Sisukord:

Koirohi Ja Harilik Koirohi
Koirohi Ja Harilik Koirohi

Video: Koirohi Ja Harilik Koirohi

Video: Koirohi Ja Harilik Koirohi
Video: такой вот пчёлоудалитель 2024, Märts
Anonim

Koirohi

salehari
salehari

Mõru koirohi (Artemisia absintum L.) - nagu nimigi ütleb - on tõesti mõru, olles vürtsika koirohu hulgas haruldane erand. Kuid selle lehti kasutatakse ka vürtsina. Need sisaldavad 0,5-2% eeterlikku õli, orgaanilisi happeid, karoteeni, vitamiine C, B6, K, kibedust.

Esiteks nõuavad seda erinevad alkohoolsed joogid: aperitiivid, pernod, vermutid, martinid, liköörid. Pruulimisel kasutatakse seda mõnikord humala asendajana. Varem valmistati selle põhjal ka absint - koirohutinktuur, mille nimi (prantsuse keeles - absinte) tekkis selle koirohu ladinakeelsest nimest. Kuid see osutus koirohu eetrite olemasolu tõttu äärmiselt kahjulikuks, põhjustas tõsiseid häireid kesknärvisüsteemis ja erilist tüüpi alkoholismi - absentismi ja hiljem surma, mistõttu selle tinktuuri tootmine peatati.

Mõru koirohi on stepivööndi taim, armastab avatud liivaseid elupaiku, kasvab tühermaadel, karjamaadel, kraavides, veehoidlate kallastel, kuristikes, metsavöödel, mööda raudteid. Eelistab rikkalikku, lahtist ja hästi kuivendatud mulda. Talle ei meeldi niisked kohad, ta saab märjaks. Leningradi oblastis on looduses (mets) riik haruldane.

Aednikud viljelevad seda ilu-, aroomi- ja ravimtaimena.

× Aedniku käsiraamat Taimede puukoolid Suvilate kaupade kauplused Maastiku kujundamise stuudiod

Paljundatakse seemnetega, aeg-ajalt vegetatiivselt - pungadega juurte osade kaupa. See on väga ilus, nii et üks või kaks selle põõsast annavad teile mitte ainult originaalse vürtsi, vaid ka kaunistavad teie saiti. Nõrgalt ribilised varred, vahelduvad lehed ja õisikud on kaetud hõbedase-siidise tomentoosse pubesentsiga. Lilled on väikesed, kollased, väikestes sfäärilistes korvides, mis on kogutud tihedasse paanikaalsesse õisikusse. Õitseb juulis-augustis. Mesitaim.

Viljakad augustis-septembris, seemned on arvukad, väikesed, tavaliselt ei küpse Leningradi oblastis. Paljundatakse seemnetega ja vegetatiivselt juurte pistikutega. Seda kasvatatakse kultuuris, kuid ühtegi tsooniga sorti veel pole.

Lehti ja rohtu kasutatakse meditsiinilistel eesmärkidel. Enne õitsemist kogutakse basaalilehed ja alguses - õitsevate varte tipud. Selle koirohu tinktuuri ja infusiooni kasutatakse kibedusena söögiisu ergutamiseks (kuulub isuäratavasse kollektsiooni), seedetrakti haiguste, unetuse, minestamise, õhupuuduse, putukahammustuste korral. Väliselt kasutatakse seda silmahaiguste, verevalumite kompressidena ja losjoonidena, klistiirides - usside vastu, suuõõne haiguste loputusvahendina.

Rahvameditsiinis kasutatakse seda veelgi laiemalt: madala happesusega gastriidi korral, mao koolikud, maksa- ja sapipõie haiguste kolereetikumina, pankrease mahla sekretsiooni suurendamiseks, aneemia, kõhupuhitus, kõhulahtisus, rahustina, epilepsia, scrofula, hemorroidide, liigesreuma, ekseemi korral. Selleks valmistatakse koirohust tinktuur, tee, infusioon. Viimane valmistatakse järgmiselt: 1 tl ürti keedetakse 2 tassi keeva veega, infundeeritakse 20 minutit ja 1/4 tassi juuakse päevas 30 minutit enne sööki.

Tähelepanu! Pikaajaline kasutamine ja üleannustamine võivad põhjustada mürgistust ja närvisüsteemi häireid.

Seda kasutatakse veterinaarmeditsiinis ravimina, see parandab loomade isu. See koirohi on putukamürk, sisaldab looduslikke püretroidi, nii et kirbud, prussakad ja muud putukad kardavad selle lõhna. Selle puljongit kasutatakse aia- ja köögiviljaaia kahjurite vastu. Selleks valatakse 3 kg tooreid (1 kg kuiva) ürte 1 liitrisse vette, infundeeritakse päevas, keedetakse seejärel 15 minutit, filtreeritakse, lisatakse 10 liitrit vett ja pihustatakse kahjustatud taimi; ja peske loomi ka nende parasiitide tapmiseks.

× Teadetetahvel Müüa kassipojad Müügil kutsikad Müüa hobuseid

Koirohi

Sagebrush
Sagebrush

Harilik koirohi (Artemisia vulgaris L.), sünonüümid - Tšernobõli, Tšernobõli. Varred on soonilised, pruunikas-lillad. Lehed üleval on läikivad, tumerohelised, allpool - hallikas-tomentoossed, pubekad; üldse mitte mõru, vaid maitselt vaid kergelt vürtsikas. Kasutatakse ainult loote staadiumis noori tippe. Lilled on väikesed, punakad või kollakad, korvis on 20–40 õit. Viimased, läbimõõduga 3-4 mm, kogutakse keerulisse panikulaarsesse õisikusse.

Koirohi paljuneb seemnetega, aeg-ajalt põõsast jagades. Augustis valmib arvukalt seemneid. Levitatakse kogu riigi Euroopa osas, Siberis, Kaug-Idas. Ta kasvab mööda teeservi, mööda piirdeid, prügimägedel veehoidlate kallastel ja sageli umbrohuna aedades ja põldudel (eriti talirukis), mitmeaastastes heintaimedes, harvemini muudes kultuurides. Seda leidub kõikjal, sageli ja ohtralt. Külm ja külm igas vanuses ei karda. Koirohi on väärt, kui mitte seda kultuuri sisse viia (kuigi kasvatajad peaksid sellele mõtlema), siis vähemalt kasutatakse seda palju laiemalt kasuliku looduslikult kasvava vürtsiaromaatse ja ravimtaimena. Muide, Tšehhis kasvatatakse seda juba köögiviljaaedades vürtsikate ürtidena.

Harilik koirohi sisaldab: karoteeni, C-vitamiini (kuni 175 mg%), saponiine, tanniine, eeterlikku õli (0,6%). Noori lehti, varsi ja õisi kasutatakse vürtsina kastmete, marineeritud kurkide, tinktuuride, veinide, liharoogade, ulukite (või nende jäljendamise) maitsestamiseks; selleks hoitakse liha (eriti kui see on rasvane) koirohu puljongis või marinaadis või vahetult enne serveerimist 1-2 minutit lisage veidi, noaotsas, kuivatatud lehtedest pulbrit. See annab roogale ainulaadse mängumaitse. Seda maitsestamist hindavad jahimehed eriti hästi.

Meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse rohtu ja juuri, esimene koristatakse õitsemise ajal, teine kaevatakse sügisel üles. Koristamisel raputatakse neid maast lahti, kuid ei pesta. Teadusmeditsiinis kasutatakse ürti söögiisu stimulaatorina, neurasteenia korral on see lisatud ka Zdrenko segusse.

Traditsiooniline meditsiin kasutab Tšernobõli analgeetilise, verd puhastava ainena, epilepsia (juurepulber, 1 tl 4 korda päevas), hepatiidi, neurooside, unetuse, naishaiguste, ümarusside korral. Väliselt kasutatakse seda koirohtu kuristikuna hambavalu, suu limaskesta haiguste korral. Mitteparanevate haavade ja haavandite ravimisel kasutatakse mahla ja värsket rohtu. Infusiooni ettevalmistamiseks võtke 1 supilusikatäis ürte ja valage 1 klaas keeva veega, jätke 15-20 minutiks; juua 1/3 - 1/4 tassi 20 minutit enne sööki 3-4 korda päevas. Puljongit kasutatakse neerukivide diureetikumina; 3 supilusikatäit ürte valatakse 1 klaasi keeva veega, keedetakse 10 minutit, filtreeritakse. Võtke 1 supilusikatäis 3 korda päevas enne sööki.

Veterinaarmeditsiinis kasutatakse koirohtu kokkutõmbavana ja limaskestade, haavandite, haavade desinfitseerimiseks. Mõni selle haru, värske või kuiv, on suurepärane ravim küülikute jaoks, kellel on isutus, letargia või haige seisund.

See koirohu putukamürk, Tšernobõli katastroofist pärinevate harjade regulaarne kasutamine tõrjub sääski, sääski, kirbu, prussakaid ja muid putukaid. Koirohtu aias kasvatada ei pruugi veel olla väärt, see on siiski umbrohi (kuigi paljudest iidsetest umbrohtudest said hiljem juhtivad põllumajanduskultuurid), kuid seda tasub meie toidulaual laiemalt tutvustada.

Vürtsikate aromaatsete koirohu sortide lõplikku sissetoomist kultiveerimisse ja aretusse piirab ilmselgelt ühest küljest nende ebapiisav tarbimine toiduainetööstuse ja elanikkonna poolt ning teiselt poolt nende endiselt üsna suured looduslikud varud. Kuid vajadused kasvavad ja loodusvarad on ammendunud. Lisaks on sorditoodetel alati parem maitse, rafineeritum aroom. Seetõttu pole kaugel aeg, mil vajadused ületavad loodusliku tooraine võimalusi, ja selleks on vaja valmistuda juba praegu, s.t. koirohu aretus. Ja elanikkonnal peab tekkima maitse ja huvi oma tarbimise vastu. Me ei kujuta ju elu nüüd ette ilma sibula, tilli, loorberilehtede ja muude vürtsideta. Ja koirohi võib meie lauda kaunistada, muuta selle veelgi maitsvamaks ja mitmekesisemaks.

Loe ka:

estragon-koirohi ja meditsiiniline koirohi

Soovitan: