Sisukord:

Köögiviljadest Ja Puuviljadest Valmistatud Roogade Retseptid 8. Märtsiks
Köögiviljadest Ja Puuviljadest Valmistatud Roogade Retseptid 8. Märtsiks

Video: Köögiviljadest Ja Puuviljadest Valmistatud Roogade Retseptid 8. Märtsiks

Video: Köögiviljadest Ja Puuviljadest Valmistatud Roogade Retseptid 8. Märtsiks
Video: #GRILLBIG: suvine köögivilja-kinoasalat! 2024, Märts
Anonim
salat
salat

Vähem kui nädala pärast tähistame oma lemmik kevadpühi - 8. märtsi. Meestel on tänapäeval palju probleeme originaalse kingituse leidmisega, kimpude ostmisega emale, naisele, tütrele …

Kuid armastatud rõõm on veelgi suurem, kui tema valitud sel päeval saab piduliku laua katta, kaunistades seda omatehtud roogadega. Loodame, et nende seas on roogasid, mis on valmistatud sellel lehel teile pakutavate retseptide järgi. Need ei ole väga keerulised, kuid on äärmiselt maitsvad ja originaalsed.

Nii et asuge tööle!

Mimosa salat"

1 purk roosat lõhet (lõhe), 3 muna, sibul, keskmine porgand, 100 g juustu, 60 g võid, Calve majonees (mitte oliiv).

Pange roosa lõhe tasasele (mitte kõrgele) tassile, puder kahvliga, riivige peale veidi sibulat, katke pealt majoneesiga (majonees on eelnevalt segatud roosast lõhest järelejäänud soolveega). Seejärel riivi porgand (keedetud), jälle kata pealt majoneesiga; riivi munavalged ja määri uuesti majoneesiga. Pärast seda riivi või, seejärel juust ja kata majoneesiga (nii et juust ja või hõõruksid kergemini - pane need 20 minutiks sügavkülma). Lõpuks riivige pealt munakollased. Lase salatil mõni aeg soojas seista, et või sulada, ja pane seejärel külmkappi. Pange salat lauas taldrikutele nagu kook, nii et kõik kihid langeksid sellele.

Salat "Vigor"

Koorige sellerijuur, riivige jämeda riiviga, lisage ananassikonservi purgi sisu, pärast väikesteks tükkideks hakkimist segage kõik majoneesiga.

Heeringas ubadega

Lõika madala (keskmise) soola heeringafilee õhukesteks viiludeks, lisa oakonservid, sibulad, keedetud porgandid, tomat, sega kõik läbi. (Võite hautada porgandeid, sibulat tomatikastmes).

Paabulinnusaba

Pange salatilehele singiviil (keedetud sealiha), seejärel tomatiring, pange sellele munaring. Salati, sinki, tomatite ja munade servadel katke majoneesiga umbes 7 mm kihiga. Lehvitage saadud võileivad suurel taldrikul välja.

Täidisega rullid

Viilutatud (õhem) sink (vorstilaadne) on riivitud juustuga, mis on segatud karriga (maitse järgi) või riivitud küüslauguga, ja majoneesiga. Rullid on keerdunud, kinnitatud spetsiaalsete vardadega (võite kasutada hambaorke), nende peale istutatakse oliivid.

Salat "Nakhodka"

0,5 kg värsket kapsast, lõhepurk, purgikonserv, majonees, sidrunimahl, sool.

Haki kapsas peeneks, sõtku lusikaga kalakonservid ja pane kapsas peale, siis lisa sinna konserveeritud mais. Lisa sidrunimahlaga segatud majonees ja maitsesta sellega roog.

Havai salat

Pakk külmutatud Havai segu, 1 keedetud muna, 1 pakk krabipulki, majonees.

Kalla Havai segu keevasse vette, keeda aeg-ajalt segades 3 minutit. Seejärel tühjendage vesi läbi kurn, jahutage segu, lisage sellele tükeldatud muna ja peeneks hakitud krabipulgad. Lõpus täitke anum majoneesiga ja segage kõik põhjalikult. Vajadusel soola.

Julieni saatja

Keetke kana liha (mis tahes, kuid ideaaljuhul valge), seejärel tükeldage see peeneks ja praadige kergelt taimeõlis (sool, pipar). Šampinjonid purgist (võid ka metsaseeni - nendega saab maitsvamalt) hakkida ja praadida koos sibula lisamisega. Seejärel võtke anum ja pange kihtidena välja: seened, kana ja soovitav on puista igale kihile peeneks riivitud juust (ükskõik milline). Kõige lõpus tehke kaste: sulatage 1 supilusikatäis võid, lisage sinna 1 spl jahu, segage kõik hästi, nii et pole tükke; siis lisa 1 pakk (200-250 ml) koort, võid lisada ka veidi majoneesi (maitse järgi soola või vürtse). Ja valage valmistatud kana ja seened saadud seguga. Pange 15-20 minutiks eelsoojendatud ahju. Roog on väga rahuldav, maitsev ja kergesti valmistatav. Süüa nii soojalt kui külmalt!

"Originaal" salat

Keetke kana, võtke see lahti, eraldades liha luudest ja tükeldades (600–700 g); lisage hakitud marineeritud (kuumad) kurgid (150-200 g), riivitud sellerijuur (umbes 500 g), peeneks hakitud petersell. Sega kõik läbi ja maitsesta majoneesiga.

Juustukook

200 g juustu (eelistatult vürtsikas), 2 keedetud muna, küüslauk, majonees.

Riivi juust, munad, lisa kaks hakitud suurt küüslauguküünt, sega kõik majoneesiga.

Soovitan: