Baklažaanide Hooldus, Baklažaanide Kahjurid Ja Haigused

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:49

Lugege artikli eelmist osa: Kuidas kasvatada baklažaani seemikuid

Baklazaani hooldus pole eriti keeruline, kuigi tuleb arvestada selle kultuuri mõningate omadustega. Taimede all on vaja mulda pidevalt kobestada, umbrohust rohida ja kasta.

Kobestan mulda väikeste rehadega taimede kõrval ja vahel, et mulda hapnikuga varustada.

Kui baklazaanid kasvavad ja ma ei saa nende vahel oleva tööriistaga ümber pöörata, vabastan mulla spetsiaalse kahvliga, kuid peate alati proovima seda teha hoolikalt, et mitte kahjustada juuri, kuigi need on juba kindlalt juurdunud ja kasvanud. Alati lõdvendan mulda pärast vihma, mis on mulla kokku surunud.

× Aedniku käsiraamat Taimede puukoolid Suvilate kaupade kauplused Maastiku kujundamise stuudiod

Istutamist kastan vaheldumisi kastmetega. Mul on seda lihtsam teha, kuna seal on küülikute sõnnikut. Valmistan sellest väetiselahuse: võtan ämbri ja täidan selle poolenisti sõnnikuga ning lisan siis ülemisele osale vett. Siis panin selle ämbri terveks päevaks aeda väga kuumasse kohta. Pärast seda valan kaks kühvlit (400-500 grammi) seda sooja infusiooni otse taimede juure alla. Baklažaani vilju puudutavatele lehtedele on soovitatav mitte sattuda. Mitte sellepärast, et sellest oleks mingit kahju, lihtsalt vedeliku terava lõhna tõttu.

Kui teil pole võimalust väetada sõnnikuga, siis võite köögiviljakultuuride jaoks kasutada universaalset kompleksväetist "Sudarushka". Kasutan seda ka vahel. Kuidas seda vastavalt juhistele lisada: 1 tl väetist (4 g) ämbris vett (10 l). Ma lihtsalt kastan seda lahust juure all ja siis peate seda protseduuri uuesti tegema, 10-15 päeva pärast.

Ma ei seo kunagi baklažaane kinni, vaid korjan vanad kolletunud lehed kohe ära, kui need ilmuvad.

Nagu ma olin veendunud, reageerivad baklažaanid valusalt igale hooletule suhtumisele neisse. Veidi on midagi valesti, kohe heidavad nad lilli või munasarja. Nad on termofiilsed taimed, nad armastavad päikest, sooja ja päikeselist ilma. Kuid neile ei meeldi liiga palju soojust, neil on sellest kasvupeetus. Juhul kui päeval oli tugev kuumus, pean õhtul istutusi kastma rohkesti jaheda veega (umbes 25 ° C).

Pärast seemikute istutamist hakkan baklažaane sellise veega harjuma. Kõigepealt valan juure alla põõsale 100 grammi vett ja seejärel suurendan seda mahtu järk-järgult ja siis viskan vooliku lihtsalt veega süvendisse, kuhu ma tegin auke, ja valasin istutused põhjalikult.

See taim võib päikesevalguse puudumisest, äärmuslikust kuumusest ja veealusest kastmisest lilli ja munasarju heita. Mulda tuleb pidevalt kobestada ja rikkalikult kasta ning loomulikult väetada.

Baklazaanidel on ka kahjureid. Esiteks on need muidugi Colorado mardikad. Nad võivad täielikult hävitada kõik baklažaanid - ja seemikud, lilled ja munasarjad. Kui kellelgi neid on, soovitan teil kasutada preparaate "Aktara", "Ratibor", "Fozalon", kuid see toimub ainult seni, kuni taimedele ilmuvad viljad. Ja pärast seda tuhk teeb: puista see taimede peale - 500 grammi ruutmeetri kohta - ja 5-6 tunni pärast puista istutamist veega, kuid mitte väga palju. Märja tuha lõhnast ei tule mardikad siia. Korrake seda üks või kaks korda nädalas.

Kasutan ka soolatud jahu, mis jääb alles pärast kala praadimist. Ma valan selle alati baklažaanile, võite isegi selgroo alla. Seetõttu ei puutu ma oma saidil kokku Colorado mardikatega. Ja veel üks asi, mida meeles pidada: baklažaane kartulite kõrvale on parem mitte istutada.

Tõsi, kuidagi pidin baklažaanidel tõsiselt kahjuritega silmitsi seisma. Kord ei saanud ma tugevate vihmade tõttu mitu päeva dachasse. Kohale jõudes avastas ta baklazaanidel põlluvigade sissetungi. Nad söövad rõõmsalt baklažaanilehti. Tõsi, nad on vähem söödavad kui Colorado mardikad. Tõsi, vead jätavad maha ka lehtede tükid või ainult veenid.

× Teadetetahvel Müüa kassipojad Müügil kutsikad Müüa hobuseid

Puuviljadega baklazaanidel pole enam võimalik keemilisi ravimeid kasutada. Seetõttu pihustan enne seemikute mulda istutamist mulda lutikate vastu - kastan seda Prestige lahusega ja kasutan sama annust nagu kartulite pihustamisel. See ravim pärsib lutikate isu ja baklažaan ei tundu neile nii maitsev. Jagan seda kogemust pidevalt oma naabritega maal.

Minu arvates maitseb baklažaan nagu seened. Mida nad väärt on, näiteks baklažaani lihapallid! Ja mis võrreldamatu kaaviar neist või köögiviljahautisest (sote) saadakse - sa lihtsalt lakud oma sõrmi! Neile, kellele meeldib süüa teha, on see köögis ustav abiline ja sõber. Öelge, mis teile meeldib, kuid tõeline maitsev suvine lõuna- või isegi õhtusöök koos meiega sisaldab tingimata baklažaane. Kuid ilmselt vananevad sordid järk-järgult, kaotades palju väärtuslikke omadusi ja seetõttu tuleb neid pidevalt uute sortidega asendada. Ja jumal tänatud, see pole nüüd probleem, selliseid sorte ilmub pidevalt.

Kokkuvõtteks tahan ajakirja lugejatele pakkuda oma parimat, maitsvat ja aegade jooksul testitud retsepti. Soovitan kõigil seda proovida. seda

Lugege järgmist osa. Baklažaan küpsetatud juustukastmega →