Viinamarjapõõsa Moodustamine Ja Pügamine

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:49

Karjala, kaunistades tiiki viinapuuga

Mõnest tööstuslikes viinamarjakasvatusvööndites kasutatavatest traditsioonilistest ravimvormidest on põhjapoolsetes viinamarjakasvatuspiirkondades vähe kasu, eriti näiteks Loodepiirkonnas. Sellegipoolest peaks aednikel ja suveelanikel olema endiselt idee viinamarjapõõsa pügamise ja moodustamise põhiprintsiipidest.

Aedniku juhend

Taimede puukoolid Suvilate kaupade kauplused Maastiku kujundamise stuudiod

Pügamise aluspõhimõtted

Põõsaste pügamine ja kujundamine viiakse läbi selleks, et luua soodsamad tingimused viinamarjade kasvuks ja viljumiseks ning hõlbustada taimede hooldamist. Kui seda ei tehta, paksenevad põõsad tugevalt, võrsed muutuvad õhukeseks ja vähearenenud, mis viib lõpuks viljapungade kehva valmimise ja nõrga munemiseni. Selliseid taimi on raske hooldada.

Enne põõsa moodustamise alustamist peate teadma selle struktuuri. Viinamarjapõõsas koosneb varrest - põõsa mitmeaastane osa, mis ulatub kannajuurtest esimese haruni. Tüvel on maapealsed ja maa-alused osad. Pagasiruumi pikendus on õlg. Iga-aastaselt pikenevat haru, mis ulatub õlast või pagasiruumist, nimetatakse varrukaks. Sarv (või, nagu seda ka nimetatakse, viljalüli) on varruka otsas lühenenud kaheaastane vars, millel on asendussõlm (üheaastane kahe või kolme pungaga võrse) ja puuvili viinapuu (või nool), lõigatud sõltuvalt sordi päritolust 5–12 neeruga. Sarvede arv sõltub põõsa vanusest, päritolust ja toitumispiirkonnast.

Teadetetahvlile

Kassipojad müügiks Kutsikad müügiks Hobused müügiks

Viinamarjade tugiseade

Joonis: 1. Põgenemisest välja astumine.

Nool näitab kasupoja eemaldamise kohta:

a - pealehe petiole, b - aksillaarne pung, c - aksillaarse punga leht, d - kasupoja internood

Viinamarjad ei ole ronitaimed, vaid ronitaimed, mistõttu vajavad nad vertikaalselt paigaldatud postide külge kinnitatud horisontaalseid tugesid. Pikkade kiiresti kasvavate võrsetega varustatud väga tundlike kõõluste abil saab taim ronida kõrgele erinevatele tugedele: puudele, hoonetele jne. Looduses võivad viinapuud soodsates tingimustes jõuda hiiglaslike mõõtmeteni, põimides puude võrad. Koristamine puudelt kõrgele ronivatest viinapuudest on ebamugav ja ohtlik, seetõttu on inimkond paljude aastakümnete jooksul viinamarjade kasvatamise käigus välja mõelnud palju tehnikaid, millega istutustehooldustööd hõlbustada, ja üks neist on igasuguste võimaluste kasutamine. taimetoed.

Toed on vajalikud hoolduse hõlbustamiseks ja viinamarjapõõsaste kasvu ja vilja saamiseks kõige soodsamate tingimuste loomiseks. Viinapuude hoidmine tagaveekogudel võimaldab kasvatajal reguleerida taimede kasvu ja arengut ning saagi koormust. Tagaveekogude kasutamisel paraneb pukside valgustus ja nende õhutamine. Selle kõige ratsionaalsema kultuurisüsteemiga antakse istandustele ühetasandilised koosseisud.

Mõnes viinamarjakasvatuse piirkonnas on tänapäevani säilinud kõige iidsemad viinamarjakasvatuse süsteemid. Näiteks Lääne-Gruusia külades võib mõnikord näha viinapuid, mis ronivad puude otsa. Seda iidset Gruusia viinamarjakasvatussüsteemi nimetatakse Maglariks. Armeenias ja Kesk-Aasias võib paljudes kohtades leida levikukultuuri, kui viinamarju kasvatatakse ilma igasuguse toeta ja viinapuud levivad mööda maad. Moldovas ja Kaukaasias on endiselt vaia kultuurisüsteem, kus võrsed on seotud vaiadega.

Kuid viinamarjaistanduste kõige levinumad tuged on erinevat tüüpi trellisesid. Võre on viinamarjade tugi, mis kõige lihtsamas versioonis koosneb kahest maasse kaevatud vertikaalsest vaiast ja nende vahel horisontaalasendis venitatud 3-4 juhtmest.

Põõsaste optimaalseks valgustamiseks seatakse viinamarjaridade suund tasasel maal põhjast lõunasse. Järskudel nõlvadel (mis on meie tingimustes väga haruldane) korraldatakse kõigepealt terrassid ja seejärel valitakse rea soovitud suund. Viinamarjaistandustes on vertikaalsed trellisesid kõige sagedamini paigutatud kolme või nelja rida traati, mis on venitatud maasse kaevatud sammaste vahele ja asetatud ühte ritta, mis võimaldab teil luua taimekasvataja määratud ruumis taime asendi ja tagab ühtlase jaotuse võrseid ühes tasapinnas. Tänu sellele seadmele luuakse valgustamiseks, õhutamiseks, toitumiseks ja põõsaste moodustamiseks optimaalsed tingimused.

Võre kõrgus võib varieeruda 150–300 cm, sõltuvalt pukside kasvujõust, nende niiskusvarustusest ja kasutatud moodustise tüübist. Sammade läbimõõt on 10-12 cm, sambad ja traat on peamised materjalid võre paigaldamiseks. Tavaliselt kasutavad nad selleks puidust, rauast või betoonist sambaid. Puitpostide valmistamiseks võtke haavapuust või männipuust vaiad, mille alumised otsad enne maasse kaevamist leotatakse nädala jooksul 2-5% vasksulfaadi lahuses ja seejärel kastetakse kuumas vaigus. Panuseid saab lihtsalt aasta aega eelnevalt kuivatada. Sammastena kasutatakse ka vanu veetorusid pikkusega 2-2,5 m ja läbimõõduga 19-25 cm. Kõige vastupidavamad ja usaldusväärsemad on betoonist ja raudbetoonist sambad, mida saab aiapiirkonnas iseseisvalt valmistada.

Sambad kaevatakse sisse või sõidetakse sisse 50–70 cm sügavusele, sõltuvalt mulla struktuurist: savil - madalamal, liivasel - sügavamal. Servasambad paigaldatakse tavaliselt kaldu, pakkudes neile sageli ankruid. Traadi otsad tuuakse silmusena välja. Pinnase põhjas oleva aasa külge kinnitatakse 2-3 traati, mis on kinnitatud servasamba otsa. Harrastajate viinamarjaistanduse vertikaalselt paigaldatud vahepostide vaheline kaugus on tavaliselt 3-6 m. Alumine traat tõmmatakse mullapinnast 30-40 cm kaugusele, teine traat on esimesest 40-50 cm kõrgem, kolmas on 50-60 cm kõrgem kui teine, neljas on 40-50 cm kõrgem kui kolmas. Traat peab olema tsingitud ja läbimõõduga 2-2,5 mm. Parem on mitte kasutada alumiinium- ja raudtraati, kuna esimene puruneb kergesti ja teine roostetab kiiresti. Puidust postide kasutamisel kinnitatakse traat klambritega. Enne rauasammaste paigaldamist puuritakse neile eelnevalt augud või keevitatakse traadi kinnitamiseks vajalikul kaugusel põiki konksud. Võre paigaldatakse tavaliselt varakevadel.

Sukapael laseb

Joonis: 2. Lehvikukujulise nelja käe moodustise eemaldamine.

1 - seemik istutusaastal esimese aasta kevadel, 2 - esimese aasta sügis, 3 ja 4 - teise aasta kevad ja sügis, 5 - kolmanda aasta sügis, 6 - neljanda kevad aasta; täielikult moodustunud põõsas, nooled tähistavad pügamispunkte

Toeta viinamarjapõõsast saab mullakattetaim, mille elutingimused pole viinapuu jaoks kaugeltki ideaalsed. Seetõttu hakkavad nad kohe pärast talvise varjupaiga eemaldamist põõsastest riputama kõiki selle osi: pagasiruumi, varrukad, puuviljalülisid. See sukapael, mida nimetatakse "kuivaks", tehakse tavaliselt enne pungade katkemist. Samal ajal püüavad nad põõsa kõiki osi ühtlaselt jaotada, sealhulgas aastased võrsed, mis on seotud alumise traadiga horisontaalses või kaarjas asendis.

Selline eelmise aasta võrsete paigutus soodustab võrse ühtlast silmade avanemist ja hoiab ära viinamarjades polaarsuse avaldumise. Aastaste võrsete püstiasendisse sidumisel tekivad ainult ülemised silmad ja alumised kas ei õitse üldse või jäävad oma kasvuga võrreldes ülemistega märkimisväärselt maha.

Kuid vertikaalset võrksukki kasutatakse sageli ka kõrgete moolide aretamisel ja põõsastele mitme haruga lehviku moodustise või vertikaalse kordoni andmisel. Põõsa mitmeaastased osad (varred) ja varrukad, samuti pikad vilja nooled, seotakse juhtmete külge kaldu või horisontaalselt mitmes võre kohas korraga. Sukapael annab viinapuudele teatud kuju.

Viinamarjapõõsaste erinevate koosseisude eemaldamise meetodid

Joonis: 3. Puuviljalüli kevadel (A) ja sügisel (B).

Nooled näitavad kohti, kus asendussõlm lõigati (1) ja vilja noolt (2), nii et taim ei kannataks toitumise ja valgustuse puudumise all.

Viinamarjataime, mis on roniv liaan, iseloomustab väljendunud polaarsus. Tänu sellele omadusele ronib taim vertikaalse toe olemasolul lühikese aja jooksul suurele kõrgusele, moodustades loodusliku vormi, mille hooldamine on väga ebamugav ja mis ei taga stabiilset ja kvaliteetset marjasaaki. Võrsete põõsaid kärpimata ärkavad ja arenevad hästi vaid apikaalsed silmad, samas kui allpool asetsevad jäävad kas arengus maha või ei õitse üldse. See toob kaasa asjaolu, et võrsed ja marjad muutuvad väiksemaks, saagikus väheneb ja taim muutub haigustele vastuvõtlikumaks. Nende negatiivsete nähtuste vältimiseks antakse taimedele teatud võra kuju.

Nüüd on viinamarjataimele tohutult palju vorme. Sõltuvalt paljudest teguritest (kliimatingimused, sordi bioloogilised omadused, mulla koostis jne) moodustatakse põõsas sellisel kujul, mis oleks mugav ja tagaks taime pikaealisuse ning loomulikult kõrge ja kvaliteetne saagikus. Viinamarjapõõsa teatud kuju loomine saavutatakse agrotehniliste meetmete kompleksi abil, sealhulgas pügamine, roheline praht, roheliste võrsete näpistamine, näpistamine ja jälitamine. Loode tingimustes tuleks erilist tähelepanu pöörata noorte võrsete fragmendile, mis tuleb läbi viia lühikese aja jooksul.

Pakun viinamarjataime põhivormide kirjeldust, mida on soovitatav kasutada meie kliimas.

Lehviku kuju

Joonis: 4. Erinevad viinamarjakasvatuses kasutatavad lehvikuvormid (Negrul, 1952; Merzhanian, 1967).

1 -

poolventilaator, 2 - mitmeharuline, 3 - neljavarre noorenduslülidega,

4 - väike varrega ventilaator,

5 - Moldova võre,

6 - ventilaator ja poolventilaator

kolmeastmeline

Traditsiooniline mitme käega ventilaatori moodustamine soodsates tingimustes luuakse nelja aastaga.

Esimesel aastal pärast seemiku istutamist või lõikamist kasvatatakse suve jooksul üks või kaks tugevat võrset (vähemalt 1 m kõrgune, paks nagu pliiats). Ülejäänud võrsed purustatakse, surudes pöidla võrse põhja, kui nende pikkus on 2–5 cm. Kui võrsed kasvavad, seotakse need meetodi „kaheksa joonis“abil pehme nööriga. paigaldatud võre ja veenduge, et põõsas ei oleks liiga paks.

Kasvuperioodil viiakse läbi pigistamine (aksillaarsetest pungadest arenenud külgvõrseid eemaldatakse) pärast seda, kui külgvõrsel on arenenud 3-4 lehte. See toiming viiakse läbi analoogia põhjal tomatite pigistamisega, välja arvatud see, et kasupoeg pole täielikult eemaldatud, kuid alles on jäänud 2-3 lehte (vt joonis 1). Juuli lõpus - augusti alguses tuleks väga tugevate võrsete korral läbi viia peavõrkude pesunõel (tagaajamine), eemaldades nende tipud pügajaga kuni täielikult arenenud leheni. Samal ajal peatatakse igasugune kastmine. Avamaale, et vältida niiskuse sattumist seemiku ümber olevatele juurtele, võite panna tõrvapaberitükke või musta kilet. Sügisel, pärast seda, kui külmad on lehestiku peksnud, asetatakse võrsed maapinnale, kinnitatakse puidust tropidega ja kaetakse talveks.

Teise aasta kevadel, aprilli lõpus, eemaldatakse varjualune, võrsed lõigatakse lühikeseks (2–3 punga võrra) ja pungadest arenevaid noori võrseid külm ei kahjusta. Tulevikus seisneb taimede eest hoolitsemine kasvavate võrsete õigeaegses sidumises (tavaliselt jääb alles 2–4 võrset), nende näpistamises ja jälitamises. Toele seotuna asetatakse võrsed ventilaatori (vt joonis 2) kujul (sellest ka nimi - ventilaator) parema ventilatsiooni ja valgustuse tagamiseks.

Kolmanda aasta kevadel ja suvel viiakse läbi tulevaste relvade lõplik moodustamine, jättes 4-6 võrset, millele tulevikus moodustuvad puuviljalülid. Sügisel kaetakse viinapuud talvekahjustuste vältimiseks tavaliselt ilma pügamiseta.

Neljanda aasta kevadel on kõige tugevamad võrsed (tulevased varrukad) seotud traadi külge. Nende pikkus peaks olema vähemalt 60-80 cm ja välimiste varrukate pikkus peaks olema keskmistest 20-30 cm võrra pikem. See on vajalik selleks, et tulevased puuviljalingid asuksid võrestraadi samal real. Pärast tärkamist ja noorte võrsete ilmumist jäetakse mõlemale varrukale kaks sellist võrset, ülejäänud purustatakse välja. Kasvuperioodil tehtud muud toimingud on sarnased ülalkirjeldatutega. Edasi moodustub ülemisest võrsest viljalink ja alumisest võrsest asendussõlm (vt joonis 3)

Neljanda aasta sügiseks on põõsas, mis on täielikult moodustatud mitme käega lehvikukujulise moodustisena (vt joonis 2), talveks kaetud. Tulevikus seisneb võsa pügamine vilja noole eemaldamises ja uue puuviljalüli moodustamises.

Lehvikukujulisi koosseise iseloomustab kahe või enama (tavaliselt 4–6) õla olemasolu, lehvikujuline ühes tasapinnas. Kui põõsas kasvab ja areneb, tuleks ventilaatori moodustumist varrukate pikendamise või lühendamise abil muuta, suurendades puuviljalülide arvu neil. Samal ajal, kui põõsa koormus suureneb, mis väljendub sellele jäänud pungade ja võrsete arvus, on vaja tagada, et taimel ei puuduks toitumine ja valgustus.

Seal on suur lehvikukujuline standardvaba moodustis, mida eristab mitme (tavaliselt 6 kuni 8) pikliku käe olemasolu, millest kummalgi ei moodustu üks, vaid mitu vilja lüli (vt joonis 4). Sellist kujundamist saab edukalt kasutada jõuliste sortide jaoks.

Lugege järgmist osa. Kuidas viinamarjaistutusmaterjali desinfitseerida →