Hiina Sidrunhein. XXI Sajandi Taim - 1

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:49

Varsti saab kakskümmend viis aastat päevast, mil Hiina magnoolia viinapuu minu aeda elama asus ja ma hakkasin selle kasvatamise nõtkusi valdama. Nüüd pean seda oma lemmiktaimeks kõigist, kes minu piirkonnas avamaal kasvavad. Omal ajal oli mul hea meel osta Minski linna botaanikaaiast see viinapuu väikese oksa kujul. Siis, teadmata enamikku selle iseloomulikke jooni, istutasin sidrunheina peaaegu kohe, kui selle kätte sain, mille tulemusena vältisin viga, mida paljud aednikud teevad: selle juurtel polnud aega kuivada.

Taim moodustas suhteliselt kiiresti palju võrseid ja hakkas kohe aktiivselt vilja kandma; nüüd saan igal aastal korraliku marjasaagi. Nii kindla aja jooksul, omandades Schisandra chinensise põllumajandustehnoloogiat, tegi ta palju vigu ja tegi samal ajal enda jaoks üsna huvitavaid avastusi, sai teada palju huvitavat Schisandra bioloogia kohta ja kogus palju teavet kasulik selle ainulaadse taime paljundamiseks.

Hiina schisandra (Schizandra chinensis (Turzz.) Daill) ehk schizandra kuulub meie riigi ühte huvitavamatesse taimedesse juba sel põhjusel, et tegemist on reliikvitaimega: looduslikes tingimustes on see säilinud ainult Kaug-Idas, kus väheste subtroopilise taimestiku esindajate seas elas liustiku edasiliikumine pärast sooja tertsiaarset perioodi (25 miljonit aastat tagasi) üle. Primorski territooriumil elas sidrunhein ellu ilmselt põhjusel, et pärast liustiku taandumist jäi sinna niiske ja samas üsna soe kliima.

Meie riigi territooriumil leitakse Schisandra chinensis'e 14 liigist ainult üks - kõige väärtuslikum selle meditsiiniliste omaduste poolest ja kultuuris kasvatamisel kõige vähem kapriisne. Selle looduslik elupaik on Habarovski ja Primorski territoorium, Amuuri ja Sahhalini piirkond. See reliktne viinapuu eelistab okaspuude-leht- ja lehtmetsa segametsade hästi õhustatud viljakat mulda.

Seal mähib ta tihedalt ümber põõsaste, ronib kergesti kõrgete puude otsa. Kuid varjulistes metsades on sidrunhein palju vähem levinud kui valgustatud metsades ja vilja kannab aktiivselt ainult jõeorgude ääres ja ojade, teeservade ääres, metsaservadel, luhtadel, vanadel raiesmikel ja tulekahjudes, kus on piisavalt valgust ja on vaja putukaid lillede tolmeldamiseks.

Schizandral on palju nimesid: "sidrunipuu", "punane Maksimovitši viinamarjaistandus" ja teised. Liana hiina nimi - "wu-wei-tzu" - tähendab tõlkes - "viie maitse vili" - marjadel on viis maitset (hapu, mõru, soolane, terav ja magus), mis vastab tõele (marjad on magusa maitsega, viljaliha on hapukas, seemned on kibedad ja kokkutõmbavad, ravimvorm või soolatud terve marjaga). Veel suhteliselt hiljuti kultiveeriti sidrunheina paljudes Euroopa ja Ameerika riikides dekoratiivtaimena, mida nimetatakse "ronivaks magnooliaks", ja pikka aega ei mõelnud selle olulisusest aktiivse toonikuna, kuigi liaanimarjade ergutav omadus oli teada sajandeid tagasi Hiina arstidele ja seda hinnati kõrgelt. Schisandrat kirjeldati ravimina esimeses Hiina raamatus farmakopöa kohta, 250 eKr. Vana-Hiinas kasutasid õukonna ravitsejad seksuaalse potentsi taastamiseks ravimpreparaatide valmistamise peamise koostisosana sidrunheina. See lisati keisripaleele austusavaldusena toimetatud esemete nimekirja.

Silmapaistev teadlane Cheni-Chian (VII sajand) kirjutas: "Schisandra taastab väsimuse korral jõu, aitab kaasa sellele, et inimkeha kogeb jõudu ja osavust." Hilisemas farmakopöas, mille Li-Shi-Chen koostas 1596. aastal, tehakse ettepanek kasutada sidrunheina mao ravimina. Näiteks Hiinas kasutati sidrunheina sellises koguses, et selle kuivatatud puuviljade eksport Venemaalt 19. sajandil ulatus mitukümmend tonni aastas.

Liana viljade suurepäraste omaduste kohta on palju legende. Selle imelisi omadusi on jahid jahtinud kuldsed (Kaug-Ida elanikud) juba ammu kasutanud: pikale teekonnale asudes varusid nad värskeid ja kuivi sidrunheina marju. Peotäis selle vilju aitas neil säilitada ja taastada füüsilist jõudu, leevendada väsimust, parandada nägemisteravust isegi öösel ja liikuda väsimatult terve päeva, isegi toitu võtmata. Sidrunheina mahl aitas kalureid, kes kannatasid pika reisi ajal merehaiguse ja skorbuudi all. Suure Isamaasõja ajal (alates 1942. aastast) anti öistele lahinguülesannetele meie pilootidele sidrunheina preparaate nägemise teravdamiseks. Schisandra ja sellel põhinevad preparaadid on sportlaste, mägironijate, turistide jne seas väga populaarsed, kuna suurendavad vastupidavust,valvsus, kuulmine, mõtteteravus stimuleerivad kesknärvisüsteemi ja mis on väga oluline, ärge seda tühjendage.

Schisandra toime on gastriidi jaoks huvitav: see on võimeline vähendama ja suurendama happesust, sõltuvalt sellest, milliseid taimeosi samaaegselt kasutatakse. Niisiis, madala happesusega määratakse mahl enne sööki kolm korda päevas (1 supilusikatäis) ja suurenenud happesusega seemnepulber (1 g). Maksimaalne norm tervislikule inimesele on minu arvates selle marja ainult 4-6 seemet. Tund aega pärast selle õrnalt (märkamatult) võtmist toimub tegevus, mis kestab 5-6 tundi. Kala või saagi otsimisel võib juht veeta mitu tundi auto või lennukiga sõites, õpilane võib terve päeva ettevalmistuseks veeta eksam jne. Lisan:mõnikord piisab (harjutan pidevalt enda peal), kui sööd 10-12 värsket sidrunheina lehte, kui kiiresti tunned füüsilise jõu tõusu.

Schisandra on mitmeaastane puitunud heitlehine liaan (8–10 m pikkune ja pikem, põhjas 2–3 cm paksune), mis kasutab enda lähedalasuvaid mitmeaastaseid taimi toena püstiasendis. Keerates õhukeste puude ja põõsaste ümber spiraalselt, lõikab liaan nende tüvedesse ja võib neid mõnikord lämmatada, samuti tekitades nende elavate "tugede" okstele ulatusliku lehestikupea ja võttes neilt päikesevalgust. üksikute, isegi võimsate okste surm, mis, muide, juhtus minu saidil sidrunheina taimede läheduses kasvava õuna ja pirniga.

Viinapuu maa-alune organ on varre päritoluga risoom, selle valge ülaosa näeb välja nagu lehepungadega pung: see tuleb mullapinnale, moodustab võsu ja tekitab noore taime. Lisaks on risoomil endal suur hulk uinuvaid pungi, mis emataime ümber idanedes annavad rikkaliku kasvu, mis tõuseb pinnale mõnikord emataime lähedal, mõnikord korraliku kauguse (0,5 või enam meetrit) kaugusel.) viimasest. Eriti palju on seda seal, kus maad katab paks lahtise viljaka pinnase kiht.

