Kuidas Saada Lillkapsast Garanteeritud Saagikus

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:49

Brassica oleracea L - kasvatamine ja sordid

Lillkapsas on kapsa perekonna Brassica perekonda kuuluv kapsataim. Tema kodumaa on Vahemere idaosa. Seda peetakse üheaastaseks taimeks, seda kasvatatakse peade saamiseks - produktiivne osa, mis koosneb paljudest hargnenud õitsvatest võrsetest.

Lillkapsal on kõrge maitse ja kasulikud omadused, mille eest paljud aednikud seda hindavad. Ta küpses varakult, nii et ma saan talle pikka aega pidevalt kõrge saagi, külvates seemneid erinevatel aegadel ja kasutades kasvatamist. Pealegi hakkas ta seda saaki kasvatama 60ndate alguses, varsti pärast saidi saamist.

Sel ajal ei olnud lillkapsas peaaegu kellelegi teada, nii et ma olin ilmselt üks esimesi Leningradi oblastis, kes hakkas selle põllumajandustehnoloogiat valdama.

Aedniku juhend

Taimede puukoolid Suvilate kaupade kauplused Maastiku kujundamise stuudiod

Alguses jälitasid mind pidevalt erinevad ebaõnnestumised, see osutus mitte nii lihtsaks põllukultuuriks kui tavaline kapsas. Rohkem kui üks kord andsin endale sõna: ma ei tegele enam lillkapsaga, kuid mõne aja pärast külvasin uuesti seemikutele seemneid, olles eelnevalt uurinud kirjandust (mis oli tol ajal väga väike). Ja siis ühel päeval, kui olen edukalt koristanud saaki ja maitsnud sellest minu retseptide järgi valmistatud kapsast valmistatud roogasid, ei lakka ma seda kultuuri endiselt harrastamast. Oma pere jaoks kasvatan erinevatel aegadel 10-15 tükki lillkapsataimi kevad-, suve- ja sügishooajal.

Olen kindel, et see roog meeldib igale gurmaanile. Loodan, et suudan oma eeskujuga köita neid, kes pole veel lillkapsa kasvatamist proovinud, ja nad asuvad asja kallale, ületades kõik selle kultuuri raskused.

Tundub, et täna pole see probleem - käisin poest või turult kapsaid ostmas, keetsin ja sõin. Aga see pole see. Oluline on kasvatada seda ise kõigi põllumajandustavade kohaselt, siis on see kolm korda maitsvam ja tervislikum.

Tänapäeval on erinevatelt tarnijatelt, sealhulgas Hollandist, müügil palju erinevaid lillkapsasorte. Välimuselt on selle kapsa pead kvaliteetsed, maitse järgi - ma ei tea, ma pole seda proovinud. Mõnikord ostan oma krundil seemnete kasvatamiseks pea Hollandi lillkapsast ja koristan siis järgmisel aastal lillkapsa.

Ostan pea väikseimate haigusnähtudeta, tervisliku välimuse, lumivalge värviga, ilma tumedate laikudeta.

Lillkapsa kasvatamine on palju keerulisem kui näiteks valge kapsas. See on nõudlikum püsiva temperatuuri jaoks, eriti pea moodustamise ajal. Väikseima, isegi esmapilgul märkamatu kõrvalekaldega mõjutab see kohe negatiivselt tulevase pea suurust ja kvaliteeti. Samuti sõltub palju mulla niiskusest ja õhu niiskusest, mulla viljakusest, selle koostisest, väetistest ja mikroelementidest ning nende kogusest. Samuti on tema jaoks oluline päevavalgustundide valgustus ja pikkus.

Enne kui hakkate lillkapsa tulevast saaki kasvatama, peaksite sordi üle otsustama, selle läbi mõtlema ja valima selle jaoks sobivaima koha. Ainult sel juhul võite loota heale saagile. Näiteks olen selle põllukultuuri harimise paljude aastate jooksul katsetanud palju erinevaid lillkapsasorte, kuid valisin kaks - Movir-74 ja Garantia. Üle kümne aasta on nad minu voodites koha sisse võtnud.

Mõlemal sordil on varajane küpsemisperiood, sõbraliku küpsemisega, 70–98 päeva pärast idanemist, küpse pea kaal on kuni 1,3 kg. Nende sortide kogusaak on kuni 4 kg / m². Need sordid on sarnased, kuid neil on ka erinevusi, mida tuleb arvestada, et saagikust mitte vähendada. Näiteks Movir-74 sort on külmakindel ja kuumuskindel, reageerib kastmisele. Sordigarantii on mõeldud kevad-suvisel perioodil avatud maa-ala jaoks ja kilevarjude all kasvatamiseks. Mõlemal sordil on suurepärane maitse. Parim viis nende kastmiseks on piserdamine. Muidugi saab iga aednik ise otsustada, millised sordid on tema jaoks parimad - valik on nüüd suur.

Teadetetahvlile

Kassipojad müügiks Kutsikad müügiks Hobused müügiks

Heade peadega lillkapsa varajase saagi saamiseks kasutan potitaimi, hilisemal ajal saab külvata otse aeda.

Potitaimedel on märkimisväärsed eelised: nelja-viie lehega püsivasse kohta siirdamisel säilivad juured täielikult, mis tähendab, et uues kohas juurdub see hästi ja kiiresti, ei viivita arenguga. Pikaajaline praktika on näidanud, et kõige soovitavam on lillkapsast kasvatada kolme mõistega. Külvan selle seemned seemikute jaoks aprilli alguses, siis jälle aprilli lõpus ja kolmandat korda mai lõpus. Kasvatan potis istikuid külmas kasvuhoones.

Enne lillkapsa seemnete külvamist valmistan need ette järgmiselt:

- kalibreerige need suuruse järgi, valides kõige suuremad seemned, see võimaldab teil veelgi suurendada peade saagikust 30% võrra;

- desinfitseerin need küüslaugu lahuses (üks osa küüslaugumahla kolmes osas vees - 1 tund), enne küpsetamist võib seemneid 20 minutit soojendada ka temperatuuril 50 ° C;

- Leotan seemneid mikroelementide lahuses 6-8 tundi (100 g vee jaoks võtan 0,3 g boorhapet, 0,05 g kaaliumpermanganaati ja 0,3 g molübdaati).

Kõik need meetmed suurendavad taimede vastupanuvõimet haigustele, suurendavad tootlikkust ja parandavad peade kvaliteeti.

Pärast seda, kui ettevalmistatud ja desinfitseeritud lillkapsa seemned on paigutatud mahutisse, mille pinnas on kuni sentimeetri sügavune, katan need pealt puhta ja kuiva jõeliivaga, mille kiht on kuni 0,5 cm. See on vajalik kaitsmiseks mustade jalgade haigus ja muud haigused.

Seemne idanemiseks on vajalik öö ja öö temperatuur kuni 25 ° C. Seemnete ilmnemisega 7 päevaks pakun neile päevavalgustunde 12-16 tundi, kasutades vajadusel luminofoorlampidega tagantvalgustust ja selle perioodi temperatuur peaks päevasel ajal olema 8-12 ° C ja Öösel 4-6 ° C (kasutan külmkappi, kus temperatuur umbes + 6 ° C).

Pärast seitsme päeva möödumist hakkan istikuid korjama, samal ajal tõrjun kahjustatud, nõrku või haigeid taimi. Samal ajal siirdan seemikud suurematesse karpidesse, näiteks 0,5-liitristesse hapukoorepakenditesse. Pärast seda viin istikud kasvualale ettevalmistatud kasvuhoones, kus on kahekordsed kileseinad. Et kile topeltkihid kokku ei kleepuks, õmblen õngenööriga nende vahele erinevates kohtades vahtplokke.

Peamine on siin vältida lillkapsa seemikute noorelt külma kätte sattumist. Sel juhul nad kas surevad või saavad sellise stressi, mis mõjutab hiljem peade kvaliteeti: nad kasvavad enneaegselt.

Valmistan mulda ette lillkapsa kasvatamiseks sügisel. Parimad eelkäijad on tema jaoks peet või kartul (muide, kapsas omakorda ravib mulda hilisest puhangust). Ma harin aias mulda kuni 10 cm sügavuseni, mitte rohkem, lisades samal ajal pleegituskuiva lupja - 100–150 g 1 m² kohta, pool kaaliumi- ja fosforimäärast ning orgaaniline huumuskompost (soovitavalt ilma sõnnikuta) kuni viis ämbrid 1 m² kohta. Populaarlehed annavad häid tulemusi.

Ettevalmistamisel kühveldan neid mitu korda maa, lubja või soodaga. Paplilehed on lillkapsa ja gladioolide jaoks väärtuslikud orgaanilised ained ning sügisel asuvad linnahoovides jala all. Tuleb meeles pidada, et kasvades on lillkapsa taimed eriti nõudlikud piisava toitumise tagamiseks noores eas, alates lehtede moodustamisest. Tõepoolest, ainult lehtede arengu soodsa algusega tekib tihe pea, sest nende vahel on teatud seos. Siis ei murene ja tumenevad pead pikka aega.

Kui taimedele tekib kvaliteetne ja tervislik lehtede rosett - keskmise varajase sordiga 9–12 tükki -, hakkavad moodustuma lillkapsa pead ja selle saagikus sõltub nüüd järgnevate soodsate tingimustega päevade arvust. Kui õpime neid tingimusi looma õigeaegse põllumajandustehnika abil, tagame seeläbi usaldusväärse saagi. Näiteks on õhutemperatuur tõusnud üle 18 ° C. Sellisel juhul lillkapsataime kastmine piserdamisega alandab ümbritsevat temperatuuri, suurendab selle niiskust, parandab taimede hingamist ja seega rohelise massi kasvu ja toitainete väljavoolu pähe.

On vaja jälgida mulla temperatuuri, selles peab olema termomeeter. Maapinna temperatuur, kus asuvad lillkapsa juured, eelistatavalt mitte üle + 12 ° C. Kastan taimi veega kaevust, mille vesi ei ole kõrgem kui + 7 ° C. Kui valate selle kastekannu, siis kapsa juurde kandes kuumeneb see kuni + 10 ° С. Valan vee juure alla.

Lillkapsas on parasvöötmes niiskust armastav taim, mis vajab mullas ja keskkonnas suurenenud (kuid mitte liigset) niiskust. Liigse õhuniiskuse korral, näiteks pikaajaliste vihmade korral ja pikaajalisel kokkupuutel madalate temperatuuridega (päeval 10 ° C ja öösel umbes 0 ° C), peatab see roseti lehtede kasvu ja need muutuvad lillat värvi. Sama nähtus esineb normaalsel temperatuuril, kuid fosfori toitumise puudumine mullas. Samuti tuleks meeles pidada, et mikroelementide puudumisel mullas hakkavad pead tumenema.

Ma ei kobesta lillkapsast, see vigastab selle juurestikku. Asendasin selle põllumajandustava toitainete segu korduva lisamisega hooaja jooksul kuni 3 cm kihina.

Soovin kõigile aednikele osata selle kultuuri kasvatamist, mis on igati kasulik, ja mitte karta sellega seotud raskusi. Ja siis rõõmustab lillkapsas teid helde saagiga.

6. aprillil austati Peterburi Frunzensky rajooni administratsiooni hoones rühma sõjaveterane. Teiste seas anti üle ka meie ajakirja autorile Aleksandr Izmailovitš Maljukovile juubelimedal „60 aastat võitu suures Isamaasõjas“ja linnakuberneri väärtuslik kingitus.

Õnnitleme sõja- ja tööveterani siiralt selle auhinna ja võidu aastapäeva puhul ning soovime talle ja kõigile neile, kes kaitsesid riiki neil karmidel aastatel head tervist ja õitsengut!