Valge Kapsa Bioloogilised Omadused Ja Põllumajandustehnika

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:49

Kapsa sündimiseks

Seda kultuuri võib pidada üheks kõige sobivamaks salatite jaoks. Lisaks sisaldab see laias valikus vitamiine, eriti sisaldab see üsna haruldast V-vitamiini.

Kuigi valge kapsas on üsna tuttav ja kaua kasvatatud saak, ei õnnestu see kõigil, sest see on siiski toitumise ja niiskuse suhtes üsna nõudlik, seetõttu juhtub, et mõni aednik kasvatab mõne aasta jooksul liiga väikseid päid.

Seetõttu tuleb seda kasvatada kas orgaanilises aiapeenras, näiteks kurkide jaoks "soojas", või tavalisel, kuid hea kaste ja hooldusmeetmete komplektiga, järgides ennekõike väetissüsteemi, samuti kaitsesüsteem. Süsteemi tuleks mõista kui põllumajandustava täielikku loetelu, et pakkuda taimedele toitumist või ulatuslikku kaitset kahjurite ja haiguste eest. Nüüd kõigest korras.

Aedniku juhend

Taimede puukoolid Suvilate kaupade kauplused Maastiku kujundamise stuudiod

Kapsa bioloogilised omadused

Valge kapsa võrsed ilmuvad isegi temperatuuril 2… 3 ° C. Idanemise optimaalne temperatuur on 17 … 20 ° C. Tekkimisfaasis ja kasvu alguses talub kapsas külma kuni -2 ° С. Kasvu- ja arenguperioodil on avamaal optimaalne temperatuur 12 … 18 ° C, kriitiline + 30 … 35 ° C. Nii kõrgel temperatuuril toimub intensiivne füsioloogiline niiskuse aurustamine läbi stomata ja kui kastmist ei toimu, moodustuvad kõvad lehed. Kapsas eelistab neutraalse reaktsiooniga (pH 6,5-7) keskmist savimulda, mille orgaanilise aine sisaldus on vähemalt 3-4%. Happelistel muldadel mõjutab see sageli kiilu. Koht tema jaoks peab tingimata olema kerge - varjus ei arene kapsas hästi. Parem on istutada pärast selliseid kultuure nagu varajane kartul, kurk, kõrvits, sibul, rohelised põllukultuurid.

Me kasvame tavalisel savipeenral

Agrotehnoloogia algab väetamise ja kaevamise või sügava kobestamisega. Kõigepealt peate lisama orgaanilist väetist, samuti fosforit ja kaaliumi või kompleksväetisi. Kui kasutada orgaanilist väetist tavalise komposti või sõnnikuga, siis peaks annus olema umbes 10–13 kg / m? (umbes 1,5 ämbrit) ja hilise kapsa jaoks - kuni 20 kg / m2? pideva rakendusega. Parem on kasutada turvast 20-25 kg / m3. Kuid selliseid kontsentreeritud väetisi nagu biohumus või EM kompost vajatakse mitu korda vähem.

Väärib märkimist, et kasutatud väetiste üldkogus peaks olema proportsionaalne konkreetse sordi kasvuperioodi kestusega. See tähendab, et kõige vähem tuleks väetist anda varajasele kapsale ja kõige rohkem - hiliskapsale. See kehtib nii orgaaniliste kui ka mineraalväetiste kohta.

Teadetetahvlile

Kassipojad müügiks Kutsikad müügiks Hobused müügiks

Pinnase ettevalmistamine

Tavaliselt soovitatakse seda alustada kaevamisega, millele peaks eelnema orgaaniliste ja osa mineraalväetiste sisseviimine. Sügistöötlust peetakse tõhusamaks kui kevadist töötlemist, seetõttu soovitatakse see tavaliselt sügisel kaevata.

Kui aga sügisel seda teha ei õnnestunud, siis on kevadel täiesti võimalik see üles kaevata. Kui põhitöötlusena viidi läbi kaevamine, siis kevadel tuleks igal juhul reha abil kobestada.

Suhteliselt kergetel ja piisavalt haritud muldadel, mis on mitmeaastaste umbrohtudega veidi nakatunud, võib peamiseks raviviisiks pakkuda kobestamist suure käsi lameda lõikuriga.

Varajane kapsas

Seemikud tuleks loodesse avamaale istutada 25. aprillist 5. maini. Selleks, et kapsapeadel oleks aega kõverduda ja kasvada, peaks selle vanus olema 45–55 päeva. Istutuskava 70x25 cm - sortide jaoks juuni, nr 1 Gribovsky, hübriidid Parell ja Transfer. Hübriidi Kraft ja Golden Hectare sordi muster on 70x30 cm. Istutamisel on soovitatav valada igasse auku 0,3-0,4 liitrit. vesi. Pärast seda vajate pidevat ellujäämist kastmist, samal ajal kui vesi tuleks välja valada 7-12 l / m2.

10-15 päeva pärast seemikute istutamist on soovitatav esimene väetamine lämmastikväetisega. Samal ajal peaks selle annus olema mõõdukas: 1 m2 jaoks piisab 10 g (1/2 tikutoosist) ammooniumnitraadist, 15 g ammooniumsulfaadist, 7-8 g karbamiidist. Ühtluse tagamiseks on väetist mugavam kasutada lahustunud kujul. Kapsapea kasvufaasis on soovitatav teine söötmine kompleksväetise või lämmastiku-, fosfori- ja kaaliumväetiste seguga, samas kui 1 osa fosforist peaks moodustama 2 osa lämmastikku ja kaaliumi.

Keskmise kuni keskmise hilise kapsaga

Meie piirkonnas on soovitatav istutada seemikud maapinnale 20. maist 1. juunini vastavalt skeemile 60-70x40 cm, parem on istutada 40-45 päeva vanuselt. Esimene söötmine toimub lehtede roseti kasvufaasis lämmastikväetisega. Teine söötmine, mis peaks olema keeruline, on soovitatav teha pea koolutamise algusfaasis. Sellisel juhul on elementide suhe soovitatav sama, mis varase kapsa oma. Sel ajal, pärast söötmist, on soovitatav taimi kokku pista.

Kapsa pea intensiivse kasvu faasis soovitatakse kolmandat, ka kompleksset söötmist. Sellisel juhul võite võtta nii kompleksset mineraalväetist ("Zdraven", "Kemira", asofoska) kui ka orgaanilist, näiteks sõnniku infusiooni (eriti kui see on hobusesõnnik, kuid võite kasutada ka mulleini). Viimased on kõige tõhusamad mikrobioloogilise väetise "Baikal EM-1" lisamisel. Kolm nädalat enne koristamist soovitatakse kaaliumiga neljandat väetamist. Kaalium vajab sel ajal umbes 3 g / m? - selline elemendi kogus sisaldub 10 g kaaliummagneesiumis ja umbes 30–40 g tuhas.

Hiline kapsas

Avamaale istutamise tähtaeg on 10. – 20. Mai. Istutusskeem on 70x50-60 (70) cm. Istutuskuupäevade erandid on hübriidid Crumont ja sort Amager 611, mis on istutatud taimede vahega 60 cm. Moskva hilise sordi jaoks on taimede vaheline kaugus parem olema 70 cm.

Hiliskapsasorte on soovitatav toita traditsioonilise tehnoloogia järgi neli korda. Esimene söötmine on soovitatav teha samamoodi nagu teistel sortidel lehtede roseti kasvu ajal, umbes 10-15 päeva pärast seemikute istutamist - lämmastikväetisega minimaalses annuses. Teine söötmine peaks olema sama, mis peahooaja alguse faasis viinamarjakasvatuseks mõeldud hooaja keskel. Pealiskastme koostis on sama mis keskmise ja keskmise hilise sordi puhul. Hiline kapsas tuleks koristada enne stabiilsete külmade saabumist, näiteks septembri lõpus või oktoobri alguses. Hiline kapsas perioodil, kui kapsapead on koristamiseks valmis, talub külma kuni -5 ° С. Pärast külmumist saab puhastada vähemalt 6 tunni pärast.

Keskmist hilist kapsast saab hoida hunnikutes või võrkudes. Säilitustemperatuur 0 … + 1 ° С. Tunnistagem langust kuni -1 ° С. Optimaalne õhuniiskus ladustamiseks on 75-80%.