Kurkide Kasvatamine Avamaal

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:49

Kuidas külvata kurke nii, et nad oma saagiga meeldiksid

Kurk on kõrreliste sugukonda kuuluv rohttaimne üheaastane taim. Kurgi juured on pealiskaudsed, vars on painduv ja mahlane. Isas- ja emasõied moodustuvad samal taimel, kuid biseksuaalseid õisi võib esineda erinevates kohtades.

Kurgi toiteväärtus on madal, selle viljad meelitavad mahlasust, meeldivat ja värskendavat maitset, aroomi. Kurk sisaldab ensüüme, mis aitavad omastada loomseid valke, vitamiine C, B ₁, B ₂, kaaliumisooli, suhkrut ja paljusid mikroelemente. Värskeid kurke soovitatakse kasutada kardiovaskulaarsüsteemi haiguste, maksa, neerude, artriidi, podagra korral. See on väärtuslik dieettoode diabeeti põdevatele ja ülekaalulistele inimestele.

Aedniku juhend

Taimede puukoolid Suvilate kaupade kauplused Maastiku kujundamise stuudiod

Kurgid on kõige raskemini valitud kultuur, sest müügil võib olla salati, marineerimise ja konserveerimise liike. Kui külvate neid kõrvuti, siis on taimede põimimisel vilju väga lihtne segi ajada. Värske tarbimise jaoks pole see oluline, kuid kui selline segu on soolatud, siis tuleb paari kuu pärast kurgid visata.

Kurgisordid on oma bioloogiliste omaduste poolest väga erinevad. Hinnake ise, mõnda sorti kasvatatakse kasvuhoonetes, teisi avamaal. Mõni nõuab mesilaste tolmlemist, teised (partenokarpid) moodustavad vilja ilma tolmlemiseta. Kuid endiselt on naissoost õitsemisega hübriidide sorte ja nende tolmeldamiseks on vaja tolmeldavaid sorte istutada.

Täielikkuse huvides lisan, et viimastel aastatel on sordid peaaegu täielikult asendatud. Austatud veteranid - sordid Vyaznikovsky-37, Muromsky-36, kasvatatud alates 1943. aastast, lahkusid peaaegu aedadest. Nende koha võtsid sordid Solnechny, Volgodonsky, Lyubimchik, Pasamonte jt.

Milliseid kurke kasvatamiseks valida? Parim on istutada kasvuhoonetesse isetolmlevaid sorte: lühikese viljaga Micron, mustlane, Phillipok, lemmik, õpetaja, edu, kolm tankerit, sõdur, ööbik, vanavene, Sancho Panza, vene stiil, vene suurus, Rita, kaupmees, Kimp, toonekurg, Hector, Dobrynya, üllas; sordid, mille viljad on keskmise pikkusega (14-18 cm) ja kaaluvad üle 100 g - Konyaevide, Asconi, Bliki, Hermani, Mothi apokalüpsis.

Marineerimiseks peate istutama Kaug-Ida valiku kurgi sorte - Mig, Cascade, Haba, Kaug-Ida-27, Kaug-Ida-6, Lotus, Graceful. Hahkhallitus neid ei mõjuta, kuid nad armastavad niisket õhku. Samuti sobivad marineerimiseks hästi varakult valmivad kurgid - Altai, Malõš, Veevalaja, Ööbik, Moraavia kornišon, Monastõrski.

Teadetetahvlile

Kassipojad müügiks Kutsikad müügiks Hobused müügiks

Kurkide kasvatamine avamaal

Ligi paarkümmend aastat olen kasvatanud kurke avamaal oma proovitud viisil. Mis see on?

Esiteks: ma kasutan igal aastal uut kohta kurgipeenarde jaoks. Teiseks: jagan haritava maa 2-3 peenraks, mille laius on 75–80 cm, pikkus 150–250 cm, peenarde vaheline läbilaius on 20 cm. Tasandan peenrad, mille järel istutan kurgiseemneid 1 sügavuseni. -1,5 cm neljas reas, kusjuures kaugus igas reas on 12-15 cm, pärast külvi kastan maapinda hästi ja katan kõik peenrad kilega, see on võimalik ja vana, kuid enam-vähem läbipaistev ja aukudeta. Vajutan kilede servad metallvardade, torude abil ettevaatlikult alla või viskan need lihtsalt mullaga sisse, et külm õhk kile alla ei pääseks.

Kile alla piisava koguse soojuse ja niiskuse saamise tulemusena idanevad kurgid kiiresti ja hakkavad kilet toetama. Et kurgid päikese käes kile all ei põleks, teen teraga iga kurgitaime kohale kilesse ristikujulisi lõike. Ja ma tõmban need taimed kahe lehega õrnalt kile pinnale, samal ajal kui kurgi juur jääb kile alla. Pärast seda kastan taimi ilma pritsita kastekannust kile pragude kaudu iga 6–7 päeva tagant või sagedamini.

Kui kurgid kasvavad nii, et katavad pealsetega kile augud ja kastmine on ebamugav, siis kastan kurgitaimed otse lehtede ja varte kohale ning vesi ise leiab kilest pragusid ja langeb maapinnale, kurkide juurte toitmisele. Lisaks sellele sulgen kurkide mikrokliima ja normaalse kasvu parandamiseks alates õitsemise hetkest kõik perimeetri äärsed voodid 25-30 cm kõrguste laudade või kilpidega. See võimaldab teil kurgid fooliumiga katta õigeaegselt külmade klõpsude korral.

Mis on selle meetodi eelis? Kurgi juure hoitakse pidevas niiskuses ja soojas isegi kuuma, jahe või tuulise ilmaga. Vastupidiselt kasvuhoone meetodile toimub tolmlemine tuule, kimalaste ja mesilaste tõttu. Kastmist tuleb teha kaks korda harvemini kui avamaal. See on ka odavam, sest uute asemel võib kasutada vanu kasutatud kilesid. Kurgid kasvavad korralikult, kuna nad lebavad kile pinnal või hiljem aia peal.

Varajase istutamise ja kiirenenud kasvu tõttu koristatakse kurkide saak varem. Ja üldiselt suurendatakse saagikust võrreldes olemasolevate meetoditega 50 protsenti või rohkem. Näiteks annavad sel viisil suurepärase saagi sordid Volgodonsky-231, Solnechny, Lotus, Shanghai, Haba, Hiina ronimine, Erofei.

Võin saata seemneid neile, kes soovivad kasvatada eespool nimetatud kurgisorte. Vastuste saamiseks ootan templite ja saateaadressi ümbrikku + 1 puhas. Kirjutage: Brizhan Valery Ivanovich, st. Kommunarov, 6, stanitsa Chelbasskaya, Kanevski ringkond, Krasnodari territoorium, 353715.

Valery Brizhan, kogenud aednik

Olga Rubtsova foto