Elsgolzia - Vürts Ja Ravim

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:49

Metsik arst tuleb aeda

Mõne taime saatus on huvitav. Mõned kaovad või muutuvad haruldaseks, teised, vastupidi, levivad kogu maailmas.

Pealegi ei levita nad köögiviljaaedades tänu harimisele, näiteks kartulile, vaid looduslikes tingimustes, ainult tänu nende tagasihoidlikkusele. Üks neist taimedest on Elsgoltia. Esialgu elas ta looduses ainult Ida- ja Kesk-Aasias - Hiinas, Jaapanis, Indias, Mongoolias.

Nüüd on ta asunud elama paljudele mandritele. Venemaal, nagu järeldub akadeemilisest väljaandest Kasulike taimede ressursid World Resources of Use Plants (lk 372), võib teda metsikult leida kasvamas Kaug-Idas, Ida- ja Lääne-Siberis, Venemaa Euroopa osa keskmises tsoonis. Ma ei tea, kuidas Elsgoltia on levinud teistes eespool nimetatud Venemaa piirkondades, kuid Lääne-Siberis on see, kui seda leitakse, väga harva. Vähemalt looduses pole ma seda kohanud ega leidnud kataloogi "Tomski piirkonna taimede võtmed" lehtedelt.

Aedniku juhend

Taimede puukoolid Suvilate kaupade kauplused Maastiku kujundamise stuudiod

Nad võivad mulle vastu vaielda: "See on enneolematu, kunagi ei või teada, et umbrohud levivad üle kogu maailma!" Kuid fakt on see, et Elsgoltia pole umbrohi, vaid väärtuslik aroomi- ja ravimtaim. Mõnes Lääne-Euroopa riigis kasvatatakse seda istandustes, näiteks Austrias ja Tšehhis.

Jah, ja endises NSV Liidus tunnistati Elsgoltiat paljutõotavaks eeterliku õlitaimena istandike loomiseks. Taim sai oma nime Berliini õuearsti - Elsholzi (1624–1688) auks ning laialt levinud liik sai Elsholzia Patraniks (E. Patrinii) nime botaaniku järgi, kes seda esmakordselt kirjeldas 1865. aastal.

Elsgolzia on üheaastane ürdi, mille kõrgus on 60–80 cm. Hargnenud tetraeedrilise varre ja munakujuliste sakiliste lehtedega taim näeb välja nagu miniatuurne puu. See on eriti ilus õitsemise ajal, kui see on täielikult kaetud sirelilillede ühepoolsete naastukujuliste õisikutega, mis ripuvad okste otstes nagu kõrvarõngad. Headel juuli- ja augustipäevadel on mesilase ümisemist kuulda juba kaugelt; Elsgolzia on imeline meetaim.

Kaugelt on tunda kogu taime aroomi (mitte ainult lilli), erinevalt igasugustest piparmüntidest, mille lõhna tunnete alles pärast lehe sõrmedesse hõõrumist. See aroom on täiesti spetsiifiline, värskendav - mitte asjata nimetatakse Elsholtiat Siberis talimündiks. Aroomi eripära on tingitud eeterlikust õlist (mille sisaldus ulatub 0,6% -ni tooraine - taime ülaosa õisikute, lehtede ja varte) toormassist ning eelkõige selle põhikomponentidest - Elsholzi ketoon ja sekiterpeenid.

Teadetetahvlile

Kassipojad müügiks Kutsikad müügiks Hobused müügiks

Elsgolzia Patrena on Aasia rahvaste meditsiinis väga populaarne. Tiibetis kasutatakse ravimtaimi tuberkuloosi ravis. Hiinas ja Koreas kasutatakse seda higistavate ja hemostaatiliste ainetena, samuti diureetikumina tursete ja tilkade korral.

Altajas, kus seda on eriti palju, võetakse infusioon (1 supilusikatäis klaasi keeva vee kohta, mis on päevane annus) kopsutuberkuloosi, astma, bronhiidi, kollatõve, neerukivide, hemorroidide, lümfisõlmede põletiku korral. kõhulahtisus ja krambid kõhuõõnes, põrna ja põie valu korral, söögiisu stimuleerimiseks.

Väliselt kasutatakse infusiooni haavandite, haavade pesemiseks, suu loputamiseks stomatiidi, hambavalu ja kurguvalu korral. Elsgoltia kuivadest lehtedest valmistatud teed juuakse aneemia jaoks ja tahhükardia korral südame töö parandamiseks. Meeldiva spetsiifilise aroomi saamiseks lisatakse erinevatele taimeteedele kuivad spikeletsid. Toiduvalmistamisel kasutatakse kuiva lehte ja õisikuid lõhnava maitseainena.

Selle pretensioonitu taime kasvatamine oma saidil pole keeruline. Varakevadel (Elsgoltsia ei karda pakast) tuleb külvata tavalise aiamullaga aiapeenrale seemned 25–30 cm järel 0,5 cm sügavusse, rohida umbrohtu, kuni taimed on tugevamad ja … see selleks! Alles õitsemise ajal jääb taimede ülemine osa (20 cm) ära lõigata, kuivatada 2-3 päeva jooksul pööningul ja hoida paberkottides kuivas ruumis. Vaid mõni ruutmeetrise ala taim rahuldab perekonna vajadust aromaatse meditsiinilise tooraine järele 1-2 aastat ja mitmest spikeletsist kogutud seemneid jätkub mitu aastat (idanevus püsib kuni 5 aastat).

Kahjuks pole Elsholtia seemneid müügil. Aitan meeleldi selle seemneid omandada kõigile, kes soovivad seda väärtuslikku ja tagasihoidlikku ravimtaime kasvatada. Neid, nagu ka enam kui 200 muu haruldase ravimtaime, vürtsika taime, köögivilja ja lille seemneid, saab tellida kataloogist, mille saadan teie märgistatud ümbrikus tasuta.