Kaalika Kasutamine Meditsiinis

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:49

Loe eelmist osa - kaalika arengu bioloogia ja selle seos keskkonnatingimustega

Kasulikud bioloogiliselt aktiivsed ained määravad kaalika toiteväärtuse, toitumisalase ja meditsiinilise väärtuse. Meditsiinilise toorainena kasutatakse peamiselt juuri.

Naeris ja sellest saadud mahl on toniseeriva, köhavastase, rögalahtistava, diureetilise, antiseptilise, bakteritsiidse, haavade paranemise, valuvaigistava, rahustava, aterosklerootse, kolereetilise, häiriva toimega. Mis tahes kujul on kaalikas üks tõhusamaid vahendeid soolte parandamiseks. Toidus söömine stimuleerib maomahla sekretsiooni, parandab seedimist, suurendab soolemotoorikat. Dieettoitumisel kasutatakse värskeid või taimeõliga keedetud kaalikaid maksa- ja sapipõie haiguste korral.

× Aedniku käsiraamat Taimede puukoolid Suvilate kaupade kauplused Maastiku kujundamise stuudiod

Seda kasutatakse ka madala happesusega gastriidi, spastilise koliidi, sapiteede haiguste, soole atoonia ravimina. Kaalikat kasutatakse madala kalorsusega dieedis rasvunud ja suhkruhaigete patsientide toitmiseks. See takistab pärasoole ja käärsoole, pankrease, eesnäärme ja rinna vähi arengut. Naeris on laste luukoe ja osteoporoosi all kannatavate inimeste jaoks väga kasulik.

Naeris tervendavat jõudu on rahva seas alati väga laialdaselt kasutatud. Salerno elanike keskaegses tervisekoodeksis öeldakse: "Naeris on kõhule rõõm ja toob tuuled välja ning põhjustab uriini …". 19. sajandi alguses ilmunud vene keeles "Ogorodnik" öeldakse: "Värsketest kaalikatest pärit mahl on kindel vahend skorbuudi vastu suus, selle määrimine paistes ja verest nõrguvate igemetega paraneb kahe päevaga."

Naeris mahla on suurim ravimite maksumus. See toimib nõrgemini kui redisemahl. Selle kõrgeid antisorbutilisi omadusi on juba ammu täheldatud. On tõendeid selle mahla võime kohta neerukive lahustada. Naerisemahl avaldab soodsat mõju liigesehaigustele. See on ka suurepärane vahend kõigi loomorganismide sisekeskkonna happesuse vähendamiseks.

Kaalika lehti võib kasutada ka toidu ja meditsiinilistel eesmärkidel. Naerislehed (pealsed) sisaldavad palju kaltsiumi, mistõttu neist valmistatakse mahla, mis on suurepärane jook hammaste pehmendamise käes vaevlevatele lastele ja täiskasvanutele. Kaaliumilehtede kaaliumisisaldus on nii kõrge, et see annab neist saadud mahlale võime suurendada keha leelisust, eriti kui segate selle mahla selleriga ja porgandiga.

Juba iidsetest aegadest on kaalikat kasutatud antiseptiliselt, haavade paranemise, valuvaigistava, diureetikumina - astma, tugeva külma köha, ägeda larüngiidi, külmetusest tingitud hääle kaotuse korral.

Toored juured on kasulikud söögiisu stimuleerimiseks, vitamiinide allikana talvel ja kevadel ning kõhulahtisuse korral lahtistavana. Toore kaalika söömine vähemalt kord nädalas aitab igemeid masseerida, hambaid naastust ja hambakivist puhastada.

Teaduslikes ravimi rüpsi juured ja mahla neilt kasutatakse allaneelamiseks suurenenud erutuvus närvisüsteemi, C-vitamiini vaegus, nohu ja põletikuliste kopsuhaiguste, mao ja neerude patoloogia, tursed neeru ja südame päritolu, ateroskleroos.

Väliselt kasutatakse mahla loputusvormidena hambavalu, stomatiidi, larüngiidi, kurguvalu korral või kompresside ja vannide kujul liigesepõletike korral koos külmumisega.

Tervisliku seedetrakti korral on parem kasutada riivitud tooreid kaalikaid, rikkumiste korral - keedetud. Riivi kaalika püreed, mis on maitsestatud taimeõliga, peetakse üheks tõhusaks vahendiks mao näärmete happe moodustavate ja sekretoorsete funktsioonide, soolte motoorse funktsiooni stimuleerimiseks. Kroonilise kõhukinnisuse, gastriidi, vähenenud sekretoorse funktsiooniga maohaavandi korral on soovitatav tarbida 250 g kartuliputru 1-2 korda nädalas.

Värske kaalikamahl - parem kui kollane (100 ml annuse kohta 1-2 korda päevas 20 minutit enne sööki) - on näidustatud vähenenud sekretoorse funktsiooniga gastriidi ja maohaavandi korral. Värskelt valmistatud kaalikamahl, mis on lahjendatud veega, soodustab sapipõie paremat tühjenemist ja lahjendamata mahl suurendab oluliselt sapi tootmist maksas.

Mett (suhkrut) sisaldav mahl võetakse köhimisel, kurguna ninaneelu põletikul, diureetikumina. Seda kasutatakse hüpohappelise gastriidi, soole atoonia, spastilise koliidi, hüpokineetilise sapiteede düskineesia korral, samuti ägeda larüngiidi, bronhiaalastma ja metaboolse polüartriidi korral. Võtke pool klaasi 1 spl mett 2-3 korda päevas pool tundi enne sööki. Kaalikamahl meega vahekorras 1: 1 koguses 1-2 supilusikatäit 3-4 korda päevas aitab vabaneda tugevast köhast koos nohu, kroonilise bronhiidi, bronhiaalastmaga.

× Teadetetahvel Müüa kassipojad Müügil kutsikad Müüa hobuseid

Keedetud mahl meelevaldse annusena on efektiivne rögalahtistina bronhiaalastma, nohu, köha, ägeda larüngiidi ja käheduse korral ning rahustina unetuse ja südamepekslemise korral.

Värske kollase kaalika mahla ja valge kapsa mahlaga segu (igaüks 50 ml) on näidustatud vähenenud sekretoorse funktsiooniga gastriidi ja maohaavandi korral. Seda on soovitatav võtta kaks korda päevas 20 minutit enne sööki.

Rahvameditsiinis kasutatakse köha vastu kaalikat värske mahlaga, mis on segatud meega. Keedetud kaalikamahl suhkru või meega (eelistatult mesi) on abiks külmetusest ja köhast tingitud rinnavalu ravimisel. Köhimisel tarbitakse kaalikamahla meega (maitse järgi) 1-2 supilusikatäit 3-4 korda päevas.

Naerismahla (2 supilusikatäit) segu võilillejuure mahlaga (3 supilusikatäit) ja porgandimahlaga (1 klaas) tugevdab hästi hambaid ja kõiki luukoe.

Hemorroidid paranevad üsna kiiresti, kui süüa tooreid köögivilju ja puuvilju ning juua kaalika, porgandi ja spinati mahlade segu.

Rahvameditsiinis kantakse podagra valusatele kohtadele keedetud, uhmerdatud sooja kaalikat. Valusatele kohtadele kantud kuum keedetud juurviljapuder aitab liigesehaiguste korral. Impotentsuse korral aitab piimas keedetud kaalika regulaarne kasutamine koos porgandimahlaga, millele on lisatud veidi mett (50-70 g kolm korda päevas enne sööki).

Kaalika keetmine (2 supilusikatäit peeneks hakitud juurvilju, valage klaasi keeva veega, keetke 15 minutit, jahutage, kurnake) tuleb võtta pool klaasi päevas diureetikumi, rögalahtisti ja rahustina bronhiaalastma, köha, äge larüngiit, südamepekslemine hingamisteede nohu korral, eriti ägeda bronhiidi korral. Polüartriidi, sealhulgas podagra korral on kaalika keetmisest pärit vannid (kohalikud ja üldised) efektiivsed. Unetuse korral on soovitatav juua 1 klaas öösel. Sooja kaalika teega kuristamine aitab hambavalu vastu.

Kaalika infusioon (2 supilusikatäit peeneks hakitud kaalikat, valage klaasi keeva veega, nõudke, kurnake) võtke pool klaasi 4 korda päevas samadel juhtudel kui puljong.

Naerislehtede infusiooni kasutatakse suu loputamiseks erinevate hambahaiguste korral, kaariese ennetamiseks. Selleks piisab, kui valada 20 g hakitud lehti ühe klaasi keeva veega ja jätta 30 minutiks seisma.

Toores kaalika ja hanerasva seguga määritakse külmumispiirkondi.

Samade haiguste jaoks on palju erinevaid retsepte, nii et ärge heitke meelt, peate proovima, katsetama ja valima kõige tõhusamad, eriti kuna need on igaühe jaoks erinevad.

Toores kaalikat ja selle mahla ei soovitata kasutada maohaavandi ja kaksteistsõrmiksoole haavandi ägenemisel, samuti ägeda gastriidi korral, millel on suurenenud mao sekretoorne aktiivsus, enterokoliit koos kõhulahtisusega, ägedad põletikulised protsessid maksas ja neerudes.

Lugege ülejäänud artiklit - kaalika kasutamine toiduvalmistamisel

"Ümmargune, kuid mitte päike, magus, kuid mitte mesi …":

1. osa. Kaalika kasvatamine: põllumajandustehnika, seemnete ettevalmistamine, külv, hooldus.

2. osa. Kaalika arengu bioloogia ja selle seos keskkonnatingimustega.

3. osa kaalika meditsiinis

4. osa Kaalika kasutamine toiduvalmistamisel