Taim Lagenaria

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:49

Outlandi troopilist kõrvitsataime leganaria saab edukalt kasvatada kasvuhoones

Olen aastaid proovinud leida Lagenaria seemneid, kuid kõik minu katsed on lõppenud ebaõnnestumisega. Ja lõpuks, eelmisel aastal mul vedas, neli eksootilise taime seemet oli minu käes. Kaks neist tõusis ja ma ei saanud piisavalt erakordsest imest, mis sõna otseses mõttes meie silme all kasvas.

Nüüd mõtlevad paljud aednikud selle üle, millised uued esemed nende saidil järgmisel hooajal ilmuvad. Soovitan kõigil istutada see vapustav taim, tõenäoliselt ainulaadne, sest lagenaria viljad võivad ohutult tagasi kasvada, kui tükk sellest järsku köögivajaduste jaoks ära lõigatakse. Teie jaoks piisab kahest või kolmest taimest. Lisaks pakute neid vaadates endale erakordset rõõmu. Terve suve ei jäta te tunnet, et troopika on suvilale laskunud. Pealegi sobib see taim nii toiduks kui ka ilu jaoks.

Natuke ajalugu

Kõrvitsaperekonna aastane ronitaim Lagenaria tuli Euroopasse Indiast ja Vietnamist 1971. aastal. Seetõttu nimetatakse seda mõnikord India kurgiks või Vietnami suvikõrvitsaks.… Kuid see suvikõrvits pole lihtne. Lagenaria, kõrvits, suvikõrvits, kõrvits on teatud mõttes seotud. Aga kui kõrvitsad, suvikõrvits ja kõrvits moodustavad mööda maad pugevatele ripsmetele puuvilju (kuigi mitte tingimata kasvavad näiteks minu kõrvitsad vertikaalsel võre peal). Lagenaria vajab igal juhul võre. Kuna selle viljad võivad ulatuda üle pooleteise meetri pikkuseks, tuleb traadi või köie ülemine aste kinnitada üle kahe meetri kõrgusele. See taim on väga dekoratiivne: tema arvukad võrsed paeluvad aedade, kõrvalhoonete, vaatetornide ümber. Lagenaria’t saab kasvatada toas, rõdul, lodžas.

Köögiviljakasvatajad hindasid seda taime kohe heaks. Selle viljad on värvilt sarnased suvikõrvitsaga ja kuju poolest on need kuni 2 meetri pikkused hiiglaslikud kurgid, mis kaaluvad 3–7 kilogrammi. Võite lõigata soovitud puuviljatüki ja lagenaria kasvab edasi. See on söödav ainult küpseta, täpselt nagu kurgidki. Puuviljade kuju on väga erinev: pudel, serpentiin, lihtsalt piklik, kannulaadne, sarnane kaunale. Sellest valmistatakse samu toite nagu suvikõrvitsast või kõrvitsast.

Lagenaria puuviljad maitsevad hästi ja neil on kõrge toitumisomadus. Neist saab suurepärast kaaviari. Lagenariale võib lisada liha ja riisi, lõigata salatiteks, praadida sellest pannkooke, lisada omlettidele ning ka soola ja hapukurki. Väikesed rohelised "kannud" ja "pudelid", soolatud nagu kurgid, on väga maitsvad ja võivad olla piduliku laua kaunistuseks. Kõik see kehtib ainult noorte munasarjade kohta, mille pikkus on 30–60 cm.

Lagenaria't nimetatakse ka potikõrvitsaks või kõrvitsaks sellepärast, et sellest saab teha hämmastavaid vaase, mida neil õnnestub isegi õlivärvide või lakiga värvida, ehkki, nagu nad kirjutavad, on nad nii head. Neid kauneid vaase kasutatakse kuivatatud lillede jaoks. Nad kirjutavad nende vaaside veel ühest huvitavast omadusest: piim ei muutu pikka aega hapuks ja vesi jääb kauaks külmaks. Tõsi, ma ei jõudnud kunagi vaaside tegemiseni. Vastavalt sellele polnud mul ka võimalust neile piima või vett valada, kuid sel aastal proovin kindlasti.

