Aedade Kasvatamine Aiakruntidel

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:49

Ta kõnnib, kuid juhuslikult, aretab ube …

Oad on liblikõieliste perekonna üheaastane taim. Inimesed on neid juba antiikajast kasvatanud. Eriti aktiivselt viljelesid seda taime talupojad 18. ja 19. sajandil, sealhulgas Venemaal. Nüüd on aedadel kahjuks ube endiselt harva.

Kõik, kes on Jack Londonit lugenud, mäletavad, et tema tegelased võtsid pikkadele matkadele kaasa purgikonserve. Ja see pole juhus. Lõppude lõpuks on selle taime viljad maitsvad ja värsked - toiduks kasutatakse küpset tera. Ja pärast nende täielikku küpsemist kasutatakse neid toiduna esimese ja teise kursuse ettevalmistamiseks. Oad sisaldavad vitamiine, valke, rasvu ja kiudaineid. Pealegi ületavad nad valgusisaldusega rohelisi hernest ja kalorsusega kartulit - kolm korda!

× Aedniku käsiraamat Taimede puukoolid Suvilate kaupade kauplused Maastiku kujundamise stuudiod

Maitsev ja tervislik

Teadlaste uuringud on näidanud, et ubadel on diureetiline ja põletikuvastane toime, mis määrab nende meditsiinilised omadused. Kaunviljad on ette nähtud neerude, maksa, seedetrakti põletikuga patsientide dieediks, kuna need sisaldavad palju kaloreid ja vähe mahtu ning on suurepärane inimorganismile vajalike mikroelementide, vitamiinide ja valkude allikas. Rohelisi ube kasutatakse aktiivselt vitamiinipuuduse ja skorbuudi ennetamiseks.

Toitumisspetsialistide sõnul võib inimene, tarbides päevas isegi 300 g oakonserve, vähendada vere kolesteroolitaset 13–15%.

Kultuuri tunnused

Oad on juurtega, hästi arenenud, tungivad mulda 100–150 cm sügavuseni. Tüvi on püstine, tetraeedriline, nõrgalt hargnev. Taime kõrgus on 30–140 cm. (Madalakasvulised oad on tavaliselt varaküpsemad kui kõrged). Ubade lehed on keerukad, 3–5 voldikuga, väikese ümbriskülviga ja lõpevad mitte antennidega, vaid otsaga.

Lilled kogutakse lühikestes, 5-6 lillest koosnevates kobarates, need on valged, tiibadel on must laik, kuid leidub punase, kollase, pruuni, kirju ja isegi siniste õitega kaunu.

Viljade pikkus on 4 kuni 20 cm, kaunad on noorelt rohelised ja lihakad ning küpsetes ubades tumepruunid, nahkjad. On ube, milles viljaventiilide seintel on pärgamendikiht, ja on neid, kus see kiht puudub täielikult või on väga halvasti arenenud. Esimeste viljad pragunevad küpsena, teised aga mitte.

Oa seemned erinevad kuju, suuruse ja värvi poolest. Seemne värvus varieerub valgest mustani.

Seemne suuruse järgi jagunevad oad tavaliselt kahte rühma: sööt (väikeste seemnetega) ja köögiviljad. Suure viljaga oad on köögiviljakultuuris laialt levinud.

Oad on pika päeva taim. Nad on vähenõudlikud kuumutamiseks - nad idanevad temperatuuril 2 … 3 ° C. Seemikud taluvad külma kuni -4 ° C. Soodsates tingimustes hakkavad seemikud ilmuma 10–17 päeva pärast külvi. Parim õitsemise ja viljade moodustumise temperatuur on 15 ° C kuni 20 ° C.

Oad on niiskust armastav taim. Turse ja idanemise jaoks vajavad seemned niiskust 100–120% nende massist. Põud, isegi lühike, ei suuda need taimed taluda. Suurimat saaki saadakse aastatel, kui idanemisest kuni õitsemiseni on palju sademeid.

Aedoa seemned annavad soodsates hoiutingimustes kõrge idanevuse ka 10–11 aasta pärast.

Kaunad on isetolmlevad taimed, kuid võimalik on ka risttolmlemine. Nende kasvuperiood on 80–140 päeva.

Sordid

Loodevööndis on väga vähe tsoonitud köögiviljaube. Nende hulka kuuluvad sordid Russian Black, Virovskie, Belorusskie, Velena.

Maandumiskoha valimine

Ubade all peate eraldama ala, mis on varakult lumest vabastatud. Nad kasvavad kõige paremini mullas, mis mahutab tärkamise, õitsemise ja kaunade ajal palju vajalikku niiskust. Neile sobivad rasked savi- ja savimullad. Oad toimivad kuivendatud turbaaladel hästi. Kerged liivmullad sobivad ainult siis, kui on võimalik põllukultuure regulaarselt niisutada ning kui need on hästi väetatud ja neil puudub lahtine, kergesti läbilaskev aluspinnas. Oad aga ei salli seisvat vett.

Nad kasvavad hästi kergelt happelistel või neutraalsetel muldadel, mis on täidetud orgaaniliste väetistega. Nad kasvavad halvasti happelistel muldadel.

Parimateks ubade eelkäijateks on söödakultuurid (kartul, kapsas jt), mille alla anti orgaanilisi väetisi. Taimehaiguste riski vähendamiseks ei tohiks ube vanasse kohta tagasi viia varem kui 4-5 aasta pärast.

Oad on ise head eelkäijad. Need toimivad hästi ka kartulite ja muude köögiviljataimedega segatult kasvatatuna.

Mullaharimine

Ubade mulla peamine harimine peaks olema sügav (20–22 cm), kuna nende juurestik tungib sügavale aluspinnasesse. Mulla kündmine või kaevamine tuleb teha sügisel.

Ubade mullakultuuri ettetöötamine on sama mis herneste puhul: kobestamine niiskuse sulgemiseks, seejärel kultiveerimine samaaegse äestamisega 1-2 rajaga. Rasketel ujuvatel muldadel tuleb kevadel künda (kui vedru pole kuiv) või sügavat harimist.

Väetised

Oad reageerivad väetamisele, eriti orgaanilistele, väga hästi. Neid saab edukalt kasvatada värskel sõnnikul. Selle kasutuselevõtt ei põhjusta varte varisemist. Künniks antakse sügisel sõnnikut kiirusega 2-3 kg 1 m² kohta.

Oad, nagu ka teised kaunviljad, imavad fosforit hästi lahustumatutest fosforväetistest. Fosforiidijahu kantakse sügisel kiirusega 50–60 g 1 m² kohta, kuid veelgi parem on seda kasutada komposti ladumisel. Kompostimisel lisatakse 1 tonnile sõnnikule 15-20 kg fosfaatkivi.

Ubade mineraalväetisi kasutatakse tavaliselt enne külvieelset kasvatamist: superfosfaat 30–40 g, kaaliumsool 10-15 g, boori-magneesiumväetis 10 g 1 m² kohta.

Mikroelemendid suurendavad märkimisväärselt roheliste ubade saagikust. Mikroväetiste kasutamist ubade seemnete külvieelseks töötlemiseks võib kombineerida pestitsiididega töötlemisega. Oad kultiveerides vasevaestel soo- ja liivmuldadel annab vase väetiste kasutamine häid tulemusi, samuti külvieelne töötlemine nõrga vasksulfaadi lahusega (0,1 g vasksulfaati 1 kg seemnete kohta).

Happelised mullad tuleb lubjata.

× Teadetetahvel Müüa kassipojad Müügil kutsikad Müüa hobuseid

Oade külvamine

Oad külvatakse varakult, kuna need vajavad idanedes palju niiskust ja nende seemikud on külmakindlad. Hilise külviga on seemikud koostöövõimetud, hõredad, taimi mõjutavad haigused ja kahjurid rohkem.

Oad külvatakse laia reaga üherealisel meetodil reavahega 40–45 cm või lindiga kaherealisel meetodil, mille vahekaugus on 20 cm pikkuste joontega ja 45 cm pikkuste lintide vahel. reas olev seeme asetatakse iga 8–10 cm järel.

Oad võib kasvatada eraldi peenardes või asetada teiste taimedega peenardele. Sellisel juhul mõjutavad lehetäid neid vähem.

Seemnete külvimäär on 25–35 g 1 m² kohta ja istutussügavus 6–8 cm. Madalam külv viib taimede maandumiseni.

Oakultuuride hooldus

Kui külviperioodil on ilm kuiv, siis tuleks kohe pärast külviperioodi lõppu muld rullida. Koorimine toimub 3-4 päeva pärast külvi, et vältida mullakoore teket (ja tõrjuda umbrohtu). Pärast seemikute tekkimist äestatakse muld veel 2-3 korda: esimest korda, kui taimedele moodustub 2-3 lehte ja teine - 5-7 päeva pärast esimest. Seemikute kobestamine peaks toimuma pärastlõunal külvi külvides või nurga all, kuna taimed on sel ajal vähem habras.

Kasvuperioodil tehakse reeglina 2-3 rida vahelist kobestamist. Esimesel ridadevahelisel kultiveerimisel kobestatakse muld 10–12 cm sügavusel ja teisel 6–8 cm võrra. Teise ja kolmanda lõdvenemise korral küntatakse taimed üles.

Oad vajavad rikkalikku jootmist ja söötmist. Pealmine riietus antakse esimese ja teise reavahelise protseduuri ajal. 1 m² kohta lisatakse 10 g superfosfaati, 5 g kaaliumsoola ja 5 g ammooniumnitraati. Vedelal väetamisel võib lahuse kontsentratsioon olla 0,3% (3 g väetisi 1 liitri vee kohta). Et taimed saaksid toitaineid täielikult ära kasutada, jootakse taimi pärast toitmist rikkalikult.

Niipea kui oad on taimedele seotud, näpistatakse lehtedega võrsete tippe, misjärel viljade kasv oluliselt kiireneb. Lisaks takistab see põllumajandustava lehetäide settimist oataimedele, kuna lehetäid koloniseerivad peamiselt taimede õrnaid tippe.

Oade kaitsmine kahjurite ja haiguste eest

Oad kahjustavad liblikõielised lehetäid, juur- ja kärsakad.

Oatäide on väike must-rohekas värvusega putukas. Elab võrsete ja noorte lehtede otstes. Soodsates tingimustes paljuneb see suure kiirusega. Lehetäid toituvad kõige nooremate taimede mahlast, mis põhjustab lehtede deformatsiooni ja võrsete kõverust.

Ennetavad tõrjemeetmed: umbrohtude hävitamine, noorte võrsete tippude pigistamine ubade massilise õitsemise ajal. Lehetäide vastu võitlemiseks võite kasutada ürdi ja koirohu keetmist. Selle valmistamiseks võtke peotäis kuiva ürdit ja veidi koirohtu, valage keeva veega ja keetke 7-10 minutit. Jahutage ja laske 2-3 tundi. Taimed pihustatakse saadud lahusega.

Sõlmekärsakad - väikesed hallid mardikad hävitavad terveid istikuid või söövad servadest lehti. Aiakruntidel on tõrjemeetmed kõige paremini piiratud agrotehniliste meetoditega: põllukultuuride vaheldumine, koha ettevaatlik kaevamine, koristusjärgsete jääkide eemaldamine. Soovitav on külvata tervislike seemnetega, eemaldada umbrohud õigeaegselt ja luua soodsad tingimused taimede normaalseks kasvuks ja arenguks.

Kaunviljakärsakas - mõjutab peamiselt taimi lõunapiirkondades. Me võime kohtuda aastate pärast väga kuuma suvega. See ilmub õitsemise ajal ja muneb munarakke noortele munasarjadele. Mõne päeva pärast väljuvad munanditest vastsed, mis tungivad seemnetesse ja toituvad nende sisust. Kärsakas talvib seemnetes üle ja kui neid enne külvi ei desinfitseerita, ilmub see uuesti uue saagi taimedele.

Karyopsise kahjustuste vältimiseks tuleb külvata tervete seemnetega. Mõjutatud seemned eraldatakse tervislikest seemnetest tugevas soolalahuses (3 kg soola 10 l vee kohta). Vigastatud seemned hõljuvad veepinnale.

Haigused

Oadel leidub samu haigusi nagu hernestel (rooste, askohiit, jahukaste, bakterioos), kuid on ka spetsiifilisi - must jalg, pruun laik. Külm, niiske ilm või põud soodustavad nende välimust.

Mustjalg. Taimede juurekael muutub pruuniks, muutub õhemaks, mõnikord kaetud määrdunud valge õitsenguga, mis koosneb seeneniidistikust. Taimed närtsivad, vajuvad, on kergesti mullast välja tõmmatud.

Infektsioon toimub läbi mulla, kus seene talveunne jääb. Kõige tõsisemaid kahjustusi täheldatakse külmades ja niisketes kevadetes või siis, kui külv hilineb.

Pruun laik. Ubade lehtedel ilmuvad erineva kujuga laigud, mille keskel moodustuvad pükniidiad. Lehed kuivavad ja varisevad. Tõsiste kahjustuste korral levib haigus ubadele ja seemnetele.

Pruun- ja mustjalgade tõrjemeetmed hõlmavad õigete põllumajandustavade järgimist ja seemnete töötlemist.

Korista

Oade koristamist alustatakse vastavalt nende kavandatud otstarbele. Kui neid kasutatakse täielikult (koos ventiilidega), eemaldatakse need siis, kui ventiilid on mahlased ja seemnete suurus on 1 cm. Kui toiduks kasutatakse ainult seemneid, koristatakse need piima küpsusfaasis, kui nad saavutavad oma täissuuruse. Selles faasis on oad kõige maitsvamad.

Koristamise algusega ei tohiks hiljaks jääda. Koristamise ajal ei tohiks seemnetel olla veel musta sooni, kuhu nad kaunale kinnituvad. Korjatakse 3-4 annusena iga 8-10 päeva tagant. Alustage ubade altpoolt eemaldamist, murdes need õrnalt oma kätega lahti, et mitte taimi kahjustada. Neid korjatakse seemnete jaoks, kui kaunad muutuvad mustaks.

Oad, mille ventiilides on pärgamendikiht, pragunevad küpsena, seemned valguvad neist välja, nii et peate nende ubade koristamisega kiirustama.

Niidetud taimed on küpsed. Kui sajab, siis oad küpsevad ja kuivatatakse katuse all hästiventileeritavas kohas; siis seemned viljapeksutatakse, winnitakse ja kuivatatakse.

Igaüks, kes otsib huvitavaid köögivilja-, puuvilja-, lille- ja ravimtaimi, võib pöörduda veebipoodi: www.super-ogorod.7910.org või kirjutada aadressile: 607060, Vyksa, Nižni Novgorodi piirkond, dep. 2, P. O. kast 52 - Andrei Viktorovitš Kozlovile.