Kuidas Valida Sorti Ja Kasvatada Pirnipuu, Mis Annab Maitsvaid Ja Tervislikke Puuvilju (1. Osa)

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:49

Ay, jah pirn! Milline ime - nii põsepuna kui ka ilus

Pirn on üks populaarsemaid aiakultuure, võib-olla teine õunapuu järel. Selle parimaid sorte hinnatakse kõrgelt nende maitse, aroomide originaalsuse ja atraktiivse välimuse tõttu. "Mis puuvili - see maitseb hästi ja näeb välja nagu lambipirn?!" - ütleb laste mõistatus. Ja see pole sugugi juhuslik: pirn on laste lemmik maius.

See on väärtuslik kergesti seeditavate süsivesikute, orgaaniliste hapete, P-aktiivsete ainete ja C-vitamiini allikana. Pirni kasutatakse rahvameditsiinis laialdaselt fikseeriva, diureetilise, desinfitseeriva ja köhavastase ainena. Arbutiini olemasolu tõttu on pirn kasulik neeru- ja kuseteede haiguste raviks ja ennetamiseks.

Kasvada

pirnipuu, hoolt ja tähelepanu vajatakse mitte vähem kui õunapuu kasvatamisel ja võib-olla rohkemgi, arvestades selle suhtumist ilmastiku kiiksudesse. Ometi kasvatatakse seda Venemaa loodeosas. On teada, et ühel ajal karmis põhjas, kus halb kivine pinnas ja külm - Solovetski saartel - harisid mungad edukalt maitsvaid pirne.

Nüüd on maailmas

rohkem kui viis tuhat pirnisorti, kuid häid talvesorte pole veel. Koduaia pirnide sortimendi aluse moodustavad Kesk-Venemaa sordid - sügis Bergamot, Tonkovotka, Bessemyanka ja Limonka. Praegu laieneb sortiment meie riigi loodeosas, järk-järgult võetakse kasutusele uusi sorte.

Kui soovite oma saidil pirne edukalt kasvatada, valige sordid, töödelge mulda õigesti, kasutage ratsionaalselt orgaanilisi ja mineraalväetisi, hoolitsege õigeaegselt puude eest ja kaitske neid kahjurite ja haiguste eest.

Nii aedade õunapuu kui ka pirni eest hoolitsetakse ühtemoodi, võttes arvesse siiski mõningaid pirni omadusi. Kui otsustate pirni kasvatada, siis olge kannatlik. Kuigi puud on noored, on nende produktiivsus madal ja nad ei kanna igal aastal vilja. Saak kasvab koos pirni vanusega.

Pirnisordid

Siin on kõige levinumad ja soovitatavamad koduaedade sordid Loodepiirkonnas.

Varajase valmimisega sordid

Kosmos. Jõuline puu laia leviku või püramiidi võraga. Vili on risttahukakujuline, kergelt põsepunase rohekaskollase koorega. See pirn hakkab vilja kandma 5–7 aastat pärast istutamist. Keskmise talvekindlusega kõrge saagikusega sort.

Õhuke joon. Püramiidse ja laia püramiidi võra kujuga võimas puu. Vili on pirnikujuline, rohekaskollase koore ja pika kaarja varrega.

Puu hakkab vilja kandma 7–10 aasta jooksul pärast istutamist. Sort on talvekindel. Puuviljad, lehed ja võrsed on kärntõvest tugevalt mõjutatud.

Mälestus … Suvine sort. Jõuline puu püramiidse võraga. Vili on tünnikujuline või nüri-kooniline. Nahk on kuldkollane, kergelt punase põsepunaga. Sort on talvekindel, viljakas. Puuviljade ja lehtede koorekindlus on kõrge.

Keskvalmivad sordid

Sügisene bergamott. Puu on võimas, tagurpidi püramiidkrooniga. Puu on ümar. Nahk on kollakasroheline, roostes laikude ja tuhmi tumepunase põsepunaga. Keskmine talvekindlus. Lehed ja puuviljad on kärntõvele väga vastuvõtlikud.

Seemneteta. Keskmine kuni suur puu, millel on lai püramiidkroon. Vili on lühikese pirnikujuline, veidi laienenud aluse ja väikeste muguljadest väljaulatuvate osadega. Nahk on rohekaskollane. Puu hakkab vilja kandma 6–8 aasta jooksul pärast istutamist. Talvekindlus on suhteliselt hea. Niisketel aastatel on kärntõbi tugevalt mõjutanud lehti, vilju ja võrseid.

Magustoit rossoshanskaya

… Uus varasügisene sort. Puu on keskmise suurusega, laia püramiidi võraga. Vili on ümmargune või lame ümmargune. Nahk on rohekaskollane, vaarikapunase põsepunaga. Puu hakkab vilja kandma 4–6 aasta pärast. Keskmine talvekindlus. Saagikus on kõrge ja korrapärane. Puuviljad ja lehed on koorekindlad.

Elegantne Efimova. Uus sort, jõuline püramiidse võraga puu. Vili on korrapärane, piklik, pirnikujuline. Nahk on rohekaskollane, suurejoonelise ereda karmiinpunaga. Vilja algab 4-6 aastat pärast istutamist. Keskmine talvekindlus. Saagikus on aastane. Puuviljad ja lehed on koorekindlad.

Paršini mälestus … Uus hinne. Kitsa püramiidkrooniga puu. Vili on lühike pirnikujuline. Nahk on rohekaskollane, hägune põsepuna. Taimel on hea talvekindlus. Saagikus on keskmine. Puuviljade ja lehtede vastupidavus kärntõvele on kõrge.

Teema. Puu on jõuline laia püramiidi või ümarate võradega. Vili on laias laastus pirnikujuline. Nahk on helekollane, nõrga oranžikaspunase põsepunaga. Vilja hakkab kandma 4–6 aasta jooksul pärast istutamist. Kõrge talvekindlus, iseviljakas sort annab regulaarset saaki. Sort on koorekindel.

Hilise valmimisega sordid

Jakovlevi lemmik. Jõuline puu, millel on hõre püramiidkroon. Vili on topeltkooniline, kergelt sooneline. Nahk on rohekaskollane ja tumepunase põsepunaga. Puu hakkab vilja kandma 4–7 aasta jooksul pärast istutamist. Keskmine talvekindlus. Saagikus on aastane. Märgadel aastatel mõjutab seda kärntõbi.

Marmor. Keskmise suurusega püramiidse võraga puu. Vili on laia koonusega. Koor on rohekaskollane, oranžikaspunase põsepunaga. Keskmine talvekindlus. Saagikus on kõrge. Pirn on koorekindel.

Uus aasta … Puu on keskmise suurusega, väga ümara kujuga. Vili on pirnikujuline, kergelt sooneline. Nahk on rohekaskollane. Vilja hakkab kandma 5–8 aastat pärast istutamist. Ainus talvine sort, mis on välja antud mitte-musta maa tsoonis. Talvekindlus on kõrge. Saagikus on kõrge. Sügeliste rünnak on keskmine.

Paljutõotavad sordid

Varajase valmimisega sordid

Lada. Suvine sort. Puu on keskmise suurusega, koonusekujulise võraga. Vili on pöördmunajas, alla keskmise. Nahk on helekollane. Vilja hakkab kandma 3-5 aastat pärast istutamist. Talvekindlus on kõrge. Regulaarset saagikust kärntõbi ei mõjuta.

Tšizhovskaja. Uus suvine sort. Puu on keskmise suurusega, koonusekujulise võraga. Vili on kummardunud, alla keskmise suurusega (kuni 100 g). Nahk on helekollane, ilma punetuseta. Vilja algab 3-4 aastat pärast istutamist. Talvekindlus on kõrge. Saagikus on korrapärane. Kärnt see ei mõjuta.

Aamiseppa 13. Eesti sort. Puu on keskmise suurusega, laia püramiidi võraga. Vili on väike. Nahk on kollakasroheline. Keskmine talvekindlus. Sort on koorekindel.

Keskvalmivad sordid

Leningradskaja. Puu on jõuline laia püramiidi võraga. Vili on risttahukakujuline. Nahk on kollakasroheline. Vilja hakkab kandma 5-6 aastat. Keskmine talvekindlus. Märjal suvel mõjutab seda kärntõbi. Metsa ilu. Belgia sort. Jõuline koonusekujulise võraga puu. Kõrge külmakindlus. Vili on nüri-kooniline. Nahk on kuldkollane, valgustatud küljel on erk põsepuna. Viljaliha on magus, mandlimaitseline. Vilja hakkab kandma 6–7 aasta jooksul, kääbusjuurtele (kudoonia, irge, pihlakas) poogitud seemikud - 4–5 aastat.

Vilja kannab rikkalikult ja igal aastal. Tugevalt kärntõbi.

Otradnenskaja … Puu on alla keskmise kasvu, ebakorrapäraselt ümardatud ovaalse võraga. Sageli asetab luustiku oksad terava nurga all, nii et need murduvad vilja raskuse all. Vili on bikooniline või ümmargune. Nahk on kollakasroheline ja punase põsepunaga. Viljakasv hakkab 4-5 aasta pärast. Ei külmuta ka karmil talvel. Kõrge vastupidavus kärntõvele, mis välistab pritsimise vajaduse.

Puškinskaja. Keskmise suurusega puu, millel on leviv võra ja nutvad oksad. Vili on ümmargune. Nahk on kollakasroheline ja põsepunaga. Vilja saab 5-6 aastat. Talvekindlus ja tootlikkus on kõrged. Koorekindel.

Hele

(roomav taim). Puu on keskmise suurusega, rippuva, leviva võraga. Vilja kaal - kuni 105 g. Nahk on rohekaskollane, punakaspruuni põsepunaga. Kõrge talvekindlus, sort on kärntõve suhtes vastupidav. Vilja hakkab kandma 5-6 aastat.

Bere Lutsa (Eesti). Puu on võimas laia püramiidi võraga. Vili on risttahukakujuline. Nahk on rohekaskollane. See hakkab vilja kandma 7–8 aastat pärast möödumist. Keskmine talvekindlus. Märjal suvel mõjutab seda kärntõbi.

Väljad. Sordi hankis A. M. Lukašev Habarovski territooriumilt. See on Soome varakollase ja kohaliku Ussuri pirni hübriid. Seda toodetakse Venemaa Lääne-Siberi piirkonnas.

Puu on kõrge, kitsa püramiidi tiheda ja tugevalt leherohelise võraga, talvekindel. Vilja kandma hakkab ta 5. aastal pärast istutamist. Hea saagikus, kõrge koorekindlus. Viljad koristatakse septembri esimesel poolel. Keskmise suurusega pirnid (100 g), nüri-koonilise kujuga.

Nahavärv on tuhm, pind on kare, kollakasrohelist värvi, väikeste pindmiste täppidega. Viljaliha on valge, peeneteraline, purune, maitse on magushapu, kokkutõmbav, mõrkjas.

Hilise valmimisega sordid

Bere talvel Michurina. Keskmise suurusega puu, tugevalt lehtedega, ümara võraga. Vili on lai pirnikujuline, kaaluga 150–250 g, nahk on roheline matt. Vilja saab 7-8 aasta pärast. Keskmine talvekindlus. Saagikus on kõrge. Sort on koorekindel.

Jätkub →

Tamara Barkhatova

E. Valentinovi foto