Sisukord:

Mis On Sidrunikurg
Mis On Sidrunikurg

Video: Mis On Sidrunikurg

Video: Mis On Sidrunikurg
Video: Limon Reçeli Tarifi - Mevsimin En Hoş Kokulu Reçeli ! 🍋 2024, Mai
Anonim

Proovige sidrunikurki kasvatada oma aias või kasvuhoones

kurk-sidrun
kurk-sidrun

Ma tahan ajakirja lugejatele rääkida hämmastavast taimest perekonnast Pumpkin, mida me oma saidil edukalt kasvatame. Jutt on sidrunikurgist. Mõnikord nimetatakse seda ka "kristallõuna" kurgiks. See on selle sfääriliste viljadega ebatavalise taime sordi nimi, mis ilmus esmakordselt Euroopas ja seejärel osutus siin Venemaal.

See köögivili hämmastab oma ebatavalise välimuse ja veelgi enam - oma suurepäraste omaduste ja omadustega. Hinnake ise: taime viljad stimuleerivad söögiisu, omavad kolereetilist ja diureetilist toimet, reguleerivad mao, maksa, neerude tööd, parandavad ainevahetust ja aitavad neerukive lahustada. Puuviljad puhastavad ja noorendavad verd, eemaldavad kehast toksiine, halba kolesterooli ja parandavad mälu. Madala kalorsuse ja meditsiiniliste omaduste tõttu on seda soovitatav kasutada ainevahetushäirete ja rasvumise korral.

Aedniku juhend

Taimede puukoolid Suvilate kaupade kauplused Maastiku kujundamise stuudiod

kurk-sidrun
kurk-sidrun

Mis see imeline köögivili on? Nad ütlevad, et sidrun-kurk, nagu kõik kurgid, tulid meile Indiast (ehkki on ka selline väide, et tema kodumaa on Mehhiko, seetõttu nimetatakse seda kurki mõnikord Mehhikoks). Ja ilmselt pole juhus, et see taim võib kasvada ja vilja kanda ka väga kuumades kliimatingimustes. Ekspertide sõnul kasvavad sellised kurgid kuivades kõrbetes ja veeta steppides.

See näiline paradoks ja looduse tõeline saladus leiab oma teadusliku seletuse. Selgub, et kogu mõte seisneb selle taime uskumatus võimes ammutada ja koguda vett praktiliselt veeta keskkonnast. Taimed suudavad kinni haarata ja säilitada hommikukastest elujõulist niiskust, mida esineb isegi kõrbes.

Millega see kurgisort kuulus on? Esiteks on sellel ebatavaline kuju, mis sarnaneb sidrunile või õunale. Selle taime viljad muudavad küpsemise ajal oma värvi mitu korda: noortel kurkidel on smaragdroheline värv, seejärel muutuvad nad valgeks ja kasvades muutub värv erekollaseks.

Ja siis on neid juba välimuse järgi raske eristada tõeliste sidrunite suurtest viljadest ja mõnes taimes näevad viljad välja nagu mahlane küps õun. Nendel kurkidel on igal küpsemise etapil ainulaadne maitse ja peen aroom, mis küpsemisel intensiivistub.

Teadetetahvlile

Kassipojad müügiks Kutsikad müügiks Hobused müügiks

kurk-sidrun
kurk-sidrun

Selle kurgi taimed on dekoratiivsed, nad kasvavad hästi nii avatud pinnasel, kasvuhoonetes ja soojakolletes kui ka talvel aknalaual. Raamides maja või korteri akna nikerdatud smaragdroheliste lehtedega, hämmastavad nad oma välimust ja suuri, heledaid, mahlaseid puuvilju.

Kasvuhoones vertikaalkultuuris kasvatades ei ole soovitatav taimi järjestikku istutada üksteisest lähemal kui 1 m. See on tingitud asjaolust, et sellest moodustuvad väga pikad ripsmed, mis tuleb visata üle nöörist, suunates need alla.

Meie kasvatatav kurk on sort, mitte hübriid, seetõttu tolmeldavad seda putukad. Kui soovite sellest taimest saada täisväärtuslikke seemneid, siis saab seda teha ainult siis, kui see on eraldatud teiste kurkide sortide taimede õietolmust. Selleks tuleb neid käsitsi tolmeldada.

Selle kurgi puuviljad sisaldavad tervet vitamiinide ja mineraalsoolade kompleksi, joodi, kiudaineid, suhkrut. Sidrunikurki kasutatakse värsketest puuviljadest salatite valmistamiseks ja konserveerimiseks. Eriti head on tema marineeritud kurgid koos kuumade vürtsidega.

kurk-sidrun
kurk-sidrun

Siin Kubanis kasvatame seda peamiselt avamaal. Tavaliselt istutame selle seemikutega mulda kohe, kui tagasikülma oht kaob. Sidrunkurk võib kasvada igal pinnasel, kuid suure saagi saamiseks on soovitatav sellele määrata krunt, millel on lahtine, läbilaskev viljakas pinnas, liivsavi või kerge liivsavi.

Erineva koostisega, raskemad mullad tuleb parandada, lisades neile komposti, huumust, liiva, tuhka.

Võtke oma saidil sidruni-kurgi jaoks päikeseline koht ja teie lauale ilmub tuttava kurgi maitsega eksootiline köögivili. Seda paljundatakse ja kasvatatakse nagu tavalisi kurke ka seemnete abil.

Valery Brizhan, kogenud aednik

Foto autor

Soovitan: