Kõik Redise Kohta. 3. Osa: Redise Pealekandmine

2024 Autor: Sebastian Paterson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 13:49

• Redise kasutamine meditsiinis
• Redise kasutamine kosmeetikas
• Redise kasutamine toiduvalmistamisel

Redise kasutamine meditsiinis

Rõigas saadakse holosaani ekstrakt - kolereetiline aine, mida kasutatakse sapikivitõbi, koletsüstiit, kolangiohepatiit. Redise lehtedest ja juurest on eraldatud aine, millel on isegi 1: 1 000 000 lahjendusel antimikroobne toime mõnele patogeensele ja saprofüütilisele mikroorganismile. Seda ainet nimetatakse rafaniiniks või sulforafeeniks.

Värske mustrõikamahl, mis pressitakse augustis-oktoobris tugevatest mahlastest juurviljadest, on suurepärase ravitoimega. Redisemahla on soovitatav kombineerida õunamahlaga. Redisemahla segu porgandi ja peedimahlaga (1: 2: 6) on pikka aega peetud aneemia raviks heaks ravimiks.

× Aedniku käsiraamat Taimede puukoolid Suvilate kaupade kauplused Maastiku kujundamise stuudiod

Musta redist kasutatakse rahvameditsiinis söögiisu ergutajana. Tugevuse kaotamise ja isukaotuse korral peaksite mitu päeva päevas mitu päeva järjest kasutama riivitud redist ja pärast iga redise tarbimist jooma 1 spl vett.

Redist kasutatakse rahvameditsiinis ka tilkade, kõhulahtisuse, neuralgia korral, piima tootva ja antihelmintilise ainena, tuberkuloosi korral. Seda soovitatakse kasutada keele paralüüsi, aneemia korral (segatuna peedi ja porgandiga võrdsetes annustes).

Vene rahvameditsiinis on harva kasutatavat mahla ja riivitud redist juba pikka aega kasutatud mädaste haavade ja malaaria raviks ning sinepiplaastrite asemel lihas- ja liigesevalu, nohu, köha, ishias, neuralgia ja müosiit (hõõrumise vormis). värske mahlaga).

Kroonilise kuluga kopsuhaiguste korral: bronhiit, bronhiaalastma, samuti läkaköha ja hemoptüüsi korral joovad nad haruldast mahla 1 spl 3-4 korda päevas (lastele - 1 tl 3-4 korda päevas). Värsket mahla kasutatakse köha, kähe, soovitatakse seda juua 3 korda päevas, 1 supilusikatäis. Redisemahl on hea ravim kõhukinnisuse vastu.

Sapipõiekivide, liiva- ja neerukivide, maksakivide korral kasutatakse seda lisaks põhilisele ravile. Sapikivitõve korral on tõestatud vana rahvapärane ravim ennast hästi tõestanud: musta redise mahla võetakse 2-3 nädalat enne sööki järk-järgult suurendades annuseid 100 kuni 400 ml päevas, alustades ühekordsest 100 ml annusest. Ravikuur viiakse läbi ka 6-8 nädalat, alustades ühekordse annusega 50-90 ml, suurendades seda järk-järgult 400 ml-ni.

Kroonilise koletsüstiidi kompleksses ravis võite soovitada värsket mahla, 1 supilusikatäis 3 korda päevas pikka aega.

Redise- või redisemahla ja porgandimahla segu aitab organismist lima eemaldada. See segu taastab limaskestad ja ravib sinusiiti, tonsilliiti ja muid ninaneelu haigusi, bronhiiti.

Redisimahl aitab sageli laste diateesi, südamerütmi häirete korral (1-2 supilusikatäit enne sööki, lastele - üks teelusikatäis või magustoidu lusikas). See segatakse meega võrdses vahekorras ja võetakse 3-4 korda päevas.

Redise mahl meega on rahva seas tõestatud ravim. Arstid ja mesinikud soovitavad võtta redist koos meega, et vältida kivide teket sapipõies ja neerudes, ateroskleroosi, maksahaigusi ja tilka. Selleks tuleks redise juurvilja korralikult pesta ja kuivatada. Seejärel lõigake pealt ära ja tehke ettevaatlikult sees olev süvend, võttes paberimassi välja ja täitke see meega. Mõne tunni pärast täidetakse auk mahla ja mee seguga. Seda juuakse supilusikatäis (üks tl lastele) 3-5 korda päevas 20-40 minutit enne sööki.

Mesi sisaldavat mahla (2-3 korda päevas, 1/2 tassi) kasutatakse peristaltika tugevdamiseks ka ateroskleroosi, podagra, rütmihäirete, sapipõie kivide, maksahaiguste, neuralgia, aneemia, gaaside korral. Redisega mahla koos meega võib kasutada ka urolitiaasi ja tursete diureetikumina. Diureetiline toime koos tursega, kalduvus kivide moodustumisele neerudes avaldub siis, kui võtta mahla meega võrdsetes kogustes, alates 1/2 tassi, järk-järgult jõuab annus kahe klaasi. Vastuvõtukursus on mitu päeva.

Rahvameditsiinis kasutatakse redisimahla suhkruga rögalahtistina kopsuhaiguste (isegi tuberkuloosi), kurgu, kurguvalu, bronhiidi ja ülemiste hingamisteede katarri, bronhiidi, trahheiidi, läkaköha korral. See leevendab köha ja kergendab köhimist. Köhimisel on kasulik juua mahla 1-3 supilusikatäit 3-8 korda päevas.

Redise mahl, lahjendatud veega (1: 3), mee või suhkruga, aitab tsükli häirimisel menstruatsiooni tekkele. 100 g redisemahlast, 100 ml veest, 1 spl mett ja näpuotsatäiest soolast valmistatud jook, mida võetakse 100 ml 3 korda päevas, stimuleerib imetavatel emadel piimatoodangut.

Laste köha ja bronhiidi korral kasutatakse küpsetatud redisimahla suhkruga. Selleks lõigake see väikesteks kuubikuteks, asetage kastrulisse ja piserdage suhkruga. Nad küpsetavad ahjus kaks tundi, seejärel kurnatakse sisu, valatakse vedelik pudelisse. Joo 2 tl 3-4 korda enne sööki ja öösel enne magamaminekut.

Musta redise tinktuur: peske 1 kg juurvilju, lõigake koorega, valage 1 liiter viina ja laske kaks nädalat pimedas kohas, aeg-ajalt loksutades, tühjendage. Võtke vähi korral 3 korda päevas 1/4 tassi 30 minutit enne sööki.

× Teadetetahvel Müüa kassipojad Müügil kutsikad Müüa hobuseid

Väliselt kasutatakse redist naha haavade paranemise, valuvaigistava, bakteritsiidse ja tähelepanu hajutava toimena rakenduste või hõõrumise kujul. Sinepiplaastrite asemel kantakse riivitud redis.

Kooreputru kasutatakse ekseemi, mädaste haavade ja haavandite raviks.

Külmakahjustuse korral on soovitatav riiv redis segada võrdse koguse kuuma veega, lasta jahtuda ja pesta või külmutatud nahka selle seguga üle katta. Mõju saavutatakse pärast mitut protseduuri.

Põletuste korral on soovitatav riiv redis segada purustatud jääga, panna see põlemiskohta, katta marliga ja kinnitada. Mõju on kohene.

Puhas redisemahl leevendab valu neuralgia, radikuliidi, ishias, reumaatiliste ja podagra liigeste kahjustuste korral. Seda tuleb hõõruda mööda närvi või liigese kahjustust.

Verevalumite korral aitavad värske mahla losjoonid. Selles on vaja niisutada ja salvrätikut veidi pigistada, rakendada verevalumi piirkonda. Mahla võib segada sinepiga. Või võite nädalaks nõuda hakitud redist viinas (1: 1) ja kurnata. Niisutage salvrätik tinktuuraga ja kandke verevalumile 30 minutit (vahetades iga 10 minuti järel).

Liigeste ja lihaste valu, neuralgia, ishias, radikuliidi korral hõõrutakse redisemahlast, meest ja viinast (4: 2: 1), mis kantakse valusale kohale närvikahjustuse käigus, eelistatult pärast vanni., enne magamaminekut. Samal ajal võetakse suu kaudu 1 klaas seda segu.

Mahla, mee ja viina seguga (3: 2: 1), millele on lisatud soola (1 spl 0,5 l kohta), hõõrutakse haigeid kohti podagraga, radikuliiti, reumat ja seotakse seejärel villase lapiga. Segu võib hoida külmkapis klaasanumas.

Redisemahla võtmise vastunäidustused on rasedus, neerude, maksa ja pankrease põletikulised haigused, hajus toksiline struuma, orgaaniline südamehaigus, enterokoliit, maomahla suurenenud happesusega gastriit, maohaavand ning mao- ja kaksteistsõrmiksoole limaskesta põletikulised protsessid.. Redisel on teada allergilisi reaktsioone.

Redise kasutamine kosmeetikas

Kosmeetikas kasutatakse redise enda juurvilja.

Igasugune nahk

Riivi redis peene riiviga, pigista. 1 spl redisele lisage 1 spl mett, supilusikatäis hapukoort, segage kõik. Kandke mask kihtidena 5-6 minuti tagant ja hoidke 20 minutit. Seejärel loputage veega.

Frecklite eemaldamiseks pühkige oma nägu värske redisemahlaga.

Tedretähnidega aitab ka riivist redise mask. Nägu määritakse kreemiga, puder pannakse 15 minutiks, seejärel pestakse see esmalt sooja ja seejärel külma veega.

Rediseputru ja hapukoore või taimeõli segust valmistatud mask on kasulik vananevale nahale. Kandke 8-10 minutit ja peske seejärel külma veega.

Rasusele nahale

Õrnalt lõigatud rediseviilud kantakse näole, olles eelnevalt seda määrinud õhukese toitev kreemiga. Eemaldage viilud 30 minuti pärast ja pühkige nägu külma piima kastetud vatitupsuga.

Sega rediseputru ja munavalge võrdsetes kogustes. Kandke mask näole 15-20 minutit, eemaldage see sooja niiske tampooniga ja loputage nägu veega. Kursus 15-20 maski.

Kuiva naha jaoks

Kandke hapukoore või taimeõliga segatud riis näonahale, seejärel hõõruge seda jaheda piimaga.

Sega rediseputru oliiviõliga, lisage paar tilka sidrunimahla ja kandke 20 minutiks näole, loputage kuuma ja seejärel külma veega.

Sega võrdsetes kogustes võetav redis, munakollane ja koor. Kandke mask 15-20 minutiks näole, eemaldage see sooja niiske tampooniga ja loputage nägu veega. Kursus 15-20 maski.

Kosmeetilise vahendina kuiva naha valgendamiseks ja toitmiseks on hea kasutada viinadest tinktuuri seemnetest või juurviljadest. See on vana tõestatud rahvakeelne freckles.

Juuste tugevdamiseks kasutatakse redise mahla hõõrumist peanahasse.

Redise kasutamine toiduvalmistamisel

Tänu meeldivale vürtsikale maitsele süüakse riivjuure juurvilju salatite kujul, kasutades taimeõli, hapukoort või majoneesi, millele on lisatud estragonirohelist, sidrunmelissit, rohelist sibulat ja ka erinevaid külmi lisandeid.

Sõltuvalt haiguse olemusest, raskusastmest ja raskusastmest võib arsti teadmisel lisada väikese koguse riivitud redist teistele köögiviljaroogadele (näiteks värsketest kurkidest). Samal ajal väheneb redise ärritav toime märkimisväärselt. Kõigil muudel juhtudel sobib riivitud redis kõige paremini hapukoore või taimeõliga.

Redisemahla üksi või segatuna teiste köögiviljamahladega võib salatites kasutada taimeõli või hapukoore asemel ja ka soola asemel.

Noortest lehtedest saate keeta kapsasuppi, okroshkat, külma borši, puista nendega kaunistuseks igasuguseid roogasid.

Muideks, kui redis on kergelt närbunud, kastke koorimata juurviljad paariks tunniks külma vette, see muutub taas mahlaseks ja elastseks.

Redis, tomati- ja õunajook

Must või valge redis - 100 g, tomatid - 100 g, õunad - 50 g, vesi - 50 g, suhkur, sool.

Redis pestakse, kooritakse, loputatakse, lõigatakse tükkideks. Tükelda tomatid ja õunad ning pane kõik läbi mahlapressi. Saadud mahlale lisage jahutatud keedetud vesi, suhkur ja sool, segage.

Redisalat

Redis - 2-3 juurt, taimeõli - 1-2 supilusikatäit, petersell - 10 g, äädikas, sool.

Koorige juurviljad, kastke need 25-30 minutiks külma vette, riivige jämeda riiviga, soola, maitsestage taimeõli ja äädikaga. Serveeri tilli või peterselliga.

Redisalat porgandiga

Redis - 2-3 tk., Porgand - 1 tk., Hapukoor - 2-3 supilusikatäit, suhkur - 5-10 g, sool.

Koori juurköögiviljad, riivi peenele riivile (hea on kasutada juusturesti, siis on salat pehmem, maitsvam ja kaunim), maitsesta soola, suhkru, hapukoorega.

Redisalat sibulaga

Redis - 500 g, sibul - 1 keskmise suurusega sibul, taimeõli - 1-2 supilusikatäit, peeneks hakitud petersell -1-2 soola lusikad, äädikas, pipar, sool maitse järgi.

Riivi redis jämeda riiviga ja vala üle keeva veega. Kuivana segage peeneks hakitud sibulaga, lisage taimeõli. Maitsesta salat äädika, pipra, soola ja puista maitserohelisega.

Redisalat õuntega

Redis - 200 g, toores peet või kaalikas - 1 tk., Apple - 2-3 tk., Suhkur, hapukoor, ürdid.

Riivi redis jämeda riiviga, õun ja peet peene riiviga, sega, lisa hapukoor ja suhkur. Puista peale ürte.

Redisalat kreeka pähklitega

Redis - 2 tk., Porgand - 2 tk., Kreeka pähklid - 12 tk. Pool sidrunit, küüslauk - 8 nelki, maitse järgi soola.

Redis ja porgand pestakse hoolikalt, kooritakse ja riivitakse. Purustage uhmris kreeka pähklid ja küüslauk. Sega kõik läbi, vala sidrunimahl, maitse järgi sool, jahvata värske koor ja lisa salatile. Segage uuesti.

Kurgisalat redisega

Värsked kurgid - 500 g, redis - 300 g, sidrunimahl või mis tahes hapu puuvilja mahl - 200 g, taimeõli - magustoidu lusikas.

Haki redis jämedalt, vala üle poole klaasi kastmest ja lase 15–20 minutit tõmmata. Lõika värsked kurgid kaldu õhukesteks viiludeks. Murra viilud vaagnale, taastades terve kurgi kuju, ja suru noateraga kergelt peale. See annab tassi kena kuju. Pange kurgi kõrvale lumivalge redis.

Salat "Tervis"

Redis - 100 g, porgand - 100 g, õun - 100 g, valge kapsas - 100 g, juurseller - 100 g, majonees (või hapukoor) - 100 g, sool.

Koorige ja loputage juurvilju ja õunu. Riivi redis ja porgand jämeda riiviga, lõika õunad tükkideks, haki kapsas. Kombineerige kõik, segage, maitseks soola ja maitsestage majoneesi või hapukoorega või võite majoneesi segada hapukoorega võrdsetes kogustes.

Naudi oma einet

Kõik redise kohta

1. osa: Mis on redis?

2. osa: Redise kasvatamine

3. osa: Redise kasutamine