Baklažaanide Kasvatamine Peterburi Lähedal

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:49

Loe eelmist osa. ← Baklazaanid kasvavad Leningradi oblastis

Baklazaanide istutamine kasvuhoones

Kui teil pole kasvuhoone täiendavat kuumutamist või istutuskohale ei asetata biokütust, siis pole vaja istikute istutamist kiirustada. Laske mullal hästi soojeneda. Siis juurduvad istutatud taimed kiiremini. Lõppude lõpuks on baklažaani juured soojalt väga kiindunud. Tavaliselt saab istutada pärast 5.-10.

Koht

Tavaliselt piisab väikesele perele mõnest baklažaanipõõsast. Selleks pole vaja spetsiaalset varjualust ehitada, piisab, kui teil on koht ühises kasvuhoones. Baklazaanid eksisteerivad hästi paprika, tomati, arbuusiga. Neid peab istutama oma rühm, kus nad loovad oma mikrokliima. Te ei pea neid istutama sissepääsu lähedale ega seina lähedale, sest neile ei meeldi temperatuuri muutused. Baklazaanid armastavad päikest äärmiselt, eriti otseselt, mitte filmi kaudu. Seetõttu on nende jaoks vaja valida kasvuhoone kõige päikesepaistelisem nurk. Hea, kui saate filmi päeva jooksul avada, nii et päikesekiired langevad otse lehtedele. Nagu märkis üks kogenud aednik, ei tohiks baklazaanidele varju langeda, välja arvatud taevas hõljuvate pilvede vari.

Aedniku juhend

Taimede puukoolid Suvilate kaupade kauplused Maastiku kujundamise stuudiod

Karastamine

Enne istutamist tuleb taim karastada. Esiteks õpetatakse neid vabale õhule ja päikesele: kui välistemperatuur tõuseb üle 15 ° C, on soovitatav taimed viia vabas õhus ja hoida neid päikese käes, alustades 15 minutist ja suurendades järk-järgult jalutusaeg. Nädal enne kasvuhoonesse istikute istutamist õpetatakse teda öid jahedaks pidama, jättes istikutega potid kasvuhoonesse üleöö. Kõvastunud seemikud juurduvad kasvuhoones palju kiiremini, nad haigestuvad vähem.

Pinnas

Pinnas tuleb eelnevalt ette valmistada, eelistatavalt sügisel või vähemalt kaks nädalat enne seemikute istutamist. Baklazaanid kasvavad happelistel muldadel väga halvasti, seetõttu tuleb muld kõigepealt kriit-, lubi- või dolomiidijahuga happeliseks või neutraalseks reaktsiooniks hapestada. Parem on seda teha sügisel, sest deoksüdatsiooniprotsess on aeglane. Muld peaks olema lahtine ja viljakas, kuid mitte üle väetatud, et taimed ei nuumaks. Äärisesse mulda tuleb lisada ämber komposti ja täismineraalväetist - 40-50 g Kemira vagunit või nitroammofoska või supilusikatäis superfosfaati, teelusikatäis ammooniumnitraati ja klaas tuhka. Lahtise viljaka kihi paksus peaks olema vähemalt 15 cm.

Maandumistehnika

Seemikud on mugav istutada aukudesse, kus peate kõigepealt valama sooja vett ja kukkuma juurtega maapinna otse sellesse vette. Katke kohe kogu vaba ruum maa, uuesti veega. Taimi pole vaja süvendada, sest igatahes varrel täiendavaid juuri ei moodustu. Pärast istutamist tuleks baklažaanid päikese eest varjutada, kattes need mitme päeva jooksul ajalehega - see aitab taimedel suuresti siirdamise stressi taluda.

Maandumisskeem

Asetage baklažaanid nii, et need ei varjutaks üksteist ja oleksid hästi ventileeritud. Lühikeste põõsaste jaoks piisab, kui taimede vahele jätta 40-45 cm, pikkadele - 50-55 cm. Selgub, et 5 põõsast ruutmeetri kohta.

Mõned bioloogilised peensused

Baklazaan on lühike päevane taim. See areneb palju kiiremini, kui päev pärast valget ööd väheneb ja muutub vähem kui 14 tunniks. See kiirendab õitsemist ja vilja tekkimist. Tavaliselt ei ilmu pärast esimese või kahe esimese õie õitsemist 10-20 päeva jooksul uusi. See on normaalne ja seda ei saa kuidagi parandada.

Baklazaani hooldus: kastmine, tuulutamine

Baklazaanid armastavad väga niisket mulda, kuid liigne niiskus selles on taimedele sama ohtlik kui selle puudumine. Kastmine pole vajalik sageli, vaid rikkalikult ja regulaarselt ning ainult sooja veega, püüdes mitte lehtedele sattuda. Parem on seda teha hommikul. Pärast jootmist ei ole vaja mulda kobestada ja kokku suruda. Juurekasvu provotseerimiseks tuleks noori taimi kasta mitte ainult võra all, vaid ka selle väljaulatuva osa taga. Kuiva pinnase ja ülekuumenenud õhu korral heidavad taimed lilli, nii et istutusi ei tohiks mitte ainult kasta, vaid ka võimalikult sageli ventileerida. Õhutamine leevendab taimi kõrge õhuniiskusega, mida nad hästi ei talu.

Pealmine riietus

Baklažaanid reageerivad söötmisele. Esimene neist tehakse tavaliselt niipea, kui taimed juurduvad ja kasvavad - umbes kaks nädalat pärast istutamist - kaltsiumnitraadiga, 15-20 g 10 liitri vee kohta. Seda selleks, et juured kasvaksid paremini. Seejärel söödetakse neid iga kahe nädala tagant vaheldumisi mineraal- ja orgaaniliste söötadega. Nad kasutavad nitroammofoska, Kemira, foskamiidi, ekofoska ja muid kompleksväetisi. Orgaanilistest, ravimtaimede infusioonidest kasutatakse mulleinit. Kuna baklazaanid vajavad arenguks mikroelemente, võite neile anda lehekastet üks kord kuus, näiteks Kemira Lux 10 g 10 l vee kohta, AVA väetis - 1 spl. nõudke lusikat 3 liitri vees toatemperatuuril päevas. Vedelväetis Uniflor Rost sobib hästi, Uniflor Bud - vastavalt väetamisjuhistele.

Tolmlemine

Baklazaan on isetolmlev taim. Nende õietolm on raske ja niiske ilmaga valgub tolmukatest peaaegu välja. Tolmlemist ei toimu, munasarjad murenevad, mistõttu niiskel suvel sageli saaki ei toimu. Olukorda saab parandada: koputage hästi avatud lillele (tehke sellele klõps), nii et õietolm valgub sellest otse peopesas nimetissõrme all olevale padjale ("Venus tubercle"). Siis tuleb sellesse õietolmu torgata teiste õite pistleid - tolmlemine on 100%.

Vormimine, näpistamine

Lillede varjutamiseks mõeldud võrsed ja lehed tuleks puuviljade parema asetumise jaoks eemaldada. Pidevalt on vaja eemaldada kollased, haiged ja kahjustatud lehed ja võrsed. Tavaliselt peate taimele ilmuvad lilled enne kasvuhoonesse istutamist eemaldama, sest neist ei kasva kunagi täieõiguslikke vilju. Jätan ühe suurima lille õisikutesse, ülejäänud eemaldan. Samuti on vaja eemaldada kõik võrsed ilma õite ja pungadeta, piklikud ja paksendavad taime.

Augusti alguses on nende kasvu peatamiseks hädavajalik kõik võrsed näpistada. Arvestades, et ajavahemik õitsemisest kuni koristamiseni on 40–50 päeva ja veelgi pikem augusti teisel poolel - septembris, tuleb augusti alguses eemaldada ka kõik pungad, millel pole aega täieliku vilja andmiseks. hooaja lõpp. Tavaliselt kasvab ühel põõsal, sõltuvalt suveilmast ja sordist, 5-7 täieõiguslikku vilja. Kui jätate suurema arvu, osutub osa neist väikeseks, vähearenenud.

Baklažaanide kahjurid ja haigused

Baklazaanil on neid tomatitega ühist. Kõige sagedamini kannatavad need taimed hiljapõletiku, apikaalse või kuiva mädanemise käes. Kahjuritest armastab baklažaane väga Colorado kartulimardikas, kuival ja kuumal suvel settib lehtedele ämbliklest, viimastel aastatel on ilmunud valgekärbes. Seetõttu tuleb neid terve suve eest hoolitseda.

Koristamine

Baklažaanid tuleks põõsast eemaldada, kui need on sordile sobiva suuruse saavutanud ja kasvamise lõpetanud. Puuvilja värv peaks olema särav, sordile omase värviga. Kui baklažaan on isegi veidi pruuniks muutunud, siis on see üleküpsenud. Peate lõikama varrega, eelistatult hommikul, nii et lõigatud kohal oleks aega öösel kuivada.

Kasutamine

Koduses toiduvalmistamisel kasutatakse baklažaane mitte ainult värskena, vaid ka kuivatatult ja külmutatult. Puuvilju on parem süüa tehnilise küpsuse staadiumis, kui seemned pole veel küpsed ja kõvad. Enamik sorte, eriti vanu, koguneb bioloogilise küpsemise ajal, kui seemned valmivad, viljades palju solaniini, viljad muutuvad kibedaks. Kibeduse eemaldamiseks leotatakse viilutatud baklažaane enne keetmist 2-3 tundi 3% soolalahuses.

Seemnete saamine

Meeldivate sortide, mitte hübriidide viljadest saate ise oma seemneid. Selleks peate jätma põõsale kõige suurema tervisliku vilja ja ärge seda enne küpsemist riisuge. Bioloogiliselt küpsed viljad hakkavad omandama pruuni või kollakat värvi, seejärel tuleb see varsiga ära lõigata. Valmimiseks võite lõigatud puuviljad panna 2-4 nädalaks sooja kohta. Seejärel saab puuviljad lahti lõigata, seemned eemaldada, loputada ja kuivatada. Nende seemnetel on tavaliselt hea idanevus, mida nad säilitavad 3-5 aastat.