8 Reeglit Viljaka Ja Maitsva Kartuli Kasvatamiseks. 2. Osa

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:49

Lugege viljaka ja maitsva kartuli kasvatamiseeskirjade artikli 8 esimest osa

5. Valmistage muld istutamiseks oskuslikult ette ja istutage mugulad õigesti

Põhimõtteliselt kasvatatakse kartuleid harjadel, s.t. tasasel pinnal. Kuid kui teie saidil vesi seisab, eriti savisel pinnasel, siis on parem teha kaks rida 15-20 cm kõrgused, 120-160 cm laiad, et sinna panna kaks rida. Hari on tehtud veelgi kõrgemaks ja reavahe on kuni 90 cm.

Suurem osa kartuli juurtest (ma mõtlen juuri, mitte stoloneid) asub 22–25 cm sügavusel, seetõttu on vettinud piirkondades juured hapnikupuudusest lämbumas, tärklisesisaldus väheneb 5–8%, mugulad osutuvad maitsetuteks ja halvasti ladustatud.

Vesises piirkonnas ei ole soovitatav istutada lõigatud kartulimugulaid - need lämbuvad ega tärka. Kui vajaliku sordi paljundamiseks peate ikkagi mugulaid lõikama, siis peaksite proovima seda teha 30 päeva enne istutamist, nii et neile tekiks koor. Ja isegi sel juhul tärkavad sellised mugulad 13–15 päeva hiljem kui lõikamata mugulad. Olen selles oma praktikas rohkem kui üks kord veendunud.

Vettunud piirkonnas levib hilispõletik kiiremini. Minu sait asub samuti madalikul, kuid vihmasel suvel ei seisa vesi seal pikka aega, kuna kõigi harjade ümber tehakse sooned. Kartulite istutamiseks olen mulda ette valmistanud sügisest. Kaevan labida täägi sügavusse, keeran kihte jämedalt, purustamata.

Aedniku juhend

Taimede puukoolid Suvilate kaupade kauplused Maastiku kujundamise stuudiod

Lisan superfosfaati, sõnnikut või matan erinevaid õievarsi, maapirni, kuldpuust, heleeniumi, kasvuhoonest kurgi- ja tomativarsi, peedipealseid, porgandeid, tillivarsi jne. Vikkidega rukis, kui see on külvatud, niidetakse ja kinnitatakse mulda. Kevadel, niipea kui seljandikule saab läheneda, puistan sellele Asophoska, Kalimagnesia. Pinna tasandamiseks kasutan reha, blokeerides seeläbi mullast niiskuse aurustumise. Peenar soojeneb, muld küpseb enne istutamist.

Kuna minu pinnas on liivsavi, ei saa ma seda enne kartuli istutamist kaevata. Neil, kellel on savine pinnas, on enne istutamist parem voodi kaevata. Kui sügisel ma sõnnikut ei rakendanud, siis aukudesse istutades valan huumust. Olen aastaid kasutanud kartulite jaoks väetist Giant, valan selle ka aukudesse. Ma ei näita mineraalväetiste kasutamise määra, see on palju teadlasi, kes tegelevad selliste arengutega.

Vaadake mis tahes mineraalväetise valemit, milline neist sisaldab rohkem kaaliumi, siis on parem väetist kasutada, kuna kartulid "armastavad" kaaliumi. Nad tõid sisse veidi kaaliumi (päästis Kemira, vähendas määra) - seal on palju väikeseid mugulaid, vähe suuri ja kartuleid keetes muutub siniseks ega murenema. Need, kes ise kartulit ei kasvata, süüdistavad sageli põllumehi: “Mina keetsin kartuleid, aga need on kuidagi hallid, muutusid mustaks. Küllap söötis istandusi millegagi. " Ei, ta lihtsalt ei lisanud kaaliumi või alahindas oma määra. Ilma fosforita (superfosfaadi lisamine) on ka halb.

Sellega paraneb kartuli kvaliteet, pesas kasvab mugulate arv ja saak on paremini varustatud. Mõni aednik suhtub lämmastikku üldiselt negatiivselt. Selle sõnaga seostavad nad mõistet "nitraadid". Jah, kui lämmastikku on ülekoormatud ja siin ei saa mõjutada mitte mineraalväetised, vaid hea värske sõnnik, samuti tuleb rohkesti vihma ja sooja, siis sel juhul kartulite maitse tõesti halveneb, mugulad muutuvad vesiseks, kartul küpsemise ajal tumeneb, kasvanud saak ladustatakse halvemini. Kuid see on halb ka ilma lämmastikuta. See mõjutab taimede kasvu, saagi moodustumist. Kirjutan selle väetise pealekandmise määrad: 15-20 g ammooniumnitraati või sama kogus karbamiidi aia iga ruutmeetri kohta.

Ma istutan kartulit, muidugi võrsunud. Kui pean märtsis uue sordi ostma, siis pesen mugulad välja, siis kuivatan. Ja kõik puudused, kui neid on, muutuvad kohe nähtavaks. Panin kartulid klaaspurkidesse ja asetasin hajutatud valguse kätte. Muidugi tundub, et idanemiseks on veel vara välja panna, sest maikuuks mugulad kahanevad, kuid midagi ei saa teha.

Mugulate istutamisel teen nende vahelise kauguse vastavalt standardile - 70x25 cm, ja need sordid, mis annavad palju suuri mugulaid, istutan skeemi järgi 75x30 cm. Kogesin meie madalikul erinevaid istutuskuupäevi. Nii 1. kui 20. mail - seemikutega varajase kartuli saamiseks, kuid varajases staadiumis oli vaja istandusi säästa pakasest - katta need maa või kile või lutrasiliga. Aga kui ma korjasin oma saidile sobivad sordid, nende jaoks põllumajandustehnika, siis hakkasid kartulid osutuma väga kvaliteetseteks - kevadel võtate need keldrist ja need on valged ja puhtad.

Keeda kartuleid ja need on veelgi paremad, maitsvamad kui suvel varajasest kartulist küpsetatud, millele pean kulutama palju aega ja energiat. Istutusaja valimisel mõõdan temperatuuri termomeetriga ja mitte päeval, kui pealmine kiht juba piisavalt soojeneb, vaid hommikul. Muidugi arvestan ka rahvamärkidega. Arvatakse, et kui mullatemperatuur 10 cm sügavusel jõuab + 6 … 8 ° C-ni, siis võib kartuleid istutada.

Ootan kannatlikult, kuni mulla temperatuur stabiilselt langeb + 10 ° C-ni. Näiteks on mul rekord 2001. aasta kevadest. Oli külm, naabrid tormasid ja istutasid varakult, selle tagajärjel said nad hiljem varajast hiljapõletikku ja väga viletsat kartulisaaki. Istutasin 21. mail, kuid pärast seda juhtumit proovin istutada veelgi hiljem - mai kõige lõpus või isegi juuni alguses. Hilisvalmivaid sorte me ei kasvata ja kõigil teistel - varajastel ja keskvalmivatel - on aega küpseda.

Säilinud on muid arhivaale: 2008 - istutatud kartul 23. mail; 2009 - 3. juuni 2010 - 31. mai. Sel hooajal istutan ma tõenäoliselt 20. – 21. Mai, kui kevad on varane ja soe, või 30. – 31. Kordan veel kord: ootan mulla soojenemist kuni + 10 ° С. Istutusmaterjal on mul alati suurepärase kvaliteediga ja kui panna see mulda temperatuuriga + 6 ° C ja siis möödub ühtäkki ka külmav vihm, siis ei saa haigusi vältida - ilmuvad nii must jalg kui risoktonia.

6. Andke seemikutele õigeaegne hooldus

Kartulite eest hoolitsemine seisneb hülgamises, rohimises, kastmises, keegi teine toidab istutusi. Kuskilt lugesin, et kartuleid on käsitsi rohida võimatu, autor siiski põhjust ei näidanud. Muidugi suurtel aladel lõikab traktor umbrohtu kultivaatoriga ja koheselt neid. Kuid enne selle töö alustamist pean eemaldama umbrohud ja enne esimest mäkerdamist puistan ka kaltsiumnitraati sellise kiirusega, et kartulid ei mädaneks, ei tekiks rõnga mädanemist. Muide, sama salveti panen ka paprika ja tomati istutustele, et ülemist mädanikku ei tekiks. Ma ei väeta enam kartulil.

Kobisen standardi järgi - kaks korda hooajal. Kartulipeenraid ma ei joota. Kui vihma sajab, siis on tema jaoks piisavalt niiskust ja kui pole, siis pole kuskilt vett võtta, sest meie kaevus pole piisavalt vett, piisab vaid kasvuhoonetaimede kastmiseks. Usun: kui teil õnnestus mugulad istutada niiskesse mulda, siis on kartulil võimalik hästi juurduda ja ise niiskust saada. Ja alates juulist on meil tugev kaste olnud, õhtuti näen niiskust tõusmas kõrgelt harjaservade kohale.

See tähendab, et istutamine toimub ilma jootmiseta. Jah, ja põllumajandusettevõtete tohututel põldudel pole ma kunagi täheldanud, et traktorid kastaksid kartulipanekut. Kui kellelgi on võimalus kartuleid kasta, siis tuleb alustada taimede tärkamise hetkest ja veelgi varem ning mitte lihtsalt vett pritsida, vaid valada muld põhjalikult - 25–30 liitrit ruutmeetri kohta. Ebaregulaarne kastmine viib mugulate pragunemiseni, moodustuvad koledad beebid ja mugulad kasvavad maitsetuteks.

Panin oma kartulipanekute vahekäikudesse kaks korda hooajal lõigatud punase ristiku või noore rukki pohlaga. See multš hoiab peenardes niiskust ja toimib seejärel ka väetisena. Ma uurin hoolikalt kõiki taimi kaks korda hooajal, puhastan neid. Kui leian tippudest musta jala, risoktonia, nematoodide märke, kaevan selle põõsa halastamatult üles ja põletan ära.

Töötle kartulipanek kindlasti hilispõletiku vastu. Niipea kui pungad ilmuvad, pihustan kartuleid Ridomil-MC-ga ja veel 7-10 päeva pärast - vaskoksükloriidi või Bordeaux'i seguga. Praktika näitab, et Bordeaux segu saab töödelda pealsetega juba ammu enne tärkamist. Meie aianduses on aednikud juba õppinud kartulit töötlema vaske sisaldavate preparaatidega, muidu meie madalikul, kus pole ühtegi udu ilma udu, kartulit ei saa.

Ja seenhaiguste ennetamiseks tomatiistikute kasvatamisel kasutame joodi koos piimaga ja kasvuhoones pihustan tomateid ka joodilahusega, arvan, et võite seda kartulitel proovida, kuid siiski kasutan vaske sisaldavaid preparaate. 10–14 päeva enne mugulate koristamist niidan sirpiga pealsed ja panen selle sinna, vahekäikudesse. Sügisel ei tasu kartulit pikka aega mullas hoida. Tuberiseerimise optimaalne temperatuur on + 18 … + 22 ° C ja mullatemperatuuril + 10 … + 12 ° C nõrgeneb, kuid sel ajal “korjab” kartul haigusi.

7. Koristage soodsates tingimustes, valige mugulad seemnete jaoks parimatest põõsastest

Varasematel sortidel hakkavad alumised lehed kolletuma ja surevad. Nende pealseid ei pea niitma, vaid mugulad tuleb kohe üles kaevata. Koristust tuleb teha väga hoolikalt armastusega. Ärge visake mugulaid maapinnale ega ämbrisse. Verevalumitest jäävad neile mustad täpid. Kaevan sama sorti kartuliridu, mugulad lebavad aga pesa lähedal kuhjadena. Siis võtan kolm ämbrit. Ühes neist kogun mugulad parimate pesade seemnete jaoks, teises aga väikesed ja kahjustatud mugulad.

Kolmandas koristan põhisaagi - toidukartulid, selle, mis talvel lauale läheb. Pesen mugulad kohe ära ja panen kuivamata puhtad, kaunid esiaia murule. Ja õhtul, kui see kuivab, koristan saagi ja viin pööningule. Toidukartulid panen ühe kihina paberile või papile pööningu jahedamale poolele, kus päikest pole. Panin seemnete mugulad sortide kaupa põrandale kütmata ruumi, s.t. haljastuse valguses. Igale mugulale kirjutan pastakaga sordi nime.

Viie päeva jooksul panin toidukartulid mitte eriti paksu kihiga puidust võredesse, katan soojade riietega, nii et neid hoitakse pööningul kuni 1. oktoobrini. Seega läbib ta karantiiniaja. Pärast sorteerin mugulad läbi. Kui neil olid mingid haigused, oleksid nad pidanud selle aja jooksul ennast avaldama. Eemaldan haiged mugulad. Seemnekartulid on juba rohelised, ma panin need mugulad puidust kasti, kuid mitte paksu kihina. Katan need ülalt kuiva heinaga - ja keldrisse. Põhiosa toidukartulist viime linnakorterisse ja väiksema osa panen karpi, katan selle ka pealt heinaga ja jätan kevadeni keldrisse hoiule.

Ühes ajalehes lugesin ebatavalisest viisist kartulite hoidmiseks. Juunis müüs aednik Kuznechny turul kartuleid - täpselt nagu noori, aga need polnud uued, vaid lihtsalt kaevatud kartulid. Selgub, et augustis niidab ta augustis kartulipeenarde tippe, kuid ei kaeva kartuleid välja - katab harja 20 sentimeetrise kihiga turbaga. Nii talveunne jääb. Ja kevadel koristatakse saak, seetõttu on kartul nii ilus. Ma arvan, et sellel on kõrge ja kuiv ala. Vastasel juhul võivad mugulad sügisel mädaneda. Neile, kellel on kõrged voodid, võite proovida ka seda meetodit. Kui mugulad on pärast kaevamist magusad, peate neid mõnda aega soojas hoidma ja magusus möödub.

8. Asetage seeme õigesti ladustamiseks

Kartulit hoitakse hästi temperatuuril + 2 … + 4 ° C, temperatuuril 0 ° C mugulad magustuvad, samas kaotavad nad idanevuse osaliselt. Keldris või keldris on parem kartuleid hoida kastides, valades neid mitte ülespoole. Mida suurem on kartulikiht, seda rohkem eraldub süsinikdioksiidi, seetõttu väheneb seemnemugulate saagikus ja toidukartulid keeduvad. Mõni aednik paneb kartulit ladustades pihlakalehti ja peeti peale. Ma ei tee seda, kuna mu mugulad on talveks puhtalt pestud, karantiini pandud, sorteeritud ja kaetud heinakastidega.