Walleye Püüdmine Talvel

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:49

Kalastusakadeemia

Zander on meie veehoidlates tavaline kala. Seda leidub Ladoga järves, Soome lahes, Vuoksa jões ja mõnes piirkonna järves. See kiskja on teretulnud karikas nii sportlaskalastajale kui harrastajale. Kuid soovitav ei tähenda sugugi ligipääsetavat. Haugi püüdmine on ka soojal aastaajal väga keeruline ülesanne ja talvel muutub see kordades keerulisemaks. Ja mitte ainult külma ilma, vaid ka selle kala elustiili tõttu.

Kuna haug on peamiselt põhjakala, elab ta nagu tavaliselt sügaval. Sealt tuleb see kätte saada. Edukaim on talvine kalapüük lantide, rakiste, tasakaalustajatega. Tasakaalustaja on meie ettevõttes hiljuti ilmunud kunstkala (talvised horisontaalsed pallid). Räägime sellest üksikasjalikumalt teinekord.

Talvel haugi ahvenal ripsmetel on oma eripärad … Selle püüdmine pole alati võimalik ja mitte igal pool. Nuumava kiskja otsimiseks tuleb läbida pikki vahemaid: lõppude lõpuks on just energiline liikumine veehoidlas võimaliku edu võti. Kuid selle kiskja leidmise tõenäosuse suurendamiseks on vaja teada konkreetse veehoidla põhjatopograafiat ja seetõttu ka tuulehaugi võimalikke viibimisi.

Parimad kohad on enamiku õngitsejate arvates serv - jõekanali ristumised rannaribale, aukude piirid üleminekul liivakaldale. Ja veel - kivised veealused harjad, üleujutatud kuristike ja jõesängide piirid. Lisaks on suur tõenäosus leida haugi ahvenatest, härgadest ja kivihunnikutest. Samuti peate meeles pidama, et talvel liigub haug pidevalt. Seega, kui talve hakul õnnestus see mõnes kohas edukalt kinni püüda, siis hiljem ei pruugi seda enam olla.

On kindlaks tehtud, et haug võtab esimesel külmumiskuul ja viimasel jääl hästi. Eriti intensiivne hammustamine toimub sula ajal, kui pärast pikaajalist külma õhutemperatuur tõuseb, rõhk langeb, jääle tekivad augud ja lumi on küllastunud vihmast küllastunud niiskusega.

Stabiilse, selge pakaselise ilmaga võib haug kogu päeva jooksul nokitseda, kuid see on siiski parem - hommikul ja õhtul koidab. On selge, et kõik need nõuanded ja arutluskäigud on väga ligilähedased, sest täpset aega ("hambumushammustuste ajakava") on peaaegu võimatu ära arvata. See tuleb kindlaks teha üksnes kogemuste põhjal ja isegi loota õnnele.

… Näiteks keset talve, kui päev on lühike, algab hammustamine tavaliselt üsna hilja, alles pärast täielikku koidikut. Ja siis jätkub see pärast pausi, umbes 14-15 tundi. Kuigi oli juhtumeid, kus haugi õnnestus püüda pimedas, ammu enne koidikut ja õhtul, kui oli juba pime.

Õngitsejate seas on kindel veendumus, et haugide ahvatlevam peibutis peaks olema kitsas (piklik) (vt joonis 1). Selle põhjuseks on asjaolu, et haugil on üsna kitsas neelu, seetõttu eelistab ta küttida kitsa keha ja väikeseid kalu, vältides selliseid kalu nagu latikat, karusnahka, rudsi. Võrdluseks: haugist poole suurem ahven on võimeline sama saaki alla neelama.

Kuid kas tõesti on raske öelda midagi kindlat, kui haugi ahvenate lusikate püüdmisel on eelis kõigi teiste ees … Sest nii palju on arvamusi selle kohta, kui palju õngitsejaid on. Näiteks püüdis kalur mingisuguse lusikaga mõned haugid ja peab seda siiralt kõige haaravamaks. Kuid olenemata valitud lusikatüübist sõltub selle suurus konkreetsetest tingimustest: asukohast (milline sügavus, praegune kiirus) ja kalastamise ajast. Ja veel, kui võtame kokku kogenud kalurite kogemused ja teadmised, siis võime teha järgmise järelduse: talvise peibutamise jaoks seisvas vees on eelistatumad spinnid pikkusega 4-6 sentimeetrit, voolu korral - 5-9 sentimeetrit. Sageli toob edu raske haugi ahvatlus (vt joonis 2).

Tegelikult koosneb ketramise protsess ketruse tõstmisest, selle vabalangemisest ja pausist. Kõige tavalisem ja seetõttu praktikas tõestatud meetod peibutise juhtimiseks koosneb vardaotsa sujuvast, kiirendatud tõstmisest ja järsemast langetamisest algsesse asendisse. Tõstekõrgus sõltub lusika kujust ja määratakse empiiriliselt. Kõige sagedamini on see 30-50 sentimeetrit.

Kui see ketrusmeetod ei tekita orashaarde haardumist, võite kasutada mõnda muud … Spinner lastakse põhja, siis lühikeste jõnksudega tõstetakse seda alt veidi üles ja langetatakse uuesti. Samal ajal teeb lusikas kramplikke liigutusi, nihelevad mööda põhja ja kõlguvad küljelt küljele, tõstes seeläbi põhjast hägususe pilvi.

Arvestada tuleks vaid sellega, et haug ahvenab kiiresti ujuva lusikasööda järel harva, ta on palju valmis haarama aeglaselt või keskmise kiirusega liikuvat. Mõnikord lisavad kogenud õngitsejad oma äranägemise järgi nendele tehnikatele õnge otsaga erinevaid vingerdusi või väikseid tõmblusi. Ma ei hakka selliste meetmete tõhusust hindama.

Keset talve, kui vee hapnikuga küllastumine muutub ülinappiks, muutub kõõm täiesti passiivseks. Kuid isegi kõige pealtvabamana tunduval päeval toob haugi ahju lusika täpne söötmine ja õige mängimine sellega edu. Ühesõnaga, see on saakloomakaluri saladus, mida peab teadma: milline sööt või muu sööt antud veekogus parasjagu on kurnale kõige atraktiivsem.

Kokkuvõtteks pakun kulinaarse retsepti. Kui teil (jumal hoidku!) Õnnestus korralik haug püüda või see on poest, siis valmistage sellest roog, mida vanasti aristokraatide lauale serveeriti. Tarretunud haug. Lõika kooritud ja pestud tuulehaug tükkideks. Kondid, pea ilma nakketa, eemaldamine ja kaaviar pannakse kastrulisse, lisatakse juured, sibulad, sool, loorberileht (1-2 lehte), valatakse vett ja pannakse küpsema. 15-20 minuti pärast asetage samal pannil toiduvalmistamiseks haugitükid. Kui kalatükid on valmis, eemaldage need lusikaga, asetage need kogu kala kujul olevale tassi, kuid tükkide vahel on väikesed vahed ja asetage roog külma kohta. Tühjendage kala küpsetamisel saadud puljong ja valmistage 2-2,5 tassi želeed, see tähendab, lahustage selles leotatud želatiin, keetke ja kurnake läbi salvrätiku. Kaunista iga tuulehaugi sidruniviiludega,tähtede kujul lõigatud porgand rohelise lehega ja valage saadud želee kahe või kolme sammuna, nii et kaunistused ei liiguks ja tükid täidetakse želeega. Hoidke tassi jahedas kohas, kuni želee taheneb. Saate pakkuda punast kapsast, kartulisalatit, värskeid ja soolatud kurke, samuti majoneesikastet tarretatud haugiga.

1 haugi (1-1,2 kilogrammi) kohta - 10-12 grammi želatiini, üks tükk juuri ja sibulapea.