Lagenaria kaks peamist tunnust

Esiteks on sellel eksootilisel taimel väga huvitav omadus. Kui soovite järsku lagenaria praadida, kuid kogu puuvilja on muidugi liiga palju, võite lõigata ainult kolmandiku või veerandi, ülejäänud ei kuivata, ainult lõige kaetakse tiheda koorega. Teisisõnu, sel hetkel lõigatud "korgid" ja vili kasvab edasi, nagu poleks midagi juhtunud. Kuid parem on seda teha kuiva ilmaga, muidu haav ei parane ja sellesse võib sattuda seeninfektsioon.

Teiseks on lagenaria fantastiline saagikus. Kõrrelised viljad kasvavad väga kiiresti: kahe kuni kolme nädalaga jõuavad nad 1,5–1,8 meetri pikkuseks. Rippuvad nagu hiiglaslikud küünlad, kujutavad need omamoodi vapustavat pilti.

Agrotehnoloogia lagenaria põhiprintsiibid:

• seda saab kasvatada ainult seemikute kaudu, olles seemned külvanud kuu aega enne mulda istutamist;
• taim on väga termofiilne, seetõttu on soovitatav kasvatada seda kasvuhoones vertikaalsel võre peal (kuigi ma kasvatasin seda eelmisel aastal avamaal üsna edukalt);
• äärmiselt fotofiilne, seetõttu on vaja istutada lagenaria päikeselisse kohta;
• võre (piirdeaed, vaatetorn) või muu sarnase olemasolu on taime normaalse arengu jaoks üks olulisemaid tingimusi;
• Lagenaria on äärmiselt osaline kuni väga viljakas pinnas.

Lagenaria maja

Panin lagenaria koos kõrvitsatega kasvuhoonesse. Nende taimede kasvatamiseks ehitasime omamoodi maja. See sarnaneb tavalise kasvuhoonega, kuid veidi muudetud versioonis. Kasvuhoone alus on valmistatud laudadest ja see on 1,5 meetri laiune, 2,5 meetri pikkune ja 45 cm kõrge kast. Kasvuhoone keskele tehakse 70 cm kõrgusele ristlatt, et oleks võimalik kile peale visata kasvuhoone kevadel. Kogu kasvuhoone kontuuris tehakse kahemeetriseid talasid, mis sarnanevad vertikaalse võre külge. Võre vertikaalsete püstikute kõrgus on 2 m.

Kaks sõna mulla kohta

Juba sügisel peate mõtlema, mida kasutada sooja voodipesuna. Loomulikult moodustavad biomassi aluse ladva, lehtede, harjade, saepuru, koore, köögijäätmete jäänused. Kogu see mass peaks kasvuhoone täitma umbes 2/3. Ülevalt puistatakse seda kõike lubjaga ja sellisel kujul talveunne.

Kevadel, nagu tavaliselt, tuleb esimesel võimalusel kogu selle kompositsiooni peale lisada korralik kogus värsket sõnnikut, puistades seda saepuruga. Selle tulemusena peaks maapind tõusma peaaegu tippu. Siis peate kaevama auke tulevaste taimede jaoks. Ma teen selliseid auke 12. Teisisõnu istutan 12 taime, millest oli 10 kõrvitsat ja 2 lagenarii. Läbimõõduga augud võtavad umbes 50 cm. Igasse auku valan tomatikasvuhoonest 1,5 ämbrit sügisest üle kantud huumust.

Nüüd jääb teha viimane toiming: katta kogu maakera pind vana kilega ja suruda see väga ettevaatlikult alla mitte ainult servi mööda, vaid ka keskele ja mitte millegagi, vaid tingimata kividega. Selle tulemusena kasutame samaaegselt kahte tüüpi multšimist: kilemultšimine ja kivimultšimine. Mõlemad aitavad tõsta temperatuuri taime juurestiku piirkonnas, mis on kõigi melonite jaoks äärmiselt oluline. Vastasel juhul poleks lagenariid ilma kuumutatud biokütuse, kilede ja kivideta ellu jäänud ja pidanuks need soovituse kohaselt kasvuhoonesse istutama.

Ilma seemikuteta ei saa

Loomulikult saab meie mitte lõunapoolsetes oludes seda imet kasvatada ainult seemikute kaudu. Külvasin seemikute jaoks seemneid aprilli keskel (tegelikult soovitatakse seda teha 30–35 päeva enne mulda istutamist). Seemnekest on väga tugev, seetõttu on terava teraga embrüoga soovitatav seemne ülaosa ettevaatlikult lõigata. Tõsi, ma ei julgenud seda operatsiooni ette võtta. Leotasin neid kõigepealt tavalisel viisil bioloogiliste saaduste lahuses (Rizoplan - 1 supilusikatäis 1 liitri vee ja musta pärmi kohta - 2 supilusikatäit 1 liitri vee kohta) ja panin nagu alati lamedates anumates niisutatud saepuru kihil. Siis kattis ta selle õhukese saepuru kihiga ja pani sooja kohta (aku külge). Põhimõtteliselt on tavaliste seemikute jaoks soovitatav hoida temperatuuri 25 ° C. Pärast idanemist vajaduseljoota ja pritsida üks kord nädalas Epini kasvustimulaatoriga. Nädal pärast seemikute tekkimist puistasin nende ümber õhukese vermikomposti kihiga saepuru. Pärast kolmanda pärislehe ilmumist siirdas ta taimed pooleks lõigatud piimakottidesse. Loomulikult hoidis ta seemikuid maksimaalsel valgustusel.

Lagenaria maandub maasse

Maikuu keskpaiga paiku lõikasin oma kahe lagenarii jaoks maapinnal lebavas kasvuhoone kiles piisavalt suured augud, loomulikult nendes kohtades, kus varem tehti auke ja valati viljakat mulda. Aukude läbimõõt on umbes 25 cm, aukudesse panin 1 peotäie kompleksväetisi nagu nitrophoska, 2 peotäit tuhka, 2 peotäit saepuru, 2 spl. supilusikatäit superfosfaati ja peotäis Giant väetist. Siis istutas ta ettevaatlikult taimi ja valas kummagi alla 2 klaasi trihodermiini, risoplaani ja musta pärmi lahust. Siis multšis ta auku maapinna leheprügiga.

Pärast kõiki neid toiminguid peate taimed hoolikalt katma kahekordse kihiga. Esimene kiht on korrapärane kattematerjal, mis visatakse otse taimedele ja surutakse alla kividega, mida varem kasutasime maas lamava kile surumiseks. Teine kiht on vana kile, mis visatakse üle ristlati, mis asub kasvuhoone keskel 70 cm kõrgusel. Kile servad peaksid minema kasvuhoonest kaugemale ja tuleks kasvuhoonest väljapoole kividega alla suruda. Selle tulemusena saate midagi kolmnurkse maja sarnast. Sooja ilmaga tuleks kile üks serv üles tõsta. Kasvuhoone püsib sellisel kujul kuni stabiilse sooja ilma alguseni, mis tavaliselt langeb kokku õitsemise algusega.

Ilmade paranedes eemaldatakse kile kõigepealt kate ja alles pärast emasõite ilmumist on kattematerjal. Tavaliselt on sel ajal ripsmed juba korraliku suuruse saavutanud ja need tuleb tõsta võre külge.

Tunnuste kujundamine

Viienda lehe kohal tegin vastavalt soovitusele näpistust, nii et külgharud ilmusid kiiremini. Vastasel juhul võib peamine vars ulatuda kuni 12-15 meetrini.

Kuna isegi lagenari külgmised ripsmed ulatuvad 10 meetri pikkuseks ja maja kõrgus on ainult 2 meetrit, tuli ripsmeid korduvalt vaheldumisi üles ja alla suunata, iga kord loomulikult, sidudes need üles. Samal ajal pidasin kinni samast reeglist nagu kõrvitsaga töötades: "Võsu tipp peaks alati olema päikese käes."

Kui taimed on täielikult kaetud trellidega - samal ajal kaunistavad neid suurejoonelised valged lagenariaõied ja kollased sametised kõrvitsalilled ning siin-seal võib näha kollaseid kõrvitsaid ja rohelisi lagenariapudeleid - osutub vaade tõeliselt fantastiliseks. Tundub, et teie silmadele on avatud troopiline paradiis.

Puuviljade tahenemiseks

Ma ei usaldanud tolmlemisprotsessi vähestele lendavatele putukatele. Tegelikult tolmlen kõrvitsaid käsitsi alati suvikõrvitsaga. Nii et tead, usaldusväärsem. Lagenaria tolmlemine ei erine teiste kukurbitsiinide tolmeldamisest.

Tema õied on üsna suured, peaaegu valged, väga õrnad. Isas- ja emasõied asuvad samal taimel. Veelgi enam, nad õitsevad päikeseloojangul ja sulgevad järgmise päeva lõunaks. Kui selle aja jooksul pole lille tolmeldatud, siis loomulikult pole ka puuvilju.

Regulaarne (üks kord 2-3 nädala jooksul) pihustamine preparaatidega "Gibbersib" või "Munasarja", mis tegelikult on sama, ei häiri. Tolmeldamiseks peate võtma isasõisi hästi valgustatud piitsadest, sest halvasti valgustatud lilled sisaldavad steriilset õietolmu. Lisaks on täiesti mõttetu tolmeldada lilli veega nende korollas: tolmeldamist nagunii ei juhtu.

Pealmine riietus

Pealmine kaste lagenarii ei erinenud kõrvitsa kastmest. Eelmisel suvel toitsin neid mulleiniga kaks korda, kolm korda "kaaliumsulfaadiga" (1 spl 1 ämber vee kohta), üks kord puuvilja maitse parandamiseks - Magbori väetisega (1 spl 1 ämber vee kohta).

Viljade intensiivse valamise hetkel valasin iga taime alla kaks väikest peotäit nitrophoska ja kaks peotäit tuhka.

Kastmine

Kastsin lagenarii, aga ka kõrvitsaid üliharva, ainult vajadusel. Selle taime liigne jootmine on kasutu. Esiteks võivad lagenariid haigestuda ja teiseks on nende maitse halvem. Kastmisel peate kaitsma juurekaelapiirkonda ja mingil juhul ärge lubage, et vesi sellele satuks. Vee sissetungi korral piserdage juurekaela piirkonda tuhka. Kastmine on muidugi lubatud ainult sooja veega.

Pihustamine

Pole saladus, et lehekastmel on igale taimele väga kasulik mõju ja lagenaria polnud erand.

1. Kogu vegetatsiooniperioodi jooksul söödeti taimi üks kord nädalas preparaadiga "New Ideal" (1 kork 1 liitri vee kohta).
2. Taimede arengu stimuleerimiseks umbes 2-3 korda hooajal pihustasin neid kasvu stimulaatoritega "Epin" või "Silk" (tavaliselt kasutan neid preparaate vaheldumisi).
3. Vilja alguses ja seejärel peamise saagikoristuse ajal tuleks anda täiendav lehestikukaste koos ravimiga "Kaks saagikoristust" (lahjendatud mõõtekopp ämbrisse vett).

Vaaside valmistamise tehnoloogiast

Kui on soov saada seemneid ja müürivaasi, siis ei tohiks esimesi vilju korjata enne suve lõppu, see võib kasvada kuni kahemeetriseks. Selles olekus on see juba söödamatu - kibe. Puuvilja kest kangestub, noaga ei saa tükki ära lõigata. Eemaldatud puuvili lebab kodus kuni kuivamiseni ja õõtsumisel hakkavad selles valmima seemned. See juhtub umbes novembri lõpus - detsembri alguses. Nüüd peate kasutama saega ja saagima lagenaria otsa tulevase vaasi kõrguseni. Siis peaksite seemned välja valama ja puurige nelgi jaoks lõikele lähemale väike auk. See on kõik, teie vaas on valmis. Kuigi saate seda täiendavalt kaunistada, värvides või lakkides.