Juurestik paikneb kuni 30 cm sügavusel, see on väga hargnenud, väikesed kiulised juured kasvavad kogu pikkuses, väga õrnad, ei pea vastu pikaajalisele kokkupuutele vabas õhus, seetõttu võivad nad kiiresti kuivada ja surema. Näiteks juhtusin 80ndate lõpus külastama Ussuriysky looduskaitseala. Soovides kinkida oma sõpradele sidrunheina põõsaid, tõmbasin ma lihtsalt üle viiekümne taime (suurusega 20–25 cm) ja tõin nad Moskvasse ja Leningradi. Kuid ei Moskva ega Leningradi sõbrad ei juurdunud neis taimedes, nii valus oli nende jaoks peaaegu palja juurtega süsteem. Üheaastased sidrunheina võrsed on kollakaspruuni värvusega, siledad, elastsed, purunemiseks kindlad, hiljem areneb neil kortsuline, ketendav koor.

Sidrunheinaõied on vahased, kreemivalged, lõhnavad, peaaegu kellakujulised, läbimõõduga 1–2 cm, moodustunud pikkadele roiskuvatele roosadele (2–4 cm pikkustele) lühikestele võrsetele; kogutakse lehe igasse kaenlasse 1–5 tükki. Nad on alati kahekojalised - tolmustavad isased ja emased emased (isased hakkavad õitsema tavaliselt 2–3 päeva varem kui emased, pärast õitsemist kuivavad ja kukuvad koos jalaga).

Emaslilled on suuremad kui isasõied ja neid eristab koroona, suure hulga kroonlehtede, sees antotsüaniinvärv. Naiste lillede sisemistel kroonlehtedel on intensiivne roosa värv (isasõites täheldatakse seda nähtust harva). Väga huvitav on jälgida, kuidas marjad sidrunheinas arenevad. Pärast tolmlemist hakkab emaka munasari kasvama ja kiiresti suurenema (see venib teljesse, venides 20–30 korda või rohkem) kuni 5–8 cm-ni, isegi enne lille enda õitsemist. Fakt on see, et sidrunheinaõitel pole nektarit ja nektareid ning neid tolmeldavad mittespetsiifilised putukad - väikesed putukad, mis tungivad sageli kroonlehtede vahele ja kannavad õietolmu ühelt lillelt teisele juba enne nende avanemist. Iga vaip muutub marjaks ja selgub, et ühest väikesest lillest moodustub terve rippuv harja (õigem on öelda:polüberry), mis koosneb tavaliselt 20-25 puuviljast. Marjad on algul helerohelised, siis valged, roosad ja muutuvad siis erkpunaseks. Väliselt meenutavad selle kobara marjad oksakest punaseid sõstraid (viimases marjas märgime, et need on moodustatud tõelisel õiekobaral), kuid sidrunheina marjad istuvad sellel "viljavarrel" nagu astelpaju, ilma varred (justkui lahtiselt).

Tavaliselt märgitakse sidrunheina õitsemise algust 10% -l õitsvatest pungadest. Õied avanevad harva, ühel liaanil võib sageli näha pungi ja juba tuhmunud õisi. Ilmastikuolud mõjutavad märkimisväärselt lillede avanemist. Selge ja päikeselise ilmaga päevadel õitseb rohkem lilli kui pilves ja muutliku pilvisuse korral. Vihmane ja külm ilm võib takistada putukate lendamist ja lillede tolmeldamist. Selle nähtuse tagajärjel võib alatolmlemise tõttu harjale tekkida 1-2 marja, mis viib sageli viimase kuivamiseni ja kukkumiseni. Sel põhjusel soovitavad eksperdid kunstlikku tolmeldamist: isaslill asetatakse naissoost lillesse 15-20 minutiks. Siis on täielik komplekt ja harja moodustamine 30-40 marjast. On huvitav märkidaet 2005. aastal oli minu taimedel (ilma lisatolmlemiseta) palju harju 35-37 marjaga. Õitsemise kestus on 1-2 nädalat. Lillede kriitiline temperatuur on 0 … 1 ° C.