinud - 80%. Lisan aeda komposti, millele lisan turvast väikestes kogustes, nii et mulla happesus on minu piirkonnas alati normaalne. Muide, märkasin, et kartul töötab paremini mullas, mille happesus on veidi üle normi.

Kartulipeenar

Sordi valimine on tõsine asi

Kartuli saagikust ei mõjuta mitte ainult mulla viljakus saidil, vaid ka õigesti valitud sort, mis peab olema tsoneeritud ja vastupidav meie piirkonnas täheldatud haigustele. Kahjuks mõjutab hilispõletik paljusid loode sorte, ma keeldun sellistest sortidest. Kui kooriku teket on võimalik ära hoida, levib hilispõletik õhus.

Paljudes kavandatavate kartulisortide kataloogides kirjutavad nad, et sort on selle haiguse suhtes vastupidav, kuid see ei tähenda, et taim teie piirkonnas hiljapõletikuga ei haigestuks. Leningradi oblastis langeb välja erinevaid sademeid (täheldatakse erinevat niiskust) ning mõne jaoks on endiste kuivendatud soode alad seal niiskemad. Mis ma oskan öelda, samas aianduses või külas võib mikrokliima erineda. Näiteks meie saidil õitseb ja valmib kõik nädal hiljem kui küla keskosas (oleme selle äärelinnas). Tuuled puhuvad siin sageli siis, kui küla on rahulik.

Kuid see asukoht pole meie saidi jaoks miinuseks. Kui mais on korduvad külmad, siis külas juba õitsevad puud ja siis pole saaki, aga siin õitsevad nad hiljem ja me pääseme sellest vaevast. Selle tulemusena muutub saidi asukoha miinus suureks plussiks. Ja kõik aednikud peavad keskenduma oma saidi mikrokliimale ja selleks on oluline olla tähelepanelik.

Hiline põletik on kõige tavalisem ja ohtlikum haigus. Suurimat kahju teeb see külmadel ja niisketel suvedel. Kui see haigus mõjutab taime, muutuvad alumised lehed kõigepealt tumeroheliseks, seejärel laigud pruuniks ja hiljem ilmub lehe alaküljele valge õitseng. Kahju vähendamiseks (sellest on võimatu täielikult lahti saada, sest see ilmub naabrite juures) tuleb selle nuhtluse kaudu rakendada mitmeid ennetusmeetmeid.

Istutusmaterjali hankimine ja desinfitseerimine

Istutusmaterjali ostan näitustel ja seemnekauplustes. Proovin igal aastal vähemalt viit uut sorti. Istutan neid ülejäänud kartulitest eraldi, et sortide eeliseid ja puudusi oleks mugavam hinnata ning nende mugulate hooldus on eriline. Pööran suuremat tähelepanu uutele sortidele, sest esimesel istutusaastal peavad nad näitama oma saagikust ja vastupidavust haigustele. Pean selle sordi maksimaalseks esimese istutusaasta saaki.

Järgnevatel aastatel võrdlen ühelt taimelt korjatud mugulate arvu ja kui neid on pool, siis lükkan sordi tagasi. Siis ostan jälle uued sama sorti mugulad, kui see mulle maitse järgi meeldis. Esimesel kahel aastal, olles jõudnud uude kohta, hämmastab peaaegu iga kartulisort enamikul juhtudel saagi rohkusega. Järgnevatel aastatel hakkab sort järk-järgult degenereeruma isegi kõrgel põllumajandustehnoloogia tasemel.

Igal aastal istutan vähemalt paarkümmend kartulisorti, millel kõigil on erinevad omandamiskuupäevad. Mõni neist on uus, teise olen istutanud teist korda, osa kasvan kuni viis-kuus aastat, mis tähendab, et nad on ennast väga hästi näidanud. Tänu sellisele sortide vaheldumisele lõikame alati head saaki, isegi kui mõni sort on mandunud.

Omandan uusi sorte väikestes kogustes - igaüks 10 mugulat. Ma valin need ise kotist välja, kui müüjad seda ei luba, siis ma ei osta neilt. Mugula uurimisel valin ainult suured isendid, ilma haiguste, mehaaniliste kahjustusteta ja suure hulga silmadega. Kui nad on nende peal väga määrdunud või kuiva pinnasega, siis on nad halva kvaliteediga ja kõige sagedamini haigustega.

Nii varjavad müüjad kõlbmatut istutusmaterjali. Poes võtan kindlasti kontrolli, et kui mõni haigus leitakse kodus (pärast pesemist), saate kauba poodi tagasi saata. Kui ostan sordid näituselt, siis peske mugulad kohe hoolikalt (näitustel on valamuid). Ja kui leian haiged mugulad, tagastan need kohe tagasi. Selliseid müüjaid tuleb koolitada, et mitte müüa ebakvaliteetset istutusmaterjali, sest sordikartul pole odav.

Oma ostud koju tuues pesi kartulid uuesti käsna abil pesuseebiga (72%). Siis hoian seda 20 minutit keskmise kontsentratsiooniga kaaliumpermanganaadi lahuses. Seejärel teostan sama ravi Aktara lahuses (vastavalt juhistele). Niisiis desinfitseerin istutusmaterjali haiguste ja kahjurite eest. Tahan algajatele aednikele öelda, et seda tuleb teha, muidu võite aeda tuua palju probleeme. Parem on teha ennetustööd kui pinnase töötlemine saidil aastaid!

Sellist ennetust tuleks võtta väga tõsiselt. Oleme oma põllumajanduses juba viimastel aastatel omandanud liiga palju haigusi ja kahjureid. Ja seda kõike teistelt riikidelt saadud istutusmaterjalilt. Ma tean, et paljude riikide tolliasutused kontrollivad neile tarnitud istutusmaterjali ning köögivilju ja puuvilju väga hoolikalt, et mitte kahjureid sisse tuua.

Lugesin, et Austraalias kontrollib toll iga riiki siseneva inimese pagasit. Ja kui teil on kahtlusi, saab pagasi desinfitseerimisvahendiga pritsida. Taimede ja loomade import on selles riigis keelatud, samuti on keelatud haruldaste kohalike liikide eksport. See on vajalik, et vältida mikroorganismide ja putukate tungimist mandrile, millel võib olla kahjulik mõju kohalikule ökosüsteemile. Austraalia on teistest mandritest uute taime- ja loomaliikide liikumise tõttu kannatanud rohkem kui teised, nii et seda on seal aastaid hoolikalt jälgitud.

Kahjuks pööratakse meie riigis sellistele ennetusmeetmetele liiga vähe tähelepanu, hoolimata asjaolust, et on olemas mitmeid seadusi, mis kohustavad kontrollima imporditud istutusmaterjali kõigi välismaalt saabujate suhtes.

Loe 2. osa. Kartulimugulate ettevalmistamine ja istutamine →

"Kuidas maitsvat kartulit korralikult koristada?"

• Osa 1. Kartuli istutusmaterjali ostmine ja desinfitseerimine
• 2. osa. Kartulimugulate ettevalmistamine ja istutamine
• 3. osa. Kartulihaigused ja kahjurid
• 4. osa. Kartulisaak juuniks
• Osa 5. Kartulisortide analüüs suve lõpus