Kuidas Köögivilju Linnakorteris Hoida
Kuidas Köögivilju Linnakorteris Hoida

Video: Kuidas Köögivilju Linnakorteris Hoida

Video: Kuidas Köögivilju Linnakorteris Hoida
Video: Silja Luide Waldorfi salat 2024, Märts
Anonim

Köögiviljade hoidmine linnakorteris pole lihtne ülesanne. Lõppude lõpuks on selleks ideaalsed tingimused madal õhuniiskus ja püsiv temperatuur vahemikus 0 - + 4 ° С. Kuid kodus on selliseid nõudeid raske täita. Ja ometi õnnestub paljudel aednikel tuua oma köögiviljasaak linna ladustamiseks. Muidugi peavad nad välja mõtlema mitmesuguseid trikke.

Siin on mõned aednike kogemustega kinnitatud meetodid:

  • Kartulit saab kõige paremini hoida peedi juures
  • Porgandeid on ilma tärkamise või külmumiseta väga raske säilitada. Selle salvestamiseks on mitu võimalust. Võite täita kolmeliitriseid purke juurviljadega ja sulgeda kaas külmaga; või hoidke kastis, puistates puhta märja jõeliivaga. Teine meetod on muidugi väga tõhus, kuid linnakorteris mitte täiesti mugav.
  • Sibulat saab hoida toa külmas nurgas temperatuuril alla 18 ° C või rõdul, kuid peamine on see, et temperatuur oleks alati püsiv.
  • Hilist kapsast pole rõdul peaaegu aprillini keeruline hoida, kuid väga tugevate külmade korral peate siiski kapsad tuppa tooma.

Soovitan: