Viinamarjade Kasvatamine Leningradi Oblastis: Kasvuhoone Või Avatud Maa?

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:49

Kuidas ma viinamarju "tundma õppisin"

Aednike, nii kogenud kui ka algajate suurim eksiarvamus on see, et viinamarjad vajavad kompleksset hooldust. Kuid see pole nii - minimaalse taimehooldusega saate korraliku tulemuse.

Kõigepealt tahaksin alustada viinamarjadega tutvumise taustaga. Sel hetkel kujunesid minu lähenemisviisid selle saagi kasvatamiseks. Üle kümne aasta tagasi sain vahetuskauba kaudu kolm viinamarjaistikut. Siis olin selles suhtes skeptiline ja selleks, et platsil väärtuslikku ruumi ei võtaks, otsustati istutada istikud uuele töötlemata alale.

Ja mis oli minu üllatus, kui kolm aastat hiljem tulevase maja vundamendi rajamise koha puhastamisel leidsin rohust kaks elavat põõsast viinamarjadest ja isegi marjadega. Neid maitstes olin üllatunud, see oli minu jaoks uus maitseavastus: ma pole selliseid maitsevarjundeid veel kohanud. Lõppude lõpuks, mida ma oleksin varem saanud proovida, olles poest ostnud marjakobaraid, meenutas see vaid kaugelt minu viinamarjade maitset ja ma polnud veel reisinud lõunasse, kus see massiliselt kasvab.

Aedniku juhend

Taimede puukoolid Suvilate kaupade kauplused Maastiku kujundamise stuudiod

Taimedest vaimustunud inimesena hakkas ta viinamarju uurima ja sai väga kiiresti teada, et nad on seda juba pikka aega meie Leningradi oblastis kasvatanud ja isegi meie sõbrad teevad seda. Nende soovitusel ostsin veel mõned istikud ja istutasin kasvuhoonesse, nii et mu sõbrad kasvatasid viinamarju ainult kasvuhoonetes. Kasvuhoones oli piisavalt ruumi ainult uute seemikute jaoks ja need põõsad, mis juba saidil kasvasid, jätsime tänavale. Alguses oli paljundamine viljelustehnoloogia ja kultuuri enda jaoks arusaamatu ja keeruline, see võttis palju aega, eriti kui kasvuhoonesse ilmus ämbliklesta.

Miks valisin viinamarjade kasvatamiseks avatud maa

Liepsna viinamarjasort

Uued seemikud olid juba täiskasvanud, nii et esimesed viljad sain kasvuhoones järgmisel aastal pärast nende istutamist. Mind üllatas, et lagedal põllul kasvavad põõsad ei andnud viljakasvatusest viinapuudest halvemat saaki. Samal ajal oli nende eest hoolitsemine minimaalne: ma lõikasin nad ära ainult sügisel, unustades isegi talveks katta. Seetõttu võin viimaste aastate viinamarjade vaatluste põhjal märkida, et avatud maa-alal ei mõjuta seda kultuuri kasvuhoones perioodiliselt ilmnevad haigused ja kahjurid ning aeda pandud taimed vajavad palju vähem hoolt.

Olen juba hakanud valima kõiki uusi sorte, võttes arvesse asjaolu, et need on mõeldud eranditult avamaal kasvatamiseks. Kuid kuna mind huvitava mitmekesisuse kohta on väga raske leida ammendavat teavet, pidin isikliku kogemuse kaudu proovide ja vigade abil läbima väga suure hulga sorte. Enamik sorte üle talvitasid normaalselt, kuid minu kollektsiooni jäid vaid need, kellel oli aega suhkrut korjata ka külmal suvel, ja mitme sarnase maitsega sordi seast valisin ühe, minu arvates, maitse järgi parima.

Mitte mingil juhul ei taha ma öelda, et viinamarju pole vaja kasvuhoones kasvatada, vaid ainult avamaal. Kõik sõltub sellest, milliseid eesmärke te seate. Kui ajate taga suurt lihakat marja, võib sellise tulemuse anda ainult kasvuhoone. Ja kui soovite, nagu ka mina, süüa ebatavaliselt rikkaliku maitsega lõhnavat marja, siis on seda lihtsam tänaval kasvatada. Puuviljade suurus on keskmine, need, mis kaaluvad üle viie grammi, ei pruugi õiges koguses suhkrut korjata. Kui soovite marju mitte ainult suve lõpus, siis võib kasvuhoonesse istutada ülimaja varajasi avatud maa jaoks mõeldud sorte, need valmivad suve keskel, kuid hooldus kasvuhoones nõuab ka asjakohast.

Võrdleme õues ja kasvuhoones kasvatamise peamist erinevust. Kevadel kasvuhoones ärkavad viinamarjad varakult ja igal aastal külmuvad. Selle tulemusena tuleb seda pihustada stimulantidega ja isoleerida. Avamaal ärkab viinapuu palju hiljem - mai lõpus - juuni alguses, viinapuu ja paistes pungad ei karda korduvaid külmasid. Muidugi on juuni keskel külm, siis tuleb noored võrsed katta, kuid seda juhtub üliharva.

Teate pardal

müük kassipojad müük kutsikad müük hobused

Viinamarjasort Supaga

Suvel on vaja kasvuhoones kasta. Õhu suurenenud temperatuur ja niiskus aitavad kaasa kahjurite ja haiguste ilmnemisele. Ämbliklestad, tripid, jahukaste (jahukaste), hallitus (hallitus), erinevad mädanemised ja teised - kõik see varem või hiljem. Avamaal ei haigestu viinamarjataimed minu kõigi vaatluste aastate jooksul ja tänavale istutatud haigestunud seemikud taastuvad kuu aja jooksul.

Selgub, et avamaal teeme ilma ühe töötlemiseta, mis tähendab, et saame keskkonnasõbraliku marja. Isegi kui talveks kasvuhoonest katus eemaldada, on selles lumekate palju väiksem. See tähendab, et maa külmub seal tugevamalt ja viinamarjad vajavad tõsist peavarju. Avamaal vajavad need talvitavad sordid talvel sulamise eest vaid kerget kuiva varjualust, kui jaanuaris toimub + 5 ° C ja sajab.

Selle tulemusena selgub, et kasvuhoone annab ainsa kasu: viinamarjad valmivad 2–3 nädalat varem ja seal saab kasvatada väga suurte marjadega sorte. Kuid miinuseid ja tööd on palju. Avamaal on kõik palju lihtsam, samas saab seal kasvatada piiratud arvul sorte.

Minu arvamus: kas tasub nii palju vaeva näha, kui saate magusaid viinamarju palju lihtsamalt kasvatada, pealegi keskkonnasõbralikult? Ja suure lihava marja saab poest osta.

Minu kollektsioonis kasvavad sordid Zilga, Muscat Nina, Supaga, F 14 75, Sharova's Riddle, Thumbelina, 545, Varduva, Liepsna, Moskovsky steady, Yubileiny Gailunesa, Palanga, Yadviga, Aglaya, Liepass Dzintars, Olita, Meda, Korinka avatud maa vene, Iza, Aleshenkin, roosa pärl, lilla Augustus, Stella, Monica, Lucille, Alpha, Krasa Severa (Olga), Shasla Gailunesa, Tsiravas agra, Guna, Svalya, Rilines roosad seemnerebased ja muud kasutusele võetavad sordid (võõraste taimeliikide kultuuri tutvustus). Sordid Arcadia, 342, Kishmish radiant ja Laura kasvavad ainult kasvuhoones.

Zilga viinamarjasort

Olles oma saidil erinevaid sorte katsetanud, kaldun nüüd rohkem Balti sortide sortide kasvatamisele. Aednikele, kes hakkavad viinamarjadega tegelema, soovitaksin kõigepealt valida sordid: Zilga, Muscat Nina, Supaga, F 14 75 - on naissoost lillega, kuid teise sordi poolt tolmeldatud. Nendel sortidel on kõrge kasvujõud, hea külmakindlus ja erinevad maitsed. Olles nende marju maitsnud, saate aru, kui erinevad nad on.

Viinapuude lõikamisel eelistan lehvikute pügamist neljas varrukas, ühendades samal põõsas sõlme ja sõlme asendamise tehnikat.

Arvestades ebasoodsaid ilmastikutingimusi ja nende tagajärgi viinamarjadele, tahan hoiatada kõiki, kes on selle saagiga seotud: kevadel on vaja viinamarjadest peavari eemaldada võimalikult varakult.

Eelmise aasta varakevad tõi kaasa asjaolu, et katte all ärkasid viinamarjad enne tähtaega ja kannatasid maikuiste külmade käes, mis olid kohati väga tugevad. Taas on varakevad, nii et peavari tuleb eemaldada kohe, kui lumi sulab. Kui viinamarjad ärkasid ikka varem ja lubatakse pakast, piserdage seda Epin + Extrasol + Cytovitiga või Ekofust Epini või merevaikhappega ja katke see tiheda spunbondiga.

Juhul kui viinamarjad ikka kannatavad, on vajalik ravi Zircon + Ekofus preparaatidega. Isegi kui te midagi ei tee, kannavad viinamarjad endiselt vilja, kuid hea saagi saamiseks on parem teda aidata.

Lugege järgmist osa. Viinamarjade istutamine ja vormimine →

Severnaja Loza puukooli kogenud aednik Sergei Sadov

Foto autor