Sisukord:

Huvitavad Viinamarjasordid
Huvitavad Viinamarjasordid

Video: Huvitavad Viinamarjasordid

Video: Huvitavad Viinamarjasordid
Video: Nautimuse 3 minuti veiniklubi - Rioja 2024, Aprill
Anonim

Viinamarjad: kasvatamisomadused, paljulubavad sordid

viinamarjade kasvatamine
viinamarjade kasvatamine

Viinamarjad on meie planeedi vanim taim. Inimesed on seda juba iidsetest aegadest kasvatanud. Viinapuu ja selle kobarad olid viljakuse, töö ja rahuliku elu sümboliks.

Viinamarjapõõsa saab kujundada mitmel viisil, sõltuvalt inimese soovist ja viinapuu eesmärgist. Seda saab tõsta suurele kõrgusele, mis tähendab, et see kaunistab maja seina, katab vaatetornid, lokkikaared ja galeriid.

Nende ülesannetega toimetulemiseks on vaja istutuskoht õigesti kindlaks määrata, oskuslikult valida sort ja teada viinamarjade bioloogilised omadused. Ükski kultuur ei saa teie aeda kaunistada nagu viinamarjad. Dekoratiivsed omadused on olulised, kuid need pole hädavajalikud.

Viinamarjadel on suurepärased maitse- ja toiteväärtused. Need ja viinamarjamahl suurendavad ainevahetust inimkehas, seetõttu saab neid laialdaselt kasutada inimkeha terapeutilise ja üldise tugevdava tootena. Ravivad omadused pole mitte ainult värsketel viinamarjadel.

Aedniku juhend

Taimede puukoolid Suvilate kaupade kauplused Maastiku kujundamise stuudiod

Rahvameditsiinis on selle kuivatatud puuvilju, samuti varsi ja lehti juba ammu kasutatud. Mitte paljud inimesed ei tea, et viinamarjalehte saab kapsarullide valmistamisel edukalt kasutada. On terve teadus looduslikust veinist, mis ravib selliseid haigusi nagu malaaria, gripp, bronhiit jne.

viinamarjade kasvatamine
viinamarjade kasvatamine

Viinamarjad on väga huvitav taim, mis reageerib inimese hoolitsusele ja tähelepanule. Seda saaki harivate inimeste entusiasm ületab kliima tõkked.

Uute sortide valimine, millel on suurem vastupanuvõime haigustele ja madal temperatuur, marjade valmimise osas väga varakult, kaitstes viinapuud usaldusväärselt talvekülmade eest, kasvatavad amatöörid viinamarju oma eratükkidel ja Venemaa keskosas ning Moskva põhjapoolsetes piirkondades, Leningrad, Orenburg ja teised piirkonnad. See on võimalik eelkõige viinapuude paindlikkuse tõttu, mida saab hõlpsasti painutada ja talveks maa või muu kattematerjaliga katta.

Viibides mitu kuud niiskes mullas, ei kaota viinapuu oma viljakust. Proovige seda teiste kultuuridega, näiteks virsiku või kirsiga. Isegi kui puitu on võimalik säilitada, kukuvad pungad kokkupuutel maapinnaga lihtsalt maha. Sellist viinamarjade vastupidavust pungade summutamisele nende varjupaigas kasutavad harrastuskasvatajad kõikjal, kus talvel on külmumisoht.

Tema jaoks ebatavalistes tingimustes viinamarjade kasvatamisel on peamine sordi valik. Sort on edu võti. Kasvataja peab teadma nende sortide omadusi, mida ta kavatseb oma saidil kasvatada. Õiged sordid aitavad vältida pettumust. Allpool olevast loendist leiate erinevatest riikidest ja mandritelt pärit nii vanade kui ka uute hübriidvorme, millel on väga lühike kasvuperiood (95–125 päeva), piisavalt kõrge talvekindlus ja vastupidavus seenhaigustele.

Donskoi ahhaat - sort aretati Ya. I. Potapenko nime kandvas üleliidulises taimetehnika teadusinstituudis, varajane valmimine Põõsad on jõulised. Kobarad on suured, koonilised, mõõdukalt tihedad, keskmise kaaluga 500-600 g. Marjad on suured 25x26 mm, keskmine kaal - 6 g, tumesinine, meeldiva maitsega. Tselluloos on lihakas, mahlane. Sordi saagikus on väga kõrge ja stabiilne. Võrsed valmivad väga hästi. Dona-ahhaat talub talveperioodil -26 ° C-ni põõsaid varjutamata külma, see on vastupidav ka seenhaigustele.

Arkaadia (Nastya) on varajase valmimisega sort, millel on väga suured ilusad kobarad, millest mõned ületavad kaalu 2 kg. Marjad on väga suured - 7-8 g, merevaigukollane, originaalne terava otsaga munakas. Nende maitse on meeldiv. Täisküpsena ilmub suulae kerge muskaatpähkel aroom. Mahla suhkrusisaldus on kuni 22%. Külmakindlus kuni -24 ° C Majanduslikult väärtuslike omaduste summa poolest kuulub Arcadia sort kümne parema hulka. Turustatavuse ja maitse poolest ületab see kaugelt parimaid imporditud viinamarjasorte.

Teadetetahvlile

Kassipojad müügiks Kutsikad müügiks Hobused müügiks

viinamarjade kasvatamine
viinamarjade kasvatamine

Resistent Bulgaaria - varajase küpsemisega laud Bulgaaria sort. Kobarad on suured, 500–600 g ja rohkem. Marjad on kauni merevaiguvärviga 26x24mm, ovaalsed-piklikud keskmise kaaluga 7-8 g. Mahla suhkrusisaldus on kuni 21%.

Viljaliha on mahlane, nahk õhuke. Sordil on kõrge maitse. Maitses on meeldiv muskaatpähkel. Sort on viljakas. Külmakindlus kuni -23 ° C Sordil on keeruline haiguskindlus.

Rõõmustage neid valget värvi VNIIViV-ga. Ya. I. Potapenko, väga varajane küpsemine suurte kobaratega (500–700 g). Marja 27x24 mm, keskmine kaal 6-7 g, kergelt ovaalne, väga kõrge suhkrusisaldusega valge, mõnel aastal - kuni 26%. Saak säilib põõsastel ilma turustatavust kaotamata. Külmakindlus kuni -25 ° C Sordi eristab kõrge maitse ja vastupidavus seenhaigustele.

Victoria on varaküpsete viinamarjade hübriidse vormi töönimi. Kobara keskmine kaal on 500-700 g Berry 27x22mm keskmise kaaluga 7 g, ovaalne-munjas, punane-vaarikas, meeldiva harmoonilise maitsega. Kui marjad on täielikult küpsed, ilmub muskaatpähklimaitse. Sordil on kalduvus põllukultuuride ülekoormusele, seetõttu on vaja õitsemise ja kimpudega põõsaste koormust normaliseerida, eriti isekasvanud kultuuris. Kasupoegadele moodustab rikkalikult teise saagi, mis hakkab küpsema pärast peamist.

Sort on hallituse, jahukaste, halli mädaniku suhtes vastupidav. Ilma peavarjuta talub see külma kuni -26 … -27 ° C, kinnitades sellega tema kõrget talvekindlust.

Zarif on väga varajase küpsemisperioodi Kesk-Aasia valiku lauasort. Venemaa lõunaosas valmib sort 20. juuliks. Kobarad on keskmise suurusega, koonilised. Keskmine marja kaaluga 6 g, tumelilla, ümardatud. Maitse on meeldiv, harmooniline. Talub külma kuni -21 ° С. Sort reageerib hästi suurenenud väetiseannustele, õigeaegsele jootmisele, juurte ja lehtede söötmisele ning on samal ajal veelgi suuremate kobarate ja marjadega.

viinamarjade kasvatamine
viinamarjade kasvatamine

Codryanka viinamarjad

Codreanka on mitmekesine Moldova valik. Viitab väga varajase valmimisaja lauasortidele. Kobarad on suured ja väga suured, keskmise kaaluga umbes 600–700 g, koonusekujulised ja keskmise tihedusega. Marjad on suured, 31x21 mm, keskmise kaaluga 6-8 g, piklikud, tumelillad.

Mass on lihakas ja mahlane, tiheda krõbeda nahaga. Maitse on meeldiv, harmooniline. Väga kõrge saagikus. Võrsed küpsevad hästi. Juurdub hästi. Saak võib põõsastel püsida pikka aega. Sort on ülihästi hallituse, filoksera, hallituse ja jahukaste suhtes vastupidav. Talvekindlus - kuni -23 ° С.

Codrianka on üks suurimaid varajase valmimisega kaubanduslikke sorte. Venemaal on see kõige levinum sort nii oma keskosas kui ka Siberis. Värskete viinamarjade degusteerimise hinnang - 8,8 punkti.

Cardinal on varajase valmimisega lauaviinamarjasort USA-s, Californias. Kobarad on suured ja väga suured, silindrikujulised, lahtised, keskmise kaaluga 600–700 g või rohkem. Marjad on väga suured, 30x26 mm, ovaalsed, lillakaspunased, keskmise kaaluga 9-10 g. Viljaliha on lihakas, mahlane, krõbe. Viinamarjade maitse on pehme muskaatpähkli aroomiga väga meeldiv. Mahla suhkrusisaldus on kuni 19%. Värskete viinamarjade degusteerimise tulemus on väga kõrge. Cardinali sort on kogu maailmas väga levinud. Seda kasvatatakse Prantsusmaal, USA-s, Türgis, Kreekas jne. See talub suurepäraselt transporti ja pikaajalist ladustamist.

Laura on amatöörnimi Ukraina valiku hübriidse vormi jaoks, varajane valmimine. Kobarad on laiad koonilised, keskmise tihedusega, suured ja väga suured - 800–1000 g. Marjad on ovaalsed, piimvalged, päikesepaistelisel küljel pruuni tan, suured ja väga suured - 30x24 mm, kaaluga 7–9 g. viljaliha on tihe, seemned on väikesed. Suhkrusisaldus on väga kõrge - kuni 23%. Marjamaitse on harmooniline ja meeldiv.

Hea hoolduse ja põõsaste suure puidu pakkumise korral jõuavad kobarad kaaluni üle 1,5 kg ja marjad - 10-12 g või rohkem. Sort on väga produktiivne ja hästi transporditav. Talub külma (-23 ° C), hallitust ja hallitust. Turustatavuse mõttes on Laura üks parimaid varajase valmimisega sorte. Paljud kasvukogemused kinnitavad sordi väljavaateid paljudes piirkondades.

Pleven (fenomen) on Bulgaaria sort. Viitab varajase valmimisega lauasortidele. Kobarad on suured keskmise kaaluga 450–500 g, silindrikujulised, mõõduka tihedusega. Marjad on suured, kaaluga 6-7 g, tasandatud, piklikud, merevaigukollased. Maitse on meeldiv, harmooniline. Viljaliha on lihakas ja mahlane.

Sorti eristab üsna kõrge külmakindlus (-25 ° C) ja see on seenhaiguste kompleksse vastupidavuse rekord. Pleveni joondatud kimpudel on hea transporditavus ja suurepärane turustatavus, nad on herneste suhtes vastupidavad. Värskete viinamarjade degusteerimise tulemus on väga kõrge.

Muscat Pleven - kuulub väga varajase küpsemisperioodi lauasortide hulka. See valmib 5–7 päeva varem kui tuntud Codryanka sort. Kobarad on suured, keskmise kaaluga 400–450 g, silindrikujulised, keskmise tihedusega. Marjad on suured, kaaluga 6-7 g, tasandatud, piklikud, merevaigukollased. Maitse on meeldiv, harmooniline. Marjade viljaliha on mahlane, krõbe ja nõrga muskaatpähkel aroomiga. Orgaaniliste ja mineraalväetiste suurema kasutamise korral saadakse suuremad kobarad ja marjad. Sort väärib kõrge usaldusväärsuse ja viljakuse tõttu kõige laiemat levikut.

viinamarjade kasvatamine
viinamarjade kasvatamine

Timuri viinamarjad

Timur on V. N.-il saadud uue hübriidvormi töönimi. Ya. I. Potapenko. Väga varajane valmimine. Kobarad on suured, 500-650 g, silindrikujulised. Marjad on suured, 29x21 mm, kaaluga 6-8 g, terava otsaga ovaalsed, valged merevaigukollase või kergelt roosa päikesepruuniga.

Viljaliha on muskaatpähkli aroomiga krõbe. Marjade koor ei ole söömisel tunda. Võrsete valmimine on täielik ja varajane. Sort juurdub hästi, hakkab vilja kandma 2-3-ndal aastal pärast istutamist. Suured kobarad, sageli marjadega 33–23 mm, saadakse vähendatud koormusega. Mõnel aastal ületab marjamahla suhkrusisaldus 25%.

Tomayskiy on Moldaavia maateaduste uurimisinstituudi valik, väga varajane küpsemisperiood. Põõsad on jõulised. Kobarad on suured, kaaluga 400–600 g, hargnenud või koonilised, keskmise tihedusega. Marjad on suured, 27x26 mm, keskmise kaaluga 7-8 g, ovaalsed, punakasvioletsed, välimuselt ja maitselt meenutavad Cardinali sorti. Produktiivsus on kõrge, sort on hallituse suhtes vastupidav ning tal on suurenenud resistentsus jahukaste ja füloksera suhtes. Talvekindlus - kuni -23 ° С. Sorti hinnatakse varajase valmimisaja, suurepärase maitse ja ilusa välimuse poolest. Sellel on hea turustatavus ja keskmine transporditavus.

Uus vene - A. I. Potapenko valiku Euro-Amuri hübriid. Viitab väga varajase valmimisega sortidele. Põõsaste kasv on üle keskmise. Kobar on keskmine, kooniline, keskmiselt tihe või lahtine. Marja on keskmine ja suur, ümar, tumeroosa, väga suure suhkrukogumisega. Maitse on väga meeldiv ja harmooniline. Sort on vastupidav hallitusele ja hallitusele. Külmakindlus on kõrge, kuni -28 oС, seda saab testida katmata kujul, kuid usaldusväärsem on see tõenäoliselt kerge kattega. Tõeliselt amatöör sort. Amatöörveinikasvatajad nimetavad seda "kommiks". Värskete viinamarjade degusteerimise hinnang - 9 punkti.

Üli - varajane elegantne - laua klass VNIIViV neid. Ya. I. Potapenko, väga varaküps. Kobarad on suured, 300–500 g ja rohkem, silindrikujulised. Marjad on suured 29x21mm, kaaluga 7-8 g, nibukujulised või terava otsaga ovaalsed, valged, päikesepõletatud. Marjade viljaliha on krõbe, nõrga muskaatpähkli aroomiga. Marjamahla suhkrusisaldus on väga kõrge, mõnel aastal jõuab see 25% suhkruni. Marjade koor ei ole söömisel tunda. Sort juurdub hästi, hakkab vilja kandma 2-3-ndal aastal pärast istutamist. Külmakindlus - kuni -25 ° С. Hallitusele vastupidav, hall hallitus.

Kiši-mishi kiirgav - Moldaavia maateaduste uurimisinstituudi mitmekesine valik, varajane keskvalmimisperiood. Kobarad on suured ja väga suured 600–800 g, koonilised, hargnenud, keskmise tihedusega või lahtised. Hea hoolduse korral kaaluvad kobarad sageli üle 1 kg. Marjad on suured, kaaluga 3,5–4,5 g, piklikud-ovaalsed, kaunilt värvilised roosad, meeldiva muskaatpähkli maitsega.

viinamarjade kasvatamine
viinamarjade kasvatamine

Viljaliha on lihakas ja mahlane. Nahk on kindel. Suur transporditavus. Kimpude suure suuruse tõttu on sort altid põõsaid põllukultuuridega üle koormama, seetõttu on vaja vähendada võrsete koormust. Sort on vastupidav hallmädanikule ja jahukastele. Radiant quiche on parim saavutus seemneteta sortide aretamisel. Sort võtab degusteerimisel tavaliselt esikohad.

Viinamarjade põllumajandustehnoloogiast rääkides tuleb märkida, et kõige tähtsam on see, et marjade küpsemiseks ja viinapuu küpsemiseks oleks piisavalt suvesoojust ning tehnoloogia küsimus on viinapuu katmine talv.

Suuremas osas Venemaa keskosas ei ületa aktiivsete temperatuuride summa 2400 kraadi. Väga varajaste sortide puhul on vajalik aktiivsete temperatuuride summa - 1800–2000 kraadi, varajaste sortide puhul - 2000–2200 ja varase keskpaiga 2200–400 kraadi. Aga kui kasvatate viinamarju majade ja hoonete lõunaseinte lähedal ning kasutate ajutisi kilevarjureid, siis võib aktiivsete temperatuuride hulka suurendada veel 200 kraadi.

Põhjas on viinamarjade arendamiseks sordid ja viljelustehnoloogiad ning mis kõige tähtsam - aednike ja suveelanike suur soov. Võib-olla pole teie enda jaoks ebatavalistes tingimustes viinamarjad sama kvaliteediga kui meie riigi lõunaosas, kuid neid kasvatatakse teie enda kätega ja üllatate oma sõpru ja tuttavaid põhjapoolseid viinamarju.

Soovitan: