Suvikõrvitsa Agrotehnoloogia Riskantsetes Põllumajandustsoonides

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:49

Uurali aktsendiga suvikõrvits

Foto 1. Kabatšokkide varjualused võivad olla statsionaarsed - mini-kasvuhoonete kujul

Meie kesk-Uurali suvi on lühike - kevadel jätkuvad külmad juuni keskpaigani ning suvel, juba augusti alguses, hakkavad öötemperatuurid kiiresti langema ja sageli tulevad kurnavad vihmad. On selge, et sellistes tingimustes tuleb enamik soojust armastavaid kultuure kasvatada seemikutes ja seejärel istutada kasvuhoonesse, vastasel juhul ei saagi saaki.

Kasvuhoonealad on siiski piiratud ja suvikõrvitsa jaoks seal ruumi pole. Seetõttu külvab enamik Uurali aednikke mai lõpus või isegi juunis suvikõrvitsaseemneid (loomulikult improviseeritud varjupaikade all) ja esimene saak saadakse kõige varem juuli keskel.

Aedniku käsiraamat

Taimede puukoolid Suvilate kaupade kauplused Maastiku kujundamise stuudiod

Augusti algusest on suvikõrvitsa kasvu soodne periood juba lõppemas ja selle väärtusliku köögiviljakultuuri tarbimise aeg on väga piiratud. Muidugi saab suvikõrvitsat osta turult ja kauplustest, kuid kvaliteetseid tooteid pole sealt lihtne leida, sest need on maitsvad ainult värskelt korjatud ja küpses vormis ning sellised puuviljad on väga halvasti ladustatud.

Hooajal pole küpselt suvikõrvitsat turult osta, kuid nende maitse pole kaugeltki ideaalne. Seetõttu üritavad Uurali aednikud suvikõrvitsa hooaega pikendada, parandades nende kasvatamise põllumajandustehnoloogiat. Tuleb märkida, et see pole eriti keeruline, sest suvikõrvits on üsna tänuväärne kultuur, mis võib pikka aega meeldida suure saagikusega.

Suvikõrvitsa tarbimise perioodi pikendamise tehnikad

On üsna lihtsaid agrotehnilisi võtteid, mis võimaldavad juba kevadel juuni keskel meie karmides Uurali tingimustes esimesi vilju koristada. Seega on suvikõrvitsa tarbimise periood märkimisväärselt pikenenud. See on külvieelne seemnete leotamine ja idanemine, seemikute kasvatamine, taimede istutamine soojade harjadele, varjualuste aktiivne kasutamine ning kasvu- ja arengustimulaatorite kasutamine.

Leotamise ennustamine. Parim on seemneid leotada Epini kasvu stimulaatoris või Krezacini preparaadis, millele järgneb nende idanemine temperatuuril + 24 … + 26 ° C. Seemne idanemine on kõige usaldusväärsem laiades, lamedates mahutites, mis on täidetud märja saepuruga. See operatsioon kiirendab saagikoristust umbes nädala võrra.

Istikute kasvatamine. Saab seda kodus või kasvuhoonetes biokütusel soojendatavatel vooditel. Kasvuhoone meetod on palju tõhusam, tavaliselt on selles olevad seemikud tugevamad ja mitte väga piklikud. Lisaks, pärast seda, kui ta hõlpsasti maandumise alalisse kohta üle kannab. See meetod on ka vähem töömahukas, kuid see nõuab mitmete tingimuste täitmist, vastasel juhul võivad taimed ühes paljudest külmadest külmuda või külmade öödega lihtsalt ära närbuda.

Istikute istutamine soojade harjadele. Suvikõrvits, mille juurestik on soojendatud biokütuse tõttu normaalsetes temperatuuritingimustes, talub lühiajalisi õhutemperatuuri langusi palju kergemini, sest kõigis melonites on juured madalamate temperatuuride suhtes tundlikumad kui maapealne osa.

Varjupaikade aktiivne kasutamine. Varjupaigad võivad olla kas ajutised (tavaline kaarele visatud kattematerjal) või statsionaarsed, mis on spetsiaalselt suvikõrvitsa jaoks mõeldud minikasvuhooned. Teine võimalus on mugavam ja tasuvam, kuna see ei paku taimedele mitte ainult usaldusväärset peavarju kevadel ja suve alguses, vaid võimaldab teil neid päästa ka augustikuistest külmadest öödest ja vihmadest, kui peavarjuta kasvanud suvikõrvits haigestub kiiresti halli hallituse alla või jahukaste ja surevad … Teisisõnu tagab statsionaarsete varjualuste kasutamine viljaprotsessi pikendamise suve lõpuni.

Kasvu- ja arengustimulaatorite kasutamine. Vegetatiivsete taimede regulaarne (iga 5–7 päeva tagant) pritsimine "Epin" ja humiinpreparaatidega suurendab taimede külmakindlust ja vastupidavust ebasoodsatele tingimustele.

Kasvuhoone ettevalmistamine seemikute kasvatamiseks

Kasvuhoone ettevalmistamist peate alustama sügisel. Sel ajal eemaldatakse selles mulla ülemine osa ja alumistest nurkadest moodustatakse kaks kompaktset kuhja. Pinnasest vabanenud kasvuhoone keskosa on täidetud mitmesuguste orgaaniliste jääkidega (lehed, rohi, ladvad, õled jne) - see on paremini segatud, samal ajal kui lehed või õled peavad hõivama umbes kaks kolmandikku kogumaht (see on vajalik mulla kiireks kuumutamiseks kevadel) … Lehtede kasutamisel tuleb neid puistata lubjaga, kuna meie piirkonna lehtkultuuride lehtedel on happeline reaktsioon.

Märtsi keskel vabastatakse kasvuhoone ümbrus lumest, kasvuhoonest visatakse lumi ise välja ja kaetakse kilega mulla kiiremaks sulatamiseks. Pärast kuhja mulla ja orgaanilise aine sulatamist peaksite kohe hakkama kasvuhoonet värske sõnnikuga täitma. Tavaliselt on see meil aprilli esimesel kümnendil. Seejärel piserdatakse sõnnikut värske saepuruga (need suurendavad mulla õhuläbilaskvust ja neelavad värskest sõnnikust liigse lämmastiku) ja võimalusel segatakse pigiga koos orgaanilise aine alumise kihiga.

Pärast seda on soovitatav orgaaniline aine valada keeva veega ja seejärel kohe sügisel ettevalmistatud hunnikutest mulda visata. Kui muld pole täielikult sulanud, siis ei tohiks oodata selle täielikku sulamist - see võib võtta kaua aega. Kõigepealt on vaja sulatatud pinnas üle kanda ja ülevalt jaotada külmunud pinnase tükid harjadele ühtlaselt. Pärast seda on kasvuhoone mulla soojendamiseks nädalaks hoolikalt suletud.

Seemne ettevalmistamine ja külvamine

4-5 päeva enne kavandatud seemnete külvamist leotatakse neid kasvu stimulaatoris "Epin" või preparaadis "Kresacin" ja idandatakse seejärel niisutatud saepuruga täidetud anumates. Pärast nokitsemist hakkavad nad kohe külvama - sellega on võimatu pingutada juurte hapruse tõttu, mis võib külvi ajal kahjustada. Idanevate seemnete optimaalne temperatuur on + 24 … + 26 ° C, sama päevane temperatuur on soovitav ka taimede edasiseks arenguks (öötemperatuur on vajalik + 18 … + 20 ° C, kuid mitte madalam kui + 15 ° C).

Kuna suvikõrvits reageerib ümberistutamisele väga valusalt, tuleb seemikud kasvatada eraldi konteinerites ja piisavalt suured (tavalised kassetid ja istikupotid ei tööta - need on liiga väikesed). Konteineritena võite kasutada suuri potte (läbimõõduga vähemalt 10-12 cm), mida kasutatakse suletud juurestikuga suurte taimede - okaspuude, ilupõõsaste jms kasvatamiseks. Ka tavalised kilepiimakotid sobivad üsna hästi, ainult nendesse alumises osas peate vee äravooluks tegema väikesed augud.

Istutusmahutid täidetakse lahtise viljaka pinnasega - see tuleb kõigepealt ruumis soojendada mugavale temperatuurile. Seejärel külvatakse neisse seemneid (töökindluse tagamiseks 2 seemet igas konteineris) ja muld kastetakse. Mahutis olev muld valatakse umbes 2 cm allpool nende ülemist piiri, nii et seemikud, mis ilmnevad kohe nende arengu alguses, on konteinerite sees, kus (seoses biokütuse ja varjualustega) on see soojem.

Kui seemnete külvamise ajal kasvuhoones olev biokütus on süttinud, pannakse seemnetega anumad sinna kohe sisse. Kui küte on ebapiisav, saab selle toimingu teha mõne päeva jooksul (kuid enne seemikute tekkimist mullapinnale), pannes seemnetega anumad ajutiselt sooja ruumi + 24 … + 26 ° C. Konteinerite "istutamise" tehnoloogia ei tekita raskusi - need on maetud otse kasvuhoone harja pinnasesse üksteisest nii kaugele, et enne püsivasse kohta istutamist piisaks taimede mugavaks arenguks.

Seejärel kaetakse harja kilega, asetades selle otse pinnasele, ja piserdage kile servad ettevaatlikult mullaga ja suruge kividega alla. Pärast seda paigaldatakse kasvuhoone sisse kaared taimede ajutiseks peavarjuks ja kaarele visatakse paks kattematerjal. Nende tööde lõpuks on kasvuhoone hoolikalt suletud. Tuleb meeles pidada, et kasvuhoonesse mahutite paigutamine ja varjualuste paigaldamine peab toimuma väga kiiresti, et madalal temperatuuril väljas ei oleks aega koorunud seemneid negatiivselt mõjutada. See tähendab, et kõik käepärast olevad materjalid (kile, kivid, kaared ja kattematerjal) peaksid olema käepärast.

Kui ilmuvad esimesed võrsed, mis sõltuvalt asjaoludest võivad juhtuda 5–7 päeva pärast, peate kasvuhoone avama ja kõigi anumate kohal kilesse kiiresti ümmargused augud lõikama. Siis kaetakse kasvuhoone uuesti hoolikalt. Kasta seemikud vastavalt vajadusele (tavaliselt 1-2 korda nädalas) spetsiaalselt kuumutatud veega.

Teadetetahvlile

Kassipojad müügiks Kutsikad müügiks Hobused müügiks

Sooja voodi ettevalmistamine

Foto 2. Põõsa keskosa peaks alati olema hästi valgustatud

Nagu ma juba märkisin, on meie piirkonnas parem kasvatada suvikõrvitsat soojadel harjadel. Teoreetiliselt võib kompostihunnik toimida sellise seljandikuna, kuid tavaliselt ei eraldata komposti jaoks aia kõige valgustatumaid osi. Seetõttu on suvikõrvitsa jaoks praktikas kõige sagedamini vaja spetsiaalselt luua kõrge sooja harja, mis põhineb mitmesugustel orgaanilistel ainetel (lehed, sõnnik ja taimejäägid). Ülaltpoolt kaetakse orgaaniline aine 40-50 cm viljaka, lahtise pinnase kihiga, mille happesus (pH) on 6,5-7,5.

Vajaliku mullakoguse puudumisel võite teha kavandatud istutuskohtadesse augud ja valada igasse auku 1,5 ämbrit mulda ning puista ülejäänud orgaanilist ainet minimaalse mullakihiga. Aukude moodustamisel suvikõrvitsa põõsasortide jaoks juhinduvad nad istutusskeemist 70x70 cm; pika lehega sortidele antakse tavaliselt suur toitumisala, istutades need vastavalt 140x70 cm skeemile.

Kohe pärast moodustamist kaetakse harja kilega, seejärel lõigatakse taimede kavandatud istutamise kohtadesse 25-30 cm läbimõõduga augud. Kile servad surutakse hoolikalt kividega ja piserdatakse mullaga. Kile kasutamine parandab juurestiku piirkonnas temperatuuri režiimi (see tähendab, et suvikõrvits kasvab kiiremini) ja viib kastmiste arvu mõningase vähenemiseni.

Siirdamine

Suvikõrvitsa seemikud istutatakse kõige paremini 20-25 päeva vanuselt - sel ajal talub ta siirdamisprotsessi kergemini. Tõsi, meie tingimustes on kevad sageli hilja ja taimede istutamine kasvuhoonest (ehkki soojale harjale) võib siiski olla ohtlik. Sellisel juhul on mõttekas oodata mõni päev ja seemikud võimalikult kiiresti ümber istutada.

Tuleb meeles pidada, et aukude olemasolu vee äravoolu mahutites (ja ilma nendeta ei saa) viib asjaolu, et üksikud juured tungivad läbi nende, olenemata sellest, kui väikesed augud on, nii et peate välja kaevama konteinerid väga ettevaatlikult, püüdes mitte kahjustada juuri, mis on püütud väljaspool neid. Sellest vaatenurgast on mugavam töötada kilekottidega, mis lõigatakse taimede istutamisel alalisse kohta lihtsalt ära, mis hoiab ära juurte murdumise. Istikute pottides kasvatamisel on juurte kahjustamine vältimatu, kuna tavaliselt pole võimalik konteineritest välja sattunud juuri hoolikalt eemaldada - sellisel juhul on eelistatav taimede varasem istutamine püsivasse kohta.

Enne istutamist kastetakse suvikõrvitsat rikkalikult ämbritesse sooja veega, pärast istutamist jootakse need uuesti ja kaetakse kohe õhukese kattematerjaliga, visates selle otse taimedele. Seejärel paigaldatakse taimede peale ajutised kasvuhooned ja kaetakse fooliumiga, et kaitsta suvikõrvitsat madalate temperatuuride eest. Hea päikselise ilmaga päevane kile on ventilatsiooniks veidi avatud ning taimedel hoitakse kattematerjali enne nende tugevnemist.

Kasvuperioodil hoolitsemine

Foto 3. Kõige maitsvamad ja kasulikumad on noored suvikõrvitsa munasarjad

Suvikõrvits on väga fotofiilne - kui valgustus on ebapiisav, ei ilmu neile emaslilli, seega peaksite regulaarselt jälgima, et viljakatted oleksid valguse käes. Pärast seda, kui taimed on jõudnud aktiivse vilja faasi, kui põõsa kasvu tõttu väheneb päikesevalguse voog selle keskmesse, eemaldatakse valgusrežiimi taastamiseks umbes üks kord nädalas 2-3 vana lehte. Tavaliselt on need lehed, mille lähedal on suvikõrvits juba eemaldatud. Pika lehega suvikõrvitsa kasvatamisel on valgustustaseme parandamiseks veel üks meetod - piitsade viimine vertikaalsete tugede külge nii, et nende pealsed oleksid hästi valgustatud. Tugede rollis saate kasutada tavalisi vaiad või puidust aluseid.

Suvikõrvits eelistab väga viljakaid kergeid õhku läbilaskvaid muldi ning tihedate veekogudega rasked savimullad ei sobi. Suvikõrvits reageerib orgaaniliste ja mineraalväetiste sissetoomisele väga hästi, seetõttu on vajalik mulla korralik täitmine orgaanilise ainega (kui teil on kõrged soojad voodid, tehakse seda automaatselt) ja mitu sidet. Taimede hea arengu korral piisab tavaliselt kolmest söötmisest.

Esimene viiakse enne õitsemist läbi kompleksväetistega (näiteks "Kemira universal") ning teine ja kolmas - 10 ja 20 päeva pärast esimest - fosfor-kaaliumväetistega. Saate hakkama ilma pealmise riietuseta, pannes istikute istutamisel iga põõsa alla ühe koti Apioni väetist, mis tagab taimedele vajaliku toitumise kogu kasvuperioodi vältel ja ilma probleemideta.

Suvikõrvitsad on õhutamise suhtes väga nõudlikud ega salli tihendatud mulda, kuid enamik nende juuri paiknevad pinna lähedal. Veelgi enam, juurestik on jootmise ajal tugevalt kokku puutunud. Seetõttu on traditsiooniline soovitus pärast igat kastmist suvikõrvits mullastada 3-5 cm kihiga mullaseguga (komposti ja turba segu). See on üsna tüütu - kohe pärast istikute istutamist on palju lihtsam mulda okaste, lehtede või lehepesuga multšida. Tulemus on sama ja multšida tuleb vaid üks kord.

Mis puutub niiskust armastavasse, siis suvikõrvits talub väliselt kuiva ilma hästi, kuid niiskuse puudumisel lõpetavad munasarjad täitmise ja liiguvad küpsemisjärku. Vastupidi, õigeaegse jootmise korral suurendavad taimed märkimisväärselt saagikust, seetõttu peaks kastmine olema korrapärane, kuid mõõdukas. Suvikõrvitsat jootakse juure, püüdes mitte sattuda lehtedele ja juurekaela piirkonda, kuna see on täis halli mädaniku välimust. Kasta tuleks ainult väga sooja veega (+ 33 … + 35 ° С), kui külma veega kastmine on noorte munasarjade massiline lagunemine ja taime arengu peatamine vältimatu.

Arengu stimuleerimiseks, samuti küpsemisperioodi kiirendamiseks ja saagikuse suurendamiseks tasub umbes üks kord iga 2 nädala tagant suvikõrvits pihustada kasvu- ja arengustimulaatoritega ("Epin" jne).

Eraldi tasub mainida ka tolmeldamist. Fakt on see, et halvad ilmastikutingimused ja kimalaste puudumine viivad sageli selleni, et suvikõrvitsa õisi ei tolmeldata. Seetõttu on ohutum lilli käsitsi tolmeldada. See operatsioon tuleks läbi viia varahommikul emaslille avamise esimesel päeval hästi valgustatud isasõitest saadud õietolmuga - lilled, mida päike piisavalt ei valgusta, võivad sisaldada steriilset õietolmu. On mõttetu tolmeldada lilli, mille korollas on vett - tolmlemist ei toimu. Lisaks sellele on halbade ilmastikutingimuste tõttu õietolmu steriilsuse vältimiseks soovitatav taimi regulaarselt pritsida puuvilju moodustavate stimulantidega ("Munasarja", "Bud" jne).

Korista

Noori suvikõrvitsa munasarja peetakse kõige maitsvamaks ja tervislikumaks. Neid kogutakse regulaarselt - umbes üks kord 4-5 päeva jooksul, eemaldades 15–20 cm pikkused rohelised, kui nende seemned on veel pehmed ja ebaküpsed. Samuti eemaldavad nad kõik koledad ja ülekasvanud viljad, mis segavad ainult noorte munasarjade kasvu, vähendades saagikust. Koristatud kõrvitsat on kõige parem kasutada kohe, kuid vajadusel võib seda külmkapis hoida kuni nädala.

Svelana Shlyakhtina, Jekaterinburg

Foto autor