Peedi Kasvatamine Ja Koristamine

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:49

Peedid on nii maitsvad kui tervislikud (2. osa)

Lugege artikli esimest osa

1. Kasvatan seemikute abil absoluutselt kõiki peete (loomulikult kasvatasin neid kunagi üldtunnustatud seemikuteta viisil, kuid olen juba ammu veendunud selle täielikus ebaefektiivsuses meie tingimustes). Seemikud, loomulikult, kõik külmad ilmad, s.t. veedab kasvuhoones juuni alguseni. Kasvuhoone tuleb muidugi eelnevalt ette valmistada, s.t. kütus biokütusega, mis peaks seemnete külvamise ajaks olema soojendatud.

Peedi kasvatamise seemikute meetod võimaldab teil saada varajast saaki, säästa seemneid, pakub taimedele idanemisjärgus ja esialgsel kasvuperioodil mugavamaid tingimusi soojuse ja niiskuse osas (teil pole praktiliselt küpset seemet), ja säästab teid ka tüütu harvendusprotseduuri eest … Lisaks, kuigi harvendamise ajal välja tõmmatud taimed on soovitatav uuesti istutada, kuid osa juurtest kaotanud, juurduvad nad äärmiselt halvasti ning jätavad arenguks ja kasvuks soodsa aja maha. Loomulikult saadakse suuri kaotusi, mis on täiesti kahjumlik.

× Aedniku käsiraamat Taimede puukoolid Suvilate kaupade kauplused Maastiku kujundamise stuudiod

2. Esimese (väikese) partii seemneid külvan aprilli alguses suurtesse kaussidesse Rama õli. Samal ajal täidan kausid 2/3 märja saepuruga, jaotan seemned ühtlaselt laiali ja puistan seejärel õhukese kihi vermikomposti või väga viljakat mulda (just nendelt taimedelt saadakse kõige varem saaki). Hoolitsen tavapärasel viisil. Umbes 20. aprillil valmistan järelejäänud (peamise) seemnepartii lihtsalt leotades lamedatesse saepuru anumatesse. Samal ajal istutan kasvuhoone mulda esimeste külvatud ja idandatud seemnete seemikud. Eemaldage potist ettevaatlikult kõik peeditaimed (esimene külv) ja eraldage need üksteisest. See ei ole keeruline ja ei ähvarda juuri murda, sest siin on suurem osa mullast saepuru. Istutan kasvuhoone rajale peedi istikuid. Puistan taimede vahel saepuru. Seemned, segatud saepuruga,Puistan selle lihtsalt kasvuhoonesse laiali.

Püüan üsna vabalt "külvata", arvestades, et saepurus oli seemnete mass väga suur. Puista külvatud seemned mullakihiga ja seejärel märja saepuru kihiga. Pärast seda katan kõik maandumised kattematerjaliga ja siis panen kaared ja viskan neile täiendava kilekihi.

Istutatud taimede kõrvale panen temperatuuri tõstmiseks välja veepudelid (eelistatav on õlle alt võtta näiteks tumedast plastikust pudelid, sest need kuumenevad kiiremini). Kasvuhoones taimede eest hoolitsemise protsess on tavaline: kord nädalas kastmine (saepuru ja kattematerjal aitavad niiskust säästa) ja maksimaalne soojapidavus seemikute kasvuvööndis.

3. Alates mai keskpaigast (kõik sõltub konkreetsetest ilmastikutingimustest, võib-olla isegi mai lõpus), hakkan peeti istutama kasvuhoonest. Istutamiseks valmis seemikutel peaks olema 4-5 pärislehte. Selleks ajaks peavad loomulikult olema kõik selle harjad täielikult valmis. Seljandike peamise väetisena kasutan huumust, mis on sügisel võetud samadest kasvuhoonetest. Lisaks piserdan sellist kompleksväetist nagu Azofoska või Universal. Teine väetis on parem, sest see sisaldab boori, mis parandab peedi maitset.

Kui muld on happeline, tuleb selle desoksüdeerimiseks rakendada asjakohaseid meetmeid, hajutades tuhka (kergelt happeline pinnas) või lubi (tugevalt happeline pinnas). Kuid olen juba märkinud, et lubi on parem kasutada sügisel. Siis istutan seemikud tavalisel viisil. Taimeridade vahel hoian 25–30 cm ja järjestikku taimi üksteisest 8–10 cm kaugusel. Mingil juhul ei tohiks taimi istutamise ajal maha matta. Sellisel juhul valatakse juurviljad väga halvasti ja kaotate olulise osa saagist. Pole vaja karta, et taimed ei hoia hästi kinni ja langevad. Kui teil on kasvuhoones kvaliteetseid seemikuid ja lahtist (rohke saepuruga) mulda, saate taimi väga hoolikalt eraldada, tekitamata neile palju kahju. Sellisel juhul juurduvad nad lihtsalt ja kiiresti. Istikute istutamisel tehke avar auk,nii et juured mahuksid sinna vabalt ega keeraks üles. Istutatud seemikud tuleks kohe kasta: kõigepealt veega ja seejärel musta pärmi lahusega (1 klaas 10 liitri vee kohta), et minimeerida nende poolt kantud stressi ja soodustada juuremassi kasvu.

Maandumise lõpus peate kõik maandumised hoolikalt katma kattematerjaliga.

Esiteks kaitseb see taimi päikesekiirte eest ja aitab neil paremini juurduda.

Teiseks aitab see mullas niiskust hoida ja te ei pea iga päev kastekannuga mööda voodeid ringi jooksma.

Kolmandaks kaitseb see tagasikülmade eest.

Neljandaks tõstab see taimede ümbruse temperatuuri, mis võimaldab neil intensiivsemalt areneda.

4. Kasta istutatud taimi vastavalt vajadusele. Kuid tänu kattematerjalile hoitakse niiskust mullas tavaliselt üsna hästi. Meie tingimustes on seemikute istutamise järgsel algperioodil kõige sagedamini vaja väikest kastmist umbes kaks korda nädalas.

5. Kolm nädalat pärast seemikute istutamist peate taimi toitma tuhaga, pidades meeles, et peet reageerib seda tüüpi väetamisele äärmiselt hästi ja tänab teid maitsvamate juurviljadega. Sel eesmärgil eemaldan kattematerjali ajutiselt ja levitan tuha taimede vahel üsna paksult. Ühe harja suurusega 4x2 m viib see mind tuhaämbrini. Seejärel panin kattematerjali oma kohale tagasi.

6. Juuli alguses, kui taimed on juba liiga suured ja read on täielikult suletud, eemaldan kattematerjali ja jätkan järgmise söötmisega. Selleks lahjendan apteegis müüdavat boorhapet (10 g 10 liitri vee kohta) ja kastan põhjalikult kõik peediistutused. See toiming muudab teie peedi magusamaks. Lisaks ei tohiks unustada, et boori näljahäda tagajärjel täheldatakse juurviljade kuivmädanikku, mis avaldub ühe või mitme musta rõnga kujul juurvilja sees.

7. Juuli lõpus kastan taimi kastekannust huminaatide lahusega (täpseid andmeid ma ei näita, kuna praegu müüakse palju humiinipreparaate ja nende kasvatamise iseärasused on erinevad). Samuti suurendab see saaki umbes 10–15% ja muudab taimed ilmastikutingimuste edaspidisele halvenemisele vähem vastuvõtlikuks.

Ja veel kord tahaksin eriti juhtida lugejate tähelepanu teguritele, mis võivad teie kasvatatud juurviljade maitset parandada. See on taimede istutamine väga viljakale neutraalsele pinnasele, õigeaegne söötmine tuhaga, taimede kastmine boorhappe lahusega.

× Teadetetahvel Müüa kassipojad Müügil kutsikad Müüa hobuseid

Millal ja kuidas puhastada

Kõik teavad, et köögiviljade hea säilitamiskvaliteedi kõige olulisem tingimus on nende õigeaegne koristamine küpses olekus. Juurvilju ei saa koristada liiga vara, enne külmade ilmade saabumist, kuid ei saa ka selle toiminguga hiljaks jääda - koristada pärast külma. Peedid on külma suhtes ülitundlikud. Pärast neid koristatud juuri säilitatakse halvemini.

Kõik ladustamiseks saadetud juurkultuurid peavad olema täiusliku kvaliteediga, ilma vähimatki mehaaniliste kahjustuste ja ilmsete haigusteta. Lisaks vajavad peet pügamisel erilist hoolt, kuna need on nii kasvupunkti kahjustamine võib põhjustada juurviljade kiiret lagunemist. Seetõttu ei tohiks mingil juhul pealseid lõigata. See tuleks ainult ära lõigata.

Peedi saate hoida kastides, asetades iga sordi eraldi vastavalt selle säilitamise kestusele.