Romanovite Külastamine

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:49

Hiljuti kuulsin ühes teleprogrammis, mis oli pühendatud meie sõltuvuse probleemile köögiviljade tarnest Euroopa riikidest, järgmist numbrit: igal aastal kohtame Euroopa agraarlasi tohutu summaga, mis võrdub 2,5 miljardi euroga! Kujutage lihtsalt ette seda kuju. Muidugi peame ostma virsikuid, aprikoose, apelsine ja muid lõunamaiseid puuvilju, sest neid ei saa meie kliimas kasvatada.

Kuid samal ajal ostetakse Euroopa tootjatelt suures koguses porgandeid, kapsast, kartulit, sibulat, tomatit, kurki ja palju muud köögivilja. Kas on võimalik, et meie põllumajandusettevõtete töötajad ei oska või ei oska neid kasvatada? Või äkki pole meie kliima selleks sobiv? Asjaolu, et kliimal pole sellega midagi pistmist, olin veel kord veendunud, olles augusti lõpus käinud Romanovite kuulsate aednike aias. Juba kolmandat aastat tulen neile suvilahooaja viimasel perioodil külla. Ja iga kord jääb mulje, et päike ei looju kunagi nende saidi kohal, nii muljetavaldavad on Boris Petrovitši ja Galina Prokopyevna töö tulemused, kes oma sajal ruutmeetril Kolpino lähedal soises piirkonnas laiali laotasid ja lõid omamoodi oaasist, milles kliima näib olevat muutunud. Kuidas muidu fakti seletadaet nad on mitu aastat järjest aias enesekindlalt arbuusi ja meloneid kasvatanud, hoolimata sellest, et kevad ja suvi millised tahes. Ja mitte üks või kaks kasvuhoone raami külge võrku riputatud isendit, nagu seda teevad nüüd paljud aednikud, vaid kümned kaalukad kaunitarid - triibulised või tumedad, samuti melonid - ümmargused, piklikud, eritades lõunaturu aroomi suve lõpp. Mäletate, kuidas melonid lõunas lõhnavad? Ja nii Peterburi lähedal nad oma harjumust ei muuda. Veelgi enam, need melonid ja arbuusid valmivad mitte ainult kasvuhoonetes, vaid ka aias avatud melonil.piklik, eritades suve lõpuks lõunaturu aroomi. Mäletate, kuidas melonid lõunas lõhnavad? Ja nii Peterburi lähedal nad oma harjumust ei muuda. Veelgi enam, need melonid ja arbuusid valmivad mitte ainult kasvuhoonetes, vaid ka aias avatud melonil.piklik, eritades suve lõpuks lõunaturu aroomi. Mäletate, kuidas melonid lõunas lõhnavad? Ja nii Peterburi lähedal nad oma harjumust ei muuda. Veelgi enam, need melonid ja arbuusid valmivad mitte ainult kasvuhoonetes, vaid ka aias avatud melonil.

Ma ei räägi kurkidest, tomatitest ja paprikast. Sel aastal on Romanovsi saidil neli kasvuhoonet. Üks on veidi suurem, ülejäänud, võib öelda, on väikesed. Paprikate jaoks on olemas kasvuhoone. Ülejäänud kolmes valitseb tomat, mille seas tunnevad end vabalt ka arbuusid, melonid, viinamarjad, mille vastu Boris Petrovich hiljuti huvi tundis. Ta ütleb, et tema maatükk annab perele nii palju maitsvaid vitamiinivilju, et nad ei taha viinamarju absoluutselt. Kuid maadeavastaja vaim võttis siiski oma osa. Aasta tagasi ilmusid kasvuhoonetesse esimesed viinamarjapuud. Sel hooajal on nad juba moodustanud klastrid, olles siiski tagasihoidlikud. Boriss Petrovitš väidab, et järgmisel hooajal ei jälgi ta tulemust, vaid püüdleb ühe poole: üles ehitada võimas viinamarjataimede juurestik. Ja neljandal aastal - seda ta juba lubab - mõõdetakse saaki mahlaste kimpude ämbritena. Ja ma usun seda, sest olin pikka aega veendunud: ta suhtub igasse ärisse väga kohusetundlikult ega viska kunagi tuult. Kõigepealt töötab ta välja oma tehnoloogia, uurib kultuuri eripära, katsetab erinevaid sorte. Ja kui kõik need etapid on läbitud, pole kahtlust, et saak saab olema selline, nagu ta ise endale kavandas.

Näiteks teatas ta nüüd, et on lõpetanud kõik katsed tomatite, paprika ja kurkide, arbuuside ja melonitega. Viimase seitsme aasta jooksul on ta koos Galina Prokopyevnaga katsetanud 150 tomatisorti ja alles sel hooajal oli 24 uut toodet - igast sordist kaks taime; kümneid paprika- ja kurgi-, meloni- ja arbuusisorte - igaüks 20 sorti. Ja nüüd on nad juba otsustanud: neil on oma usaldusväärne tehnoloogia, on teada sordid, mis on selle tehnoloogiaga ennast hästi näidanud. Näiteks sel hooajal õnnestusid neil eriti sellised suureviljalised tomatisordid nagu Bull's Heart, Red Giant, Shuntuk Giant - paljud neist tõmbasid kuni 1 kilogrammi. Romanovid on rahul ka väikseimate tomatite, näiteks kirsi, saagiga - nende kasvuhooneid kaunistavad punaste ja kollaste väikeste tomatikobarad.

Istume koos omanikega filmiverandal, mille Boris Petrovich kinnitas tagasihoidlikule maakodule - eriti selleks, et vastu võtta külalisi, keda viimastel aastatel on üha rohkem - püüavad paljud näha Romanovite köögiviljaaeda, et mõista nende edu saladused. Ja nad ei varja midagi - nad aktsepteerivad meedia esindajaid (ainult minu reisi eelõhtul olid telemehed, kes plaanitud 2-3 tunni asemel kasvuhoonetes ja lillepeenardes üle kuue tunni filmisid) ja aiandusklubide liikmed; ja seal on sageli ametnikke koos asetäitjatega.

Veranda pole lihtsalt puhkepaik - see on ka omamoodi treeningväljak. Seintel lookleb viinapuu, mida põimivad arbuuside ja melonite piitsad. Ja nad ei punutud neid lihtsalt - spetsiaalsetel laudatükkidest valmistatud stendidel valetasid tohutud arbuusid ja suured melonid, mis kasvasid varikatuse all. Kaks arbuusi tabasid mind lihtsalt. Isegi turul ei leia selliseid isendeid sageli. Esmapilgul tundub, et nende kaal on kuni kaks poodi, kuid Boris Petrovich, kes on juba mitu aastat selliseid arbuusid saanud, ütleb, et need on sordi Lezhebok viljad. Ja nad tõmbavad 17-18 kilogrammi ja ilusad melonid - Jokeri sordid. See osutus üheks parimaks kogu katsetamise aja ning ka Roksolana melonisort on hea. Need sordid ilmselt tulevikus ja peatavad Romanovite valiku.

Boriss Petrovitši ja Galina Prokopjevna jaoks pole mitte ainult tööjaotus, vaid nad jagasid ka kultuure omavahel. Omanik tegeleb tomatite, arbuuside ja melonite, kurkidega. Perenaine võttis üle paprika, samuti rohelised põllukultuurid ja arvukad lilled, ilutaimed. Neid on üle saja. Muide, paprikate kasvuhoone pole vähem muljetavaldav kui tomatid. Nii kaalukaid paksuseinalisi mahlaseid paprikaid turult ei leia, need on suuremad kui Hollandi paprikad, mida on meie köögiviljakaupluste riiulitel aastaringselt palju. Ja värvilt ei jää nad alla välismaistele paprikatele, võib-olla on siinne palett veelgi rikkalikum - on punaseid, kollaseid, oranže, pruune ja lisaks on need ka pikaviljalised, jässakad kangelaslikud, on ka turbaanikujulisi ühed. Ja mis on kõige olulisem - erinevalt välismaalt ei tea Romanovide perekonna köögiviljad mineraalväetiste maitset. Boriss Petrovitši sõnul polnud sel hooajal vaja ühtegi söötmist ega kahjurite ja haiguste pihustamist. Kastmine toimus ainult podzoliseeritud veega - mulla happesuse vähendamiseks, sest peenardel kasutatakse saepuru ja hakkepuitu, mis, nagu teate, hapestavad mulda ning tuha vesilahus vähendab happesust ja annab pinnasele ja taimed kaalium ja mikroelemendid. Ja terve hooaja on peenardes ja kasvuhoones täidis, mille aednikud kevadel mulda tegid. Ja terve hooaja on peenardes ja kasvuhoones täidis, mille aednikud kevadel mulda tegid. Ja terve hooaja on peenardes ja kasvuhoones täidis, mille aednikud kevadel mulda tegid.

Muidugi ei paista päike rohkem Romanovite kui naabrite paikade kohal. See lihtsalt tundub nii, kui näete nende töö tulemusi. Ja teie, kallid lugejad, näete osa neist augusti viimastel päevadel aias tehtud fotodel.

Romanovid on välja töötanud oma tehnoloogiad lõunapoolsete köögiviljade kasvatamiseks. Tundub, et nad võiksid rahuneda. Kuid kuulsatel aednikel pole rahu. Esimene murekoht on see, et nende krunt ei ole aed, vaid aiakrunt, mis tähendab võimalust võtta maad teatud majanduslikeks vajadusteks. Ja maa nende territooriumil pole lihtne, vaid inimese loodud - aednike käte läbi on soises kohas juba üle kahekümne aasta tekkinud peaaegu must muld. Sellisel mullal näib, et kaevake oksa - ja see kasvab. Teine põhjus on järjepidevus. Pidage meeles - me kõik lugesime rohkem kui üks kord, et meie revolutsioonieelses kliimas kasvatasid kloostrites mungad nii viinamarju kui ka arbuusid. Siis kadus see nende kogemus koos varisenud moodustisega. Ja nüüd on Peterburi lähedal mitu ainulaadset aianduskohta, kus toimuvad imed. Kahjuksselliseid ainulaadseid inimesi saab ühelt poolt üles lugeda. Lisaks Romanovite perekonnale on see võib-olla V. N. Silnov, N. N. Epifantsev, L. N. Klimtseva, M. V. Solovjev ja mitmed teised kuulsad aednikud.

Mungad said viinamarju, arbuusid, samal ajal kui Romanovid oma kasvuhoonetes (ja üks neist oli avatud peaaegu terve suve, võib öelda, et avatud maa) rahulikult värvilisi mahlaseid paprikaid, igasuguseid baklažaane, erinevat tüüpi ja suurusega tomateid. Olen kindel, et paljud petersburglased pole kunagi isegi maitsnud, kui suur rõõm see on - kirsstomatid - magusad kui kirsid ja ainulaadse tomati aroomiga. Muidugi hakkasid seda tüüpi Hollandi tomatid ka supermarketites ilmuma, kuid peame meeles pidama, et neid kasvatati mineraalväetiste abil ja nad on Kolpino lähedal ökoloogiliselt puhtad. Või on näiteks Boris Petrovich kogunud kuuelt kurgitaimelt nii palju kurke, mis on tema enda tehnoloogia järgi spetsiaalsetesse orgaanilise ainega raamidesse istutatud, et neist piisas nii salatitesse, valmististesse kui ka arvukatele külalistele!Ja mis - nende ja teiste tuntud aednike kogemused jäävad nõudmata? Midagi pole veel noored jälgijad nähtavad.

Kas võiks olla mingi väljapääs? Juba mitu aastat on nii aiapidajad ise kui ka põllumajandusprobleemidest kirjutanud ajakirjanikud tõstatanud küsimuse vajadusest luua nende ainulaadsete kohtade, mingite hulknurkade põhjal koolituskeskused. Mõningase rahalise toetuse abil - ametiasutustelt või sponsoritelt - on võimalik need saidid varustada, varustada neid vajaliku väikesemahulise mehhaniseerimisega. Ja siis, kasutades ainulaadsete aednike - omakasvatatud aianduse ja aianduse professorite ning akadeemikute - visuaalset kogemust, õpetage noori aednikke, algajaid talunikke. Lõppude lõpuks teevad paljud neist esimesi samme, alustavad nullist, pistavad ringi, toppivad käbisid ja siin on neil juba kõik valmisarendused mis tahes põllukultuuride kasvatamiseks. Pealegi tagavad need tehnikad saagi. Kujutage ette, kallid lugejad, milline on tulemus, kui mitukümmend aednikkuja veelgi parem - kas põllumehed lähevad Romanovite teed, võtavad kasutusele oma meetodid ja kogemused? Tahaksin väga loota, et see probleem saab positiivse lahenduse.

Ja loe Romanovite pere selle hooaja töö tulemustest ajakirja järgmistest numbritest.