Spargli Lehmakauba Kasvatamine, Selle Taime Viljakad Sordid

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:49

Spargel Katiang Wign

Meie aias kasvab palju huvitavaid ja kasulikke taimi. Nende hulgas on mitmeid cowpea sorte. Keegi ehk kuuleb sellisest taimest esimest korda. Vahepeal on veiseliha (Vigna unguiculata ssp. L.) üheaastane roniv termofiilne taim, mille pikkad lihavad sparglioad ulatuvad meetri pikkuseks.

See kuulub liblikõieliste sugukonda. Ta on pärit Kesk-Aafrikast. Cowpea'l on ka teisi nimesid - cowpea või spargel lobia. Sõltuvalt sordist võib sellel põllukultuuril olla erinev värv, pikkus ja kuju. Veelgi enam, selle oad võivad kasvada kuni ühe meetri pikkuseks ja nende läbimõõt ulatub kahe cm-ni.

Mahlakad noored lehmaherneterad, mille viljaliha täidab kogu ventiilidevahelise ruumi, koristatakse siis, kui oades olevad seemned ei ületa nisutera suurust. Oad ja seemned on väga toitvad, sisaldavad palju valke, tärklist, A-, B- ja C-vitamiine, mineraalsooli, kaltsiumi, rauda ja muid kasulikke aineid. Seda kasutavad nii toiduvalmistamisel kui ka meditsiinilistel eesmärkidel, näiteks diabeetikud.

Aedniku käsiraamat

Taimede puukoolid Suvilate kaupade kauplused Maastiku kujundamise stuudiod

Ja kasutatakse ka maksa, neerude, südame, pankrease, aneemia haiguste korral. Lehmakauna kaunad sisaldavad naatriumi ja kaaliumi, seetõttu kasutatakse seda ödeemi korral, mis aitab organismist eemaldada liigset vedelikku. Seda soovitatakse rasvumise korral tühja kõhuga dieedil, see aitab vabaneda liigsetest kilodest.

Täisvalkude sisalduse järgi on cowpea kaladest eespool ja läheneb kõrge toiteväärtusega lihale. Kõige sagedamini kasutatakse toidus noori ube, mida lisatakse suppidele, salatitele ja vormiroogadele. Ka cowpea kaunu saab konserveerida ja külmutada.

Kuna uba on lokkis, vajab ta tuge. See talub hästi varjutamist, mistõttu oleme seda aastaid koos maisiga kasvatanud. Külvame selle põllukultuuri ja kui taimed tõusevad 20 cm kõrgusele, teostame harvendusraiet, jättes maisi varte vahele 30 cm kauguse, samal ajal teostame seal rohimist ja kobestamist. Kohe pärast harvendamist istutame maisi juurde cowpea ube.

Nagu kõigil kaunviljadel, on ka lehmhernel spargli õlariba pikk, roheline ja toitaineterikas. Valmistame neist salateid, säilitame neid - üldiselt valmistame samu toite nagu tavalistest spargliubadest.

See taim on üsna viljakas, seetõttu piisab, kui pakkuda näiteks hernesube, näiteks sellist perekonda nagu meie - 8 inimesest - sellest kaunviljast 20–30 põõsast. Reavahedena külvame selle 60-70 cm kaugusele. Ridadena - 30 cm. 10 m² jaoks piisab 100-200 seemnest. Korista rohelised oad nende valmimise ajal. Teravilja (seemnete) jaoks - kui oad on täielikult kuivanud.

Teate pardal

müük kassipojad müük kutsikad müügiks hobused

Spargel oad Hiina erinevaid

Meil on juba väike kollektsioon seemneid erinevatest cowpea sortidest. Ma räägin teile mõnest neist:

Hiina sort on ebatavaline lokkis oad. Kaunad on helerohelised, kuni 70 cm pikad, õhukesed, maheda magusa maitsega. Kõige maitsvamad noored kaunad, need on praetud, hautatud, konserveeritud. Ülisaagid, kuni 4 kg taime kohta, punakaspruunid seemned. Aias leiduv uudsus, üks spargliubade sorte, on äärmiselt maitsev, viljakas ja dekoratiivne. Tüvi on lokkis, 2–3 m pikk, abaluud on mahlased, magusad, rippuvad tahke seina all. Vähenõudlik, talub happelist ja leeliselist mulda, varjutab, põuakindel, kahjurid ei mõjuta.

Sordikrahvinna on väga viljakas köögiviljakultuur, millel on kõrge toiteväärtusega spargliuba. Täielike valkude osas edestab see kalu ja läheneb lihale. Tehniline küpsus saabub 55-60 päeva pärast täielikku idanemist. Jõulise kasvuga hargnev ronitaim, kolmelehelised lehed ja suured õied. Oad on sirged, nokaga, rohelised, ilma pärgamendi ja kiududeta, mahlased ja lihakad 60 cm pikad, 1 cm laiad, ubade kinnituskõrgus 35 cm, ubade kogukaal 4,2-5,4 kg, maitse on suurepärane. Neid kasutatakse keedetud, praetud ja konserveeritud. Seemned on ovaalsed, mustad, väikesed. Suurepärane taim vertikaalseks aiatööks.

Sort Pikkaviljaline must - hooaja keskel (kuni 80 päeva) kuni kolme meetri kõrgune taim vajab tuge. Kaunad on tumerohelised, kuni 1 m pikad, kuni 1 cm läbimõõduga, kõrge viljakomplektiga. Eelistab päikeselist kohta, seemned on mustad, ümmargused piklikud. Saagikas sort.

Liliana sort - kuni 85 cm pikkused, 0,5 cm läbimõõduga, ümmargused oad, magusa, krõmpsuva, väga maitsva tekstuuriga. Hooaja keskel olev sort - idanemisest esimese oakoguni möödub 80–85 päeva. Kuni nelja meetri kõrgune ronimistaim vajab tuge. Tehnilise küpsusega oad on kergelt keritud, tugeva kareda pinnaga, pikad, ümarad, helerohelised, ilma pärgamendi ja kiududeta. 100 uba mass on 420–450 g. Seemned on reniformsed, keskmise suurusega, violetsepruunid. Tehnilises küpsuses olevaid ube soovitatakse küpsetamiseks ja konserveerimiseks, samuti hautamiseks ja praadimiseks.

Macaretti on väga produktiivne põllukultuur, millel on kõrge toiteväärtusega spargliuba. Täielike valkude osas edestab see kalu ja läheneb lihale. Tehniline küpsus toimub 60–65 päeva pärast täielikku idanemist. Taim on roniv, hargnev, jõulise kasvuga kuni nelja meetri kõrgune, kolmeleheliste lehtede ja suurte õitega. Oad on kergelt kumerad, "nokaga", rohelised, ilma pärgamendikihi ja kiududeta, mahlased ja lihakad, 30–45 cm pikad, suurepärase maitsega. Neid kasutatakse keedetult, praetult, konserveeritult ja külmutatult, nad säilitavad oma värvi suurepäraselt. Turustatav saagikus 1,5 kg / m².

Korea hiina spargeluba

Jar Pikk sort - lokkis, keskvalmiv sort (60–90 päeva), õlaribad kuni 50 cm, keskmise paksusega, mustad terad, väikesed, oad kasvavad 5-6 tükilise kobarana, väga produktiivne sort. Kaunad on head nii hautatud, praetud kui ka konserveeritud.

Katyangi sort - lokkis, keskmiselt varajane uba (kuni 120 päeva), õhuke kuni 10–12 cm pikkune abaluu, kasvades kuni 13 tükki kobarates, väike beežikaspruun tera tumepruuni täppiga. Saagikas huvitav sort.

Sordi Korea "hiina" - kõigepealt põõsaste oad, seejärel keerdunud, rohelised kaunad, õhukesed 15-20 cm pikkused, ümmargused, helepruunid seemned, väikesed. Üli saagikas, pika viljaperioodiga, varajane sort. Saate külvata enne talve ja võite ise külvata.

Haldjasort - uus Hiinast! Taim valmib varakult (55–65 päeva). Äärmiselt viljakad, maitsvad ja dekoratiivsed oad. Tüvi on lokkis kuni neli meetrit, hargnev, hästi põimib suure toe. Kuni 16 cm pikkused õlaribad, arvukad, nokaga kergelt kumerad, õrnad; suhkrused keskmise suurusega seemned, ümmargused piklikud, helebeežid, keskel on pruun laik. Universaalne kasutamine, kõrge saagikus kuni 4 kg taime kohta. Nad külvatakse mai keskel maasse 4-5 cm sügavusele või aprilli seemikute kaudu (istutatakse maasse juurte terviklikkust rikkumata). Istutuskava: 10x30-40 cm.

Vigna on kuumuse suhtes nõudlik, hoolduses vähenõudlik, reageerib orgaaniliste ja mineraalväetiste kasutuselevõtule. Kasvatatud päikeselistes kohtades ripskoes tugeva vertikaalse toega, põhjapoolsetes piirkondades - kasvuhoonetes. Aedade koristamine abaluudel algab 8-10 päeva pärast munasarjade moodustumist. Noorte abaluude sagedane kogumine stimuleerib uute moodustumist. Kuivadest abaluudest valmistatud tee on kasulik suhkruhaiguse, maksa, neeru, südame, pankrease, aneemia korral.

Valery Brizhan, kogenud aednik

Foto